offerBox
1

3.2. - Degustácia Pinot Noir

offerImage

Pozývame Vás na degustáciu vín Pinot Noir do WinePlanet Bory Mall. 

Pozrieť degustáciu
UŽÍVATEĽSKÉ MENU
VÝBER JAZYKA
Späť Detailný filter
Späť Detailný filter
Späť
Späť

Ikonické vína uvoľnené k predaju. Len pár kusov

Destiláty a liehoviny Rum (73)

Radenie
Radenie
Strana 1/4
Filter
Filter
Druh
Značka
Objem
Krajina
Balenie
Cena
Vyberte si cenové rozpätie

Produkty s cenou od 0 € do 4 800 €

Aplikovať filtre

Prémiové rumy z celej planéty

Vychutnajte si kvalitné rumy z Kuby, Panamy, Portorika, či Maurícia. Na eshope nájdete 18 značiek a všetky druhy- biele rumy, mladšie tmavé rumy, ako aj vyzreté kvalitnéch rumov, ktoré zreli v sudoch niekedy až desiatky rokov. Vychutnajte si kvalitné rumy z Kuby, Panamy, Portorika, či Maurícia. Na eshope nájdete 18 značiek a všetky druhy- biele rumy, mladšie … Čítať viac

Panama

Malteco

Reserva Aňejo Suave 10YO 40 %
rum 0,7l
Malteco Reserva Aňejo Suave 10YO  40 % 0,7L, rum, DB
2099 € / ks
Na sklade
Maurícius

Blue Stamp

42%
rum 0,7l
Blue Stamp 42% 0,7L, rum
3990 € / ks
Na sklade
India

Sea pirate XXX

Sea Pirate XXX 42,8%
rum 0,7l
Sea pirate XXX Sea Pirate XXX 42,8% 0,7L, rum
1780 € / ks
Na sklade
Maurícius

Blue Stamp

42%
rum 0,7l
Blue Stamp 42% 0,7L, rum, DB
3990 € / ks
Na sklade
Dominikánska republika

Vizcaya

Rum Cask No. 21 VXOP 40%
rum 0,7l
Vizcaya Rum Cask No. 21 VXOP 40% 0,7L, rum, DB
5990 € / ks
Na sklade
Madagaskar

Dzama

Rhum Cuvée Noire Prestige 40%
rum 0,7l
Dzama Rhum Cuvée Noire Prestige 40% 0,7L, rum
3295 € / ks
Na sklade
Dominikánska republika

Bermudez

Ron Aniversario Aňejo 12, 40%
rum 0,7l
Bermudez Ron Aniversario Aňejo 12, 40% 0,7L, rum
2395 € / ks
Na sklade
Panama

Malteco

Selección 1986 40% v drevenom boxe
rum r1986 - 0,7l
Malteco Selección 1986 40% v drevenom boxe 0,7L, r1986, rum, DB
17995 € / ks
Na sklade
Kuba

Havana club

Anejo Especial Rum 40%
rum 0,7l
Havana club Anejo Especial Rum 40% 0,7L, rum
1576 € / ks
Na sklade
Panama

Malteco

Reserva Maya Aňos 15YO 40 %
rum 0,7l
Malteco Reserva Maya Aňos 15YO  40 % 0,7L, rum, DB
2790 € / ks
Na sklade
Portoriko

DON Q

Reserva 7 Aňos 40%
rum 0,7l
DON Q Reserva 7 Aňos  40% 0,7L, rum
2595 € / ks
Na sklade
Kuba

Caney rum

Carta Blanca Superiore 38%, 3 year
rum 0,7l
Caney rum Carta Blanca Superiore 38%, 3 year 0,7L, rum
1495 € / ks
Na sklade
Panama

Malteco

Selección 40% v drevenom boxe
rum r1987 - 0,7l
Malteco Selección 40% v drevenom boxe 0,7L, r1987, rum, DB
17995 € / ks
Na sklade
Guyana

Red Bonny

Dark Rum 40%
rum 0,7l
Red Bonny Dark Rum 40% 0,7L, rum
1990 € / ks
Na sklade
Bermudy

Gosling's

Black Seal Bermuda 40%
rum 0,05l
Gosling's Black Seal Bermuda 40% 0,05L, rum
240 € / ks
Na sklade
Kuba

