offerBox
1

21. 3. - MasterClass Stift Klosterneuburg na Starej Vajnorskej

offerImage

Nezmeškajte príležitosť ochutnať vína z najstaršieho fungujúceho vinárstva v Rakúsku – Stift Klosterneuburg. St. Laurent. Počas Masterclassu budete mať príležitosť ochutnať sedem vín z piatich ročníkov v sprievode exportného manažéra vinárstva Teodora Iennaca.

Čítať viac

Každé šieste najlacnejšie slovenské víno ZADARMO.

right-arrow
UŽÍVATEĽSKÉ MENU
VÝBER JAZYKA
Späť Detailný filter
Späť Detailný filter
Späť
Späť

Rizling vlašský (27)

Rizling vlašský je stará biela muštová odroda. Na Slovensku jej patrí druhé miesto z celkovej plochy. Vlašák, ako sa jej hovorí ľudovo,  má vyšší obsah kyseliniek. Rizling vlašský je stará biela muštová odroda. Na Slovensku jej patrí druhé miesto z celkovej plochy. Vlašák, ako sa jej hovorí ľudovo,  má… Čítať viac

Radenie
Radenie
Strana 1/2
Filter
Filter
Farba
Druh
Cukornatosť
Odroda
Krajina
Oblasť
Značka
Ročník
Hodnotenie
Objem
Balenie
Cena
Dostupnosť
Viac filtrov
Vyberte si cenové rozpätie

Produkty s cenou od 0 € do 4 800 €

Aplikovať filtre
Strana 1/2

Rizling vlašský

Pri nízkom výnose a správnej polohe na vápenatom podloží ponúka unikátne medovo korenisté vína s nadpriemerným potenciálom zrenia. Vhodná aj k výrobe šumivých, slamových či ľadových vína.

História

Pôvod je neznámy. Najčastejšie sa spomína Balkán, kde sa jej hovorí aj graševina. Najčastejšie sa pestuje v strednej a východnej Európe /Maďarsko – Olaszrizling, Rakúsko – Wälschriesling, Taliansku a Rumunsku – Riesling italico./ Názov ´vlašský´ vraj vznikol v Nemecku na rozlíšenie od Rizlingu rýnskeho, hoci sa v súčasnosti v Nemecku takmer nepestuje. Na Slovensku bol Rizling vlašský registrovaný v roku 1941.

Pestovanie

Rizling vlašský sa pestuje na celom Slovensku, v každej vinohradníckej oblasti okrem Tokajskej. Vyhovujú jej ľahšie pôdy najmä piesočnaté,, hlinito piesočnaté a vápenaté. Úrody má vlašák pravidelné a vyrovnané.

Charakter vína

Rizling vlašský je výbornou odrodou k výrobe sektov, bielych ľahších ale i plnších vín vyrobených metódou sur lie a tiež prírodne sladkých vín. Rizling vlašský dáva v dobrých polohách typické odrodové vína, s mierne zvýšeným obsahom kyselín, často s jemným odrodovým buketom a vôňou pripomínajúcou horké mandle. Na vápenatých pôdach má jemnú vôňu podobnú lipovému kvetu.

Gastronómia

Rizling vlašský je výborným spoločníkom sladkovodných rýb, grilovanej hydiny a k hubovému rizotu. Prírodne sladké vína z vlašáku vhodne doplnia orechové dezerty.

Newsletter
Ustriehnite si zľavy, akcie a degustácie

V newslettroch vám budeme posielať aktuálne akcie na víno, degustácie alebo ďalšie zaujímavé info zo sveta vína.  Z nášho newslettru sa môžete kedykoľvek odhlásiť v jeho spodnej časti.