Seña (2)
Seña je prémiové čilské víno, ktoré vzniklo spojením vinárskeho umenia Roberta Mondaviho a Eduarda Chadwicka z Viña Errazuriz. Od roku 2005 vinárstvo patrí rodine Chadwick. Seña je prémiové čilské víno, ktoré vzniklo spojením vinárskeho umenia Roberta Mondaviho a Eduarda Chadwicka z Viña Errazuriz. Od roku 2005 vinárstvo… Čítať viac
Seña
Nachádza sa 40 km od Pacifického oceánu, v oblasti Aconcagua. Klíma je stredomorská, najviac zrážok spadne v zime. Vinice (42ha) sú obhospodarované v režime biodynamic. Seña je Bordeaux blend - Cabernet Sauvignon, Malbec, Carmenere, Cabernet Franc, Petit Verdot a Malbec. Pomer odrôd v zmesi závisí od ročníka. Víno fermentuje v nerezových tankoch a zreje v malých francúzskych sudoch po dobu 22 mesiacov. V roku 1997 sa Seña (ročník 1995) stalo prvýkrát čilským ikonickým vínom. Odvtedy získala niekoľko ocenení.