Ako každý rok, Beaujolais Nouveau bude verejnosti predstavené tretí štvrtok v novembri, čiže 20. novembra 2025. Po ročníku 2024, ktorý bol chladný a vlhký, nový ročník v Beaujolais môžeme označiť ako klasický. Ročník 2025 bol výnimočný, čo sa týka kvality, ale aj znepokojivo malý, čo sa týka množstva. Je to spôsobené suchom a slabým kvitnutím, ale aj tým, že niektoré oblasti boli zasiahnuté opakovaným výskytom krupobitia.
Obľúbené drinky z Prosecca
Prosecco používajú barmani pri príprave koktailov najmä v lete. Ako si však takýto drink pripraviť doma a prekvapiť hostí počas vašej letnej párty? Ponúkame Vám pár osviežujúcich inšpirácii na prípravu drinkov z Prosecca.
Pozrite si ďalšie tipy na netradičné koktaily s Proseccom.
Prosecco sa teší obrovskej popularite aj na veľkých svetových trhoch ako sú USA alebo Anglicko.
Nie len v Taliansku je veľmi populárne Prosecco, ktoré pochádza z oblasti Veneto. Zlaté bublinky miluje čoraz viac ľudí i na Slovensku a to najviac v lete. Pripravte si aj vy pre seba a vašich priateľov vynikajúce drinky so základom z Prosecca. Všetci vás budú milovať!
O tom, čo je Prosecco a odkiaľ pochádza sme písali v článku Prosecco nie je produkt, je to štýl! Všetky značky Prosecco nájdete tu.
Viete, ako zorganizovať dokonalú brunch party? Inšpirujte sa a zabodujte u svojich kamarátov s brunchom plným farieb a chutí.
.jpg)
Ako si pripraviť doma osviežujúci drink z Prosecca?
Príprava koktailov z Prosecca je jednoduchá a rýchla, no výsledok pôsobí vždy štýlovo a sviežo. Ponúkame ti niekoľko overených receptov, ktoré zaručene oživia tvoju letnú párty a zároveň si môžeš užiť kvalitu značiek ako Reya, Serena Wines alebo Santa Margherita.
1. Aperol Spritz – najznámejší letný drink na Slovensku
Aperol Spritz patrí medzi najznámejšie a najobľúbenejšie koktaily s Prosecccom na Slovensku. Kombinácia Prosecca, Aperolu a perlivej vody je dokonalým osviežením počas horúcich dní. Plátok pomaranča nielen zdobí pohár, ale dodáva nápoju príjemnú ovocnú vôňu a šmrnc. Perfektný aperitív, ktorý pozdvihne každé stretnutie s priateľmi.
2. Bellini – Elegancia a ovocná chuť Benátok
Bellini je jemný koktail, ktorý kombinuje Prosecco a broskyňové pyré, doplnený plátkom broskyne ako ozdobou. Tento ovocný drink je ideálny na brunch alebo ako sofistikovaný aperitív, ktorý poteší milovníkov sladších a zároveň ľahkých nápojov. Bellini vás prenesie do atmosféry talianskej romantiky a pôžitku.
- 10 ml Prosecco
- 5 ml broskyňové pyré a jeden plátok broskyne na ozdobu
3. Rossini – Sladká jahodová radosť
Rossini je obľúbený koktail, ktorý sa pripravuje z Prosecca a jahodového pyré, ozdobený čerstvou jahodou. Tento drink je svieži, sladký a veľmi aromatický, ideálny na letné oslavy, romantické večery alebo garden party. Spojenie sladkých jahôd s jemným perlením Prosecca je jednoducho neodolateľné.
- 10 ml Prosecco
- 5 ml jahodového pyré a jahoda na ozdobu

4. Tintoretto – Exotika granátového jablka
Ak hľadáte niečo netradičné, skúsiť môžeš koktail Tintoretto. Spojenie Prosecca so šťavou z granátového jablka prináša do pohára sviežu, mierne kyslastú chuť a krásnu rubínovú farbu. Tento koktail je skvelý na večerné posedenie, keď chcete hostí prekvapiť neobvyklým, ale chutným mixom.
