Blog na tému Prinz von Hessen
Odísť z témyZápisky z Degustácie Vína bez mejkapu
07. 01. 2026Vína, ktoré poznáme pod názvami autentické, naturálne, bio, biodynamické a prírodné sú len módnou vlnou alebo si zaslúžia našu pozornosť?
Takto znela pozvánka na poslednú tohtoročnú degustáciu v priestoroch Starej Vajnorskej v spoločnosti Corner. Debatovali, ale i polemizovali sme o vínach so somelierom Rasťom Šutákom.
Vianočné vína pre každú príležitosť
11. 12. 2024Vianoce sú o výnimočných chvíľach s priateľmi a rodinou. Nejde o darčeky alebo trblietavý stromček. Víno vám nepochybne pomôže vytvoriť vianočnú atmosféru, na ktorú budete spomínať ďalší rok. Skvelá správa je, že existuje množstvo vynikajúcich možností, takže zaručene nájdete ideálne vína pre vaše vianočné sviatky.
Zápisky z degustácie - Rozhovory k poháru vína
22. 11. 202220. októbra 2022 sa vo vinotéke Wineplanet na Starej Vajnorskej prvýkrát uskutočnilo autorské čítanie knihy Historky k poháru vína. Jednotlivé príbehy o víne čítal priamo autor knihy pán Vladimír Marko, ktorý je pravidelným účastníkom našich degustácií. K jednotlivým kapitolám someliér Corner a Wineplanet Rastislav Šuták vybral vína, ktoré sa v historkách objavili. Spojenie poézie a vína zanechalo v nás veľa príjemných i vtipných dojmov.
Rizling rýnsky - biela nemecká hviezda na oblohe vín
17. 08. 2022Odroda Rizling rýnsky nemá konkurenciu prinášať brilantné vína všetkých štýlov, od suchých až lahodne sladké, čo z neho robí mimoriadne všestrannú odrodu. Rizling rýnsky dáva vína s veľkou eleganciou, komplexnosťou a dlhou životnosťou. Charakteristickým znakom je pevná, ovocná acidita, no nemecké rizlingy sú pozoruhodne rôznorodé v dôsledku klimatických rozdielov v regiónoch a zrelosťou pri zbere.
Ročník 2021 v Európe
07. 12. 2021Aký bol ročník 2021 v európskych viniciach? Dá sa povedať, že podobný ako u nás. Vinárstva potrápilo hlavne zlé počasie na začiatku roka, taktiež i tlak chorôb. Našťastie prišlo teplé leto a jeseň. Všetko nakoniec dopadlo dobre a my sa už teraz môžeme tešiť na veľmi svieže, elegantné a harmonické vína z Európy.




