offerBox
1

23. 5. - MasterClass Caliterra v Bratislave

offerImage

Pozývame vás na degustáciu šiestich ročníkov (2005, 2007, 2009, 2015, 2017 a 2019) unikátneho vína Caliterra Cenit tak, ako sa vyvíjalo v čase.

Čítať viac

Cenové hity týždňa

right-arrow
UŽÍVATEĽSKÉ MENU
VÝBER JAZYKA
Späť Detailný filter
Späť Detailný filter
Späť
Späť

Súťaž o 6 x 6 vín značky Nichta. Čítať viac

Vína Bio víno Rizling vlašský (1)

Rizling vlašský je stará biela muštová odroda. Na Slovensku jej patrí druhé miesto z celkovej plochy. Vlašák, ako sa jej hovorí ľudovo,  má vyšší obsah kyseliniek. Rizling vlašský je stará biela muštová odroda. Na Slovensku jej patrí druhé miesto z celkovej plochy. Vlašák, ako sa jej hovorí ľudovo,  má… Čítať viac

Filter
Filter
Farba
Druh
Cukornatosť
Odroda
Krajina
Oblasť
Značka
Ročník
Hodnotenie
Objem
Balenie
Cena
Dostupnosť
Viac filtrov
Vyberte si cenové rozpätie

Produkty s cenou od 0 € do 4 800 €

Aplikovať filtre

Rizling vlašský

Pri nízkom výnose a správnej polohe na vápenatom podloží ponúka unikátne medovo korenisté vína s nadpriemerným potenciálom zrenia. Vhodná aj k výrobe šumivých, slamových či ľadových vína.

História

Pôvod je neznámy. Najčastejšie sa spomína Balkán, kde sa jej hovorí aj graševina. Najčastejšie sa pestuje v strednej a východnej Európe /Maďarsko – Olaszrizling, Rakúsko – Wälschriesling, Taliansku a Rumunsku – Riesling italico./ Názov ´vlašský´ vraj vznikol v Nemecku na rozlíšenie od Rizlingu rýnskeho, hoci sa v súčasnosti v Nemecku takmer nepestuje. Na Slovensku bol Rizling vlašský registrovaný v roku 1941.

Pestovanie

Rizling vlašský sa pestuje na celom Slovensku, v každej vinohradníckej oblasti okrem Tokajskej. Vyhovujú jej ľahšie pôdy najmä piesočnaté,, hlinito piesočnaté a vápenaté. Úrody má vlašák pravidelné a vyrovnané.

Charakter vína

Rizling vlašský je výbornou odrodou k výrobe sektov, bielych ľahších ale i plnších vín vyrobených metódou sur lie a tiež prírodne sladkých vín. Rizling vlašský dáva v dobrých polohách typické odrodové vína, s mierne zvýšeným obsahom kyselín, často s jemným odrodovým buketom a vôňou pripomínajúcou horké mandle. Na vápenatých pôdach má jemnú vôňu podobnú lipovému kvetu.

Gastronómia

Rizling vlašský je výborným spoločníkom sladkovodných rýb, grilovanej hydiny a k hubovému rizotu. Prírodne sladké vína z vlašáku vhodne doplnia orechové dezerty.

Newsletter
Ustriehnite si zľavy, akcie a degustácie

V newslettroch vám budeme posielať aktuálne akcie na víno, degustácie alebo ďalšie zaujímavé info zo sveta vína.  Z nášho newslettru sa môžete kedykoľvek odhlásiť v jeho spodnej časti.