- 10 ml Prosecco
- 5 ml šťavy z granátového jablka
5. Mimosa – skvelá na raňajky a na každú párty
Mimosa je jednoduchosť sama, no jej popularita je obrovská. Rovnaké množstvo Prosecca a čerstvého pomarančového džúsu vytvára osviežujúci, ľahký a vitamínmi nabitý nápoj. Ozdobený plátkom pomaranča je perfektný na raňajky, brunch alebo nedeľné posedenia, ktoré si zaslúžia niečo špeciálne.
- 10 ml Prosecco
- 10 ml pomarančového džúsu a plátok pomaranča na ozdobu
6. Puccini – Citrusová explózia mandarínky
Puccini kombinuje prosecco so šťavou z mandarínok. Tento koktail je plný sviežosti a citrusovej chuti, ktorá krásne dopĺňa perlenie Prosecca. Puccini je skvelý spôsob, ako oživiť letné večery alebo osláviť chvíle s priateľmi a rodinou.
- 10 ml Prosecco
- 5 ml šťavy z mandarínok a plátok mandarínky na ozdobu
7. Barracuda – Tropický koktail plný chutí
Barracuda je trochu exotickejší koktail, kde sa mieša rum, bylinný likéru, ananásový džús, limetková šťava a dolieva sa Prosecccom. Výsledkom je komplexná chuť tropického ovocia a byliniek s jemným perlením, ktorá je ideálna na letné večierky a dovolenky.
- 4,5 ml zlatého rumu /Captain Morgan gold/
- 1,5 ml Galliano /bylinný likér/
- 6 ml ananásového džúsu
- limetková šťava
- doliať Prosecco
BONUS: Prosecco Mojito – Osviežujúca bylinková klasika s bublinkami
Prosecco Mojito je novodobý twist na klasické mojito. Do pohára pridáme Prosecco, šťavu z limetiek, lyžicu trstinového cukru, mätové lístky a/alebo uhorku. Tento koktail je ideálny na horúce letné dni, pretože kombinuje sviežosť limetky a mäty so sladkosťou cukru a jemným perlením Prosecca. Osviežujúci a ľahko pitelný nápoj, ktorý si zamilujete.
- 50 ml Prosecco
- 2 limetky
- 1 lyžica trstinového cukru
- 10 plátkov šalátovej uhorky
- mätové lístky
Pre prípravu kvalitných a chutných koktailov je dôležité zvoliť si správne Prosecco. Značka Serena Wines ponúka svieže, ovocné a jemne perlivé vína, ktoré perfektne doplnia akýkoľvek koktail. Či už preferujete klasiku ako Aperol Spritz, alebo exotiku v podobe Barracudy, kvalitné Prosecco je základom úspechu.
Ďalšie články
Na tohtoročný Black Week sa oplatí pripraviť aj vínovým nadšencom. WinePlanet prináša vysoké zľavy na výnimočné slovenské aj zahraničné vína, ktoré spájajú kvalitu, charakter a skvelý pomer ceny a zážitku. Ak hľadáte darček, zásobu na sviatky alebo si jednoducho radi doprajete pohár vína, tieto kúsky by vám nemali uniknúť.
Každá firma má svoj príbeh. Ten náš sa začal pred viac ako tridsiatimi rokmi – s víziou prinášať na Slovensko kvalitné vína, destiláty, kávu a delikatesy z celého sveta. Z malej rodinnej firmy sa postupne stala spoločnosť, ktorá dnes patrí medzi lídrov v distribúcii prémiových produktov, a jej meno sa spája s profesionalitou, kvalitou a ľudským prístupom.
Len pár kilometrov od Benátok, medzi vinicami, ktoré sa tiahnu až po obzor, sa skrýva miesto, kde sa spája vôňa vína, pokoj talianskeho vidieka a útulnosť rodinného domu. Ville d’Arfanta – butikový statok patriaci rodine Serena Wines 1881 – nie je len miestom na prenocovanie. Je to zážitok, ktorý chutí ako pravé talianske dolce vita.




