Španielska vinárska scéna zažíva významný moment: Grupo Barón de Ley, dlhoročný líder v oblasti Rioja, rozširuje svoj záber a vstupuje do prestížnej apelácie Ribera del Duero. Po rokoch hľadania vhodného miesta si vybrali historickú obec Caleruega, kde už teraz spravujú viac než 300 hektárov vinohradov. Ich prvé víno z tohto regiónu uvidíme na trhu už v septembri 2025.

Obľúbené drinky z Prosecca
Prosecco používajú barmani pri príprave koktailov najmä v lete. Ako si však takýto drink pripraviť doma a prekvapiť hostí počas vašej letnej párty? Ponúkame Vám pár osviežujúcich inšpirácii na prípravu drinkov z Prosecca.
Pozrite si ďalšie tipy na netradičné koktaily s Proseccom.
Prosecco sa teší obrovskej popularite aj na veľkých svetových trhoch ako sú USA alebo Anglicko.
Nie len v Taliansku je veľmi populárne Prosecco, ktoré pochádza z oblasti Veneto. Zlaté bublinky miluje čoraz viac ľudí i na Slovensku a to najviac v lete. Pripravte si aj vy pre seba a vašich priateľov vynikajúce drinky so základom z Prosecca. Všetci vás budú milovať!
O tom, čo je Prosecco a odkiaľ pochádza sme písali v článku Prosecco nie je produkt, je to štýl! Všetky značky Prosecco nájdete tu.
Viete, ako zorganizovať dokonalú brunch party? Inšpirujte sa a zabodujte u svojich kamarátov s brunchom plným farieb a chutí.
.jpg)
Ako si pripraviť doma osviežujúci drink z Prosecca?
Príprava koktailov z Prosecca je jednoduchá a rýchla, no výsledok pôsobí vždy štýlovo a sviežo. Ponúkame ti niekoľko overených receptov, ktoré zaručene oživia tvoju letnú párty a zároveň si môžeš užiť kvalitu značiek ako Reya, Serena Wines alebo Santa Margherita.
1. Aperol Spritz – najznámejší letný drink na Slovensku
Aperol Spritz patrí medzi najznámejšie a najobľúbenejšie koktaily s Prosecccom na Slovensku. Kombinácia Prosecca, Aperolu a perlivej vody je dokonalým osviežením počas horúcich dní. Plátok pomaranča nielen zdobí pohár, ale dodáva nápoju príjemnú ovocnú vôňu a šmrnc. Perfektný aperitív, ktorý pozdvihne každé stretnutie s priateľmi.
2. Bellini – Elegancia a ovocná chuť Benátok
Bellini je jemný koktail, ktorý kombinuje Prosecco a broskyňové pyré, doplnený plátkom broskyne ako ozdobou. Tento ovocný drink je ideálny na brunch alebo ako sofistikovaný aperitív, ktorý poteší milovníkov sladších a zároveň ľahkých nápojov. Bellini vás prenesie do atmosféry talianskej romantiky a pôžitku.
- 10 ml Prosecco
- 5 ml broskyňové pyré a jeden plátok broskyne na ozdobu
3. Rossini – Sladká jahodová radosť
Rossini je obľúbený koktail, ktorý sa pripravuje z Prosecca a jahodového pyré, ozdobený čerstvou jahodou. Tento drink je svieži, sladký a veľmi aromatický, ideálny na letné oslavy, romantické večery alebo garden party. Spojenie sladkých jahôd s jemným perlením Prosecca je jednoducho neodolateľné.
- 10 ml Prosecco
- 5 ml jahodového pyré a jahoda na ozdobu