Caney rum

Centuria 38%, 7 year
rum 0,7l
Caney rum Centuria 38%, 7 year 0,7L, rum
1897 € / ks
Na sklade
Portoriko

DON Q

Gran Reserva Aňejo XO 40%
rum 0,7l
DON Q Gran Reserva Aňejo XO 40% 0,7L, rum
4995 € / ks
Na sklade
Kuba

Havana club

Anejo 7 anos Rum 40%
rum 0,7l
Havana club Anejo 7 anos Rum 40% 0,7L, rum
2637 € / ks
Na sklade
Filipíny

Don Papa

rum 7YO 40%
rum 0,7l
Don Papa rum 7YO 40% 0,7L, rum
3999 € / ks
Na sklade
Dominikánska republika

Vizcaya

Rum Cask Nr. 12 Dark 40%
rum 0,7l
Vizcaya Rum Cask Nr. 12 Dark 40% 0,7L, rum
3190 € / ks
Na sklade
Strana 1/4

Prémiové rumy z celej planéty

Aby bol rum rumom, musí byť vyrobený zo 100 % produktu z cukrovej trstiny – čerstvo lisovanej sladkastej šťavy, z ktorej sa vyrába sotva 10 % celosvetovej produkcie rumov, alebo z vedľajšieho produktu pri výrobe trstinového cukru – melasy, tmavohnedej hustej hmoty pripomínajúcej tekutú čokoládu, laicky nazývanej „odpad s hodnotou zlata“.

Neodborné kvasenie sa nahradilo fermentáciou, ktorá prebieha s nasadením kvasinkových kultúr. Veľa významných producentov rumu si šľachtí vlastné kvasinkové kultúry pre svoj produkt. Fermentácia prebieha hodiny až dni – záleží od výrobných procesov jednotlivých výrobcov, ako aj druhov rumu. Následne prebieha destilácia. Pri výrobe rumu sú najznámejšie a najpoužívanejšie dva spôsoby destilácie – pot still a column still.

Najvhodnejšie miesto na „odpočinok“ a starnutie si rum našiel v dubových sudoch. Používajú sa rôzne druhy od amerického bieleho duba až po dub limousine z Francúzska.

Sudy bývajú niekedy „panenské“, čo znamená, že sú úplne nové, ale väčšinou sú to už používané sudy odkupované od rôznych destilérií, v ktorých predtým zreli kvalitné whisky, bourbony, sherry, vína a mnoho iných druhov alkoholu, ktoré zanechali v týchto sudoch svoj unikátny charakter.

Hovorí sa, že všetko niečo stojí a kvalita má svoju vlastnú cenu. Pri rume sa volá anjelská daň.

Počas zrenia, hlavne v Karibiku, ktorý má veľmi teplé podnebie, sa zo sudov vyparuje až 10 % z obsahu. Je to drahý, ale nevyhnutný proces pri zrení tohto výnimočného destilátu. Rumy sa nechávajú vyzrievať od pár mesiacov až po desiatky rokov a to rôznymi spôsobmi. Systém Solera je veľmi zaujímavý spôsob, pri ktorom sa skladujú rôzne ročníky v sudoch do tvaru pyramídy – tie najmladšie sudy sa nachádzajú na vrchole a najstaršie tvoria podstavu tohto trojuholníka.

Takzvaným systémom Solera sa premiešavajú najstaršie ročníky s najmladšími a spolu vytvárajú harmonický celok. Pri tomto spôsobe je na etikete fľaše uvedený vek najstaršieho rumu, ktorý sa nachádza v systéme Solera.

Ďalším spôsobom je zrenie v danom špecifickom sude, kde rum zreje určitý počet rokov a vtedy sa na etikete uvádza jeho skutočný vek. Pivničný majster nemusí vždy nechať rum zrieť len v jednom sude. Pre zvýšenie arómy a chuti môže sudy obmieňať. Napríklad najskôr nechá rum vyzrievať v sude po bourbone a následne po určitej dobe rum preleje do suda, kde predtým zrelo sherry.

Newsletter
Ustriehnite si zľavy, akcie a degustácie

V newslettroch vám budeme posielať aktuálne akcie na víno, degustácie alebo ďalšie zaujímavé info zo sveta vína.  Z nášho newslettru sa môžete kedykoľvek odhlásiť v jeho spodnej časti.