offerBox
1

4. 4. - Degustácia Ostrožovič Stará Vajnorská

offerImage

Pozývame vás na degustáciu tokajských vín priamo s Jaroslavom Ostrožovičom. 

Pozrieť degustáciu
UŽÍVATEĽSKÉ MENU
VÝBER JAZYKA
Späť Detailný filter
Späť Detailný filter
Späť
Späť

Vyhrajte trojdňový pobyt na Tokaji vo vinárstve Ostrožovič. Čítať viac

Sklo a doplnky Riedel dekantery (13)

Karafy na víno
Karafy na víno
Filter
Filter
Druh
Značka
Objem
Balenie
Krajina pôvodu produktu
Cena
Vyberte si cenové rozpätie

Produkty s cenou od 0 € do 4 800 €

Aplikovať filtre

Karafy na víno

Riedel je výrobcom najrešpektovanejších pohárov na víno a dekantérov špičkovej kvality. Vo firme Riedel veria, že každé víno môže byť lepšie použitím karafy na víno. Riedel je výrobcom najrešpektovanejších pohárov na víno a dekantérov špičkovej kvality. Vo firme Riedel veria, že každé víno môže byť lepšie… Čítať viac

Riedel

Utierka na poháre 0010/07
Riedel Utierka na poháre 0010/07
1979 € / ks
Na sklade

Riedel Decanter

karafa na víno Mini s ryskou 0,05/0,1/02L vhodné pre Coravin tasting
Riedel Decanter karafa na víno Mini s ryskou 0,05/0,1/02L vhodné pre Coravin tasting
1090 € / ks
Na sklade

Riedel Decanter

karafa na víno Escargot 2011/02-2, Restaurant Quality
1,4l
Riedel Decanter karafa na víno Escargot 2011/02-2, Restaurant Quality 1,4L
12999 € / ks
Na sklade

Riedel Decanter

karafa na víno O Thums Magnum 1414/26
2,3l
Riedel Decanter karafa na víno O Thums Magnum 1414/26 2,3L
135 / ks
Na sklade

Riedel Decanter

karafa na víno Paloma 2007/03-2, Restaurant Quality
Riedel Decanter karafa na víno Paloma 2007/03-2, Restaurant Quality
225 / ks
Na sklade

Riedel Decanter

Cornetto Black 8977/ 13
1,2l
Riedel Decanter Cornetto Black 8977/ 13 1,2L
145 / ks
Na sklade

Riedel Decanter

karafa na víno Twenty Twelve 2012/88
1,85l
Riedel Decanter karafa na víno Twenty Twelve 2012/88 1,85L
36480 € / ks
Na sklade

Riedel Decanter

karafa na víno Eve 1950/09
1,37l
Riedel Decanter karafa na víno Eve 1950/09 1,37L
320 / ks
Na sklade

Riedel Decanter

karafa na víno Cabernet Magnum 1440/26
1,7l
Riedel Decanter karafa na víno Cabernet Magnum 1440/26 1,7L
95 / ks
Na sklade

Riedel Decanter

karafa na víno Paloma 2007/03
2,04l
Riedel Decanter karafa na víno Paloma 2007/03 2,04L
270 / ks
Na sklade

Riedel Decanter

karafa na víno Double Magnum R.Q. (ohne stopper)
Riedel Decanter karafa na víno Double Magnum R.Q. (ohne stopper)
4490 € / ks
Na sklade

Riedel Decanter

karafa na víno Medoc Single 1900/13
1l
Riedel Decanter karafa na víno Medoc Single 1900/13 1L
282 / ks
Na sklade

Riedel Decanter

Twenty Twelve Black/Red/Black 2012/68
1,85l
Riedel Decanter Twenty Twelve Black/Red/Black 2012/68 1,85L
36480 € / ks
Na sklade

Karafy na víno

Dekanter vs. karafa? V akom sú vzťahu?

V podstate obe slová pomenúvajú sklenú nádobu, ktorá môže byť vyrobená z rôznych druhov skla v rôznych tvaroch. Vo svete sa líšia podľa spôsobu použitia. Karafa je pomenovanie nádoby, ktorá má tvar podobný džbánu, má menšiu základňu a vyššie telo a slúži na prinesenie nápoja na stôl (limonáda, sudové víno, voda). Dekanter je nádoba špeciálne vyvinutá na dekantáciu vína. Každopádne ako sme už spomínali vyššie na Slovensku je zaužívané slovo karafa.

Ktoré víno si vyžaduje použitie karafy?

Dekantácia je rituál, pri ktorom sa víno prelieva do sklenej nádoby rôznych tvarov za účelom prevzdušnenia a oddelenia prípadného sedimentu vo víne.  Sú rôzne názory na to, aké víno je potrebné dekantovať a ako dlho je potrebné víno dekantovať. Keďže ale každému chutí niečo iné, je to vlastne v poriadku. Napriek tomu existuje odporúčanie, akým typom vína môže dekantácia pomôcť. Tu sú niektoré z nich:

  • Ťažké červené vína, v závislosti od výrobcu a ročníka sa dajú dekantovať od 60 minút až po 24 hodín. Výnimkou môžu byť staré červené vína, ktoré môžu byť veľmi citlivé na dekantáciu, v takomto prípade sa odporúča kontaktovať výrobcu, prípadne víno dekantovať, ale v pravidelných intervaloch hodnotiť jeho kvalitu.
  • Biele a ružové vína sa vo všeobecnosti dekantujú iba v prípade, ak sú vyrobené technológiami s prístupom vzduchu. Odporúča sa výrazné kratšia dekantácia okolo 30 minút.
  • Šumivé vína sa dekantujú iba v ojedinelých prípadoch, keď je ich ,,vôňa zatvorená,, treba však myslieť na to, že šumivé vína potrebujú tvar karafy, ktorá dokáže uchovať jemnosť bublín.
  • Špeciálnym vínam, napríklad oranžovým, môže kratšia dekantácia tiež pomôcť.

Prečítajte si viac o karafách v našom článku: Akú karafu na víno si vybrať?

Newsletter
Ustriehnite si zľavy, akcie a degustácie

V newslettroch vám budeme posielať aktuálne akcie na víno, degustácie alebo ďalšie zaujímavé info zo sveta vína.  Z nášho newslettru sa môžete kedykoľvek odhlásiť v jeho spodnej časti.