4. Tintoretto – Exotika granátového jablka
Ak hľadáte niečo netradičné, skúsiť môžeš koktail Tintoretto. Spojenie Prosecca so šťavou z granátového jablka prináša do pohára sviežu, mierne kyslastú chuť a krásnu rubínovú farbu. Tento koktail je skvelý na večerné posedenie, keď chcete hostí prekvapiť neobvyklým, ale chutným mixom.
- 10 ml Prosecco
- 5 ml šťavy z granátového jablka
5. Mimosa – skvelá na raňajky a na každú párty
Mimosa je jednoduchosť sama, no jej popularita je obrovská. Rovnaké množstvo Prosecca a čerstvého pomarančového džúsu vytvára osviežujúci, ľahký a vitamínmi nabitý nápoj. Ozdobený plátkom pomaranča je perfektný na raňajky, brunch alebo nedeľné posedenia, ktoré si zaslúžia niečo špeciálne.
- 10 ml Prosecco
- 10 ml pomarančového džúsu a plátok pomaranča na ozdobu
6. Puccini – Citrusová explózia mandarínky
Puccini kombinuje prosecco so šťavou z mandarínok. Tento koktail je plný sviežosti a citrusovej chuti, ktorá krásne dopĺňa perlenie Prosecca. Puccini je skvelý spôsob, ako oživiť letné večery alebo osláviť chvíle s priateľmi a rodinou.
- 10 ml Prosecco
- 5 ml šťavy z mandarínok a plátok mandarínky na ozdobu
7. Barracuda – Tropický koktail plný chutí
Barracuda je trochu exotickejší koktail, kde sa mieša rum, bylinný likéru, ananásový džús, limetková šťava a dolieva sa Prosecccom. Výsledkom je komplexná chuť tropického ovocia a byliniek s jemným perlením, ktorá je ideálna na letné večierky a dovolenky.
- 4,5 ml zlatého rumu /Captain Morgan gold/
- 1,5 ml Galliano /bylinný likér/
- 6 ml ananásového džúsu
- limetková šťava
- doliať Prosecco
BONUS: Prosecco Mojito – Osviežujúca bylinková klasika s bublinkami
Prosecco Mojito je novodobý twist na klasické mojito. Do pohára pridáme Prosecco, šťavu z limetiek, lyžicu trstinového cukru, mätové lístky a/alebo uhorku. Tento koktail je ideálny na horúce letné dni, pretože kombinuje sviežosť limetky a mäty so sladkosťou cukru a jemným perlením Prosecca. Osviežujúci a ľahko pitelný nápoj, ktorý si zamilujete.
- 50 ml Prosecco
- 2 limetky
- 1 lyžica trstinového cukru
- 10 plátkov šalátovej uhorky
- mätové lístky
Pre prípravu kvalitných a chutných koktailov je dôležité zvoliť si správne Prosecco. Značka Serena Wines ponúka svieže, ovocné a jemne perlivé vína, ktoré perfektne doplnia akýkoľvek koktail. Či už preferujete klasiku ako Aperol Spritz, alebo exotiku v podobe Barracudy, kvalitné Prosecco je základom úspechu.
Ďalšie články

Leto chutí najlepšie s pohárom vína a nezabudnuteľným zážitkom. Zapojte sa do našej letnej súťaže a vyhrajte romantický pobyt pre 2 osoby v Kaštieli Pálffy – mieste, kde sa história snúbi s pohodlím a lahodným vínom. Do súťaže sa môžete zapojiť nákupom akéhokoľvek vína značky VIAJUR vo všetkých vínotékach WinePlanet alebo na eshope Wineplanet.sk. Súťaž trvá od 1. 7. do 31. 7. 2025, víťaza žrebujeme 4. 8. 2025.

Na prestížnej svetovej súťaži vín Vinalies Internationales Paris 2025, ktorá sa konala od 21. marca vo francúzskom Cannes, získalo vinárstvo VIAJUR významné ocenenia. Zo súťaže si odnieslo šesť medailí za šesť prihlásených vín, pričom dve z nich získali veľkú zlatú medailu – najvyššie možné ohodnotenie.

S príchodom leta prichádza aj chuť na niečo svieže, ľahké a pritom výnimočné. Značka ABK6, známa svojím prvotriednym koňakom z oblasti Cognac, opäť posúva hranice – tentoraz v podobe elegantného letného drinku ABK6 Spritz a dvoch noviniek, ktoré vás okamžite prenesú do slnečného Francúzska: ABK6 Orange Liqueur a ABK6 Francis Abécassis Les Bulles Brut Prestige.