Valentín nie je o veľkých gestách. Je o detailoch. O tom, že si sadnete oproti sebe, na chvíľu vypnete svet a necháte pracovať zmysly. Dobré jedlo, správne víno, ticho prerušované smiechom. A práve víno na Valentína má tú magickú schopnosť vytvoriť atmosféru, ktorú si zapamätáte ešte dlho po tom, čo poháre zostanú prázdne.
ABK6 vstupuje do sveta vína - novinky v predaji
ABK6 je rodinný podnik s viac ako storočnou tradíciou a je známy svojím inovatívnym a prevratným prístupom k výrobe cognacu. Teraz sa však vydávajú na nové dobrodružstvo, produkciu vín z oblasti Bordeaux. Vína vyrobené súčasnými vinárskymi technikami, prezentované v modernom dizajne a verné duchu ABK6: slobodné a dostupné.
ABK6, ktorej majiteľom je Francis Abecassis, sa od svojho uvedenia na trh v roku 2005 stal známym pre svoje koňaky z jednej vinice. Rodina Abecassis je jedným z najväčších vlastníkov pôdy a vinohradov v centrálnej oblasti Champagne. Hrozno pochádza hlavne z oblastí Grande Champagne a Petit Champagne (podoblasti Cognacu).
„Nadväzujúc na naše odborné znalosti v oblasti Cognac, rozširujeme si obzory s jasnou ambíciou: pozdvihnúť vína z Bordeaux na rovnako vysoké štandardy. Toto strategické rozhodnutie umožňuje našej spoločnosti diverzifikovať svoju ponuku a zároveň zostať verný svojim hodnotám: poskytovať veľmi vysokú kvalitu za rozumnú cenu“ Francis Abecassis.

ABK6 uviedol na trh novú radu vín po akvizícii viníc v Bordeaux v roku 2023. Táto diverzifikácia nielen rozširuje sortiment produkcie, ale odráža aj silnú túžbu preskúmať a uctiť bohaté vinohradnícke dedičstvo Francúzska.
ABK6 tak ponúka dve inovatívne tiché a jedno šumivé víno, vytvorené s podporou enologického laboratória ROLLAND & Associés a Adeline Magère, enologičky ABK6.
ABK6 Family Estate Francis Abecassis Les Bulles Brut Prestige
Kolekcia Les Bulles je oslavou francúzskej vášne a remeselného majstrovstva. Sekt vyrobený tradičnou metódou z odrody Ugni Blanc. Hrozno pochádza z oblasti Charente. Na kvasinkách víno vyzrievalo 10 mesiacov. Dozáž je na úrovni 9g/l. Vhodný ako aperitív v kombinácii s morskými plodmi alebo do kokteilov Mimosas a Belini.
Urobte si Spritz koktail!
Koktail, ktorý spája pomarančový likér ABK6 s Les Bulles Brut Prestige. Naplňte pohár kockami ľadu a pridajte: 18 ml čerstvej citrónovej šťavy, 1 až 3 kvapky bitteru, 40 ml pomarančového likéru ABK6, 40 ml perlivej vody a 60 ml ABK6 Les Bulles - Brut Prestige. Ozdobte plátkom pomaranča.
ABK6 Family Estate sa rozprestiera na 126 hektároch v obci Sauveterre-de-Guyenne. Nachádza sa v miernom oceánskom podnebí a leží na ílovito-vápencových a štrkových pôdach. Autentický terroir tvorí základ charakteristických vín verných duchu ABK6.
ABK6 Family Estate Bordeaux Blanc 2024
Biele víno, ktoré prebúdza zmysly. Mierne provokatívne, intenzívne a osviežujúce. Zmes odrôd Sauvignon Blanc 76%, Sémillon 12%, Colombard 7%, Sauvignon Gris 3% a Muscadelle 2%. Intenzívna vôňa exotického ovocia. V chuti výborná harmónia so sviežosťou a intenzitou v dochuti.
ABK6 Family Estate Bordeaux Merlot 2024
Merlot, ktorý vás zaujme už na prvý pohľad. Šetrný zber pre zachovanie celistvosti bobúľ a zvýraznenie aromatických látok. Atraktívna ovocná vôňa. Ľahká, ovocná chuť s dobrou zrelosťou a šťavnatým ovocným charakterom. Toto víno sa dobre hodí k tapas alebo ku grilovanej bravčovej krkovičke. Podávané jemne vychladené (12 – 14 °C).
Ďalšie články
Hollywood sa opäť blyští – a v pohároch hviezd nechýba Clarendelle. Už štvrtý rok po sebe je značka Clarendelle spolu so svojou rodinnou spoločnosťou Domaine Clarence Dillon hrdým oficiálnym vínnym partnerom Academy Museum of Motion Pictures a zároveň exkluzívnym dodávateľom červených a bielych vín pre 98. ročník Oscarov®.
Vzácne vodky sú ako legendy — nie hocijaká fľaša dokáže prebudiť zvedavosť už svojím názvom. „Savage Rabbit“ je takou legendou, ktorá nechce zostať len pri jednom dúšku. Je to pozvánka do sveta, kde sa stretáva kráľovstvo prírody s umením destilácie, drzosť s eleganciou a tradícia s moderným životným štýlom.
AKCIA - Savage Rabbit vodka v zľave -15% len do 28.2.
Zapojte sa do súťaže o 5 × 100 € darčekové poukážky na všetky hotelové služby v Palace Art Hotel Pezinok . Stačí si zakúpiť jedno víno Šimák Zámok Pezinok a ste v hre o výnimočné zážitky.
Objavte všetky vína Šimák Zámok Pezinok.



