offerBox
1

23. 6. - Párty s Villa Maria

offerImage

Zažite exotiku chutí a nezabudnuteľný večer s obľúbeným vinárstvom Nového Zélandu. 

Pozrieť degustáciu
UŽÍVATEĽSKÉ MENU
VÝBER JAZYKA
Späť Detailný filter
Späť Detailný filter
Späť
Späť

Párty s Villa Maria! Zažite exotiku chutí a nezabudnuteľný večer s obľúbeným vinárstvom Nového Zélandu. 

Sladké vína (97)

Sladké víno má obsah zvyškového cukru vo víne viac ako 45 g/l. Sladké víno má obsah zvyškového cukru vo víne viac ako 45 g/l. Čítať viac

Radenie
Radenie
Strana 1/5
Filter
Filter
Farba
Druh
Cukornatosť
Odroda
Krajina
Oblasť
Značka
Ročník
Hodnotenie
Objem
Balenie
Cena
Viac filtrov
Vyberte si cenové rozpätie

Produkty s cenou od 0 € do 4 800 €

Aplikovať filtre
Slovensko

Miluron

Víno z čiernych ríbezlí - ríbezľové víno
ovocné víno červené - sladké - 0,75l
Miluron Víno z čiernych ríbezlí - ríbezľové víno 0,75L, ovvin, cr, sl
590 € / ks
Na sklade
Portugalsko

Graham's

Six Grapes Reserve Port
fortifikované víno červené - sladké - 0,75l
Graham's Six Grapes Reserve Port 0,75L, fortvin, cr, sl, tuba
91
points
1949 € / ks
Na sklade
Portugalsko

Graham's

Fine Ruby Port
fortifikované víno červené - sladké - 0,75l
Graham's Fine Ruby Port 0,75L, fortvin, cr, sl
1240 € / ks
Na sklade
Portugalsko

Graham's

The Tawny Reserve Port
fortifikované víno červené - sladké - 0,75l
Graham's The Tawny Reserve Port 0,75L, fortvin, cr, sl, DB
90
points
2049 € / ks
Na sklade
Portugalsko

Graham's

10 Y.O. Tawny Port
fortifikované víno červené - sladké - 0,75l
Graham's 10 Y.O. Tawny Port 0,75L, fortvin, cr, sl, DB
2795 € / ks
Na sklade
Slovensko

Miluron

Bazovinka Víno s bazovým kvetom
ovocné víno biele - sladké - 0,75l
Miluron Bazovinka Víno s bazovým kvetom 0,75L, ovvin, bl, sl
650 € / ks
Na sklade
Slovensko

Hubert

De Luxe, Doux
šumivé víno, sekt biele - sladké - 0,75l
Hubert De Luxe, Doux 0,75L, skt, bl, sl
599 € / ks
Na sklade
Slovensko

Miluron

Víno Višňové Black Cherry
ovocné víno červené - sladké - 0,75l
Miluron Víno Višňové Black Cherry 0,75L, ovvin, cr, sl, sc
650 € / ks
Na sklade
Slovensko

Miluron

Jahodové víno
ovocné víno ružové - sladké - 0,75l
Miluron Jahodové víno 0,75L, ovvin, ruz, sl
-10%
discount
6.50 €
586 € / ks
Na sklade
Slovensko

Miluron

Víno Broskyňové
ovocné víno biele - sladké - 0,75l
Miluron Víno Broskyňové 0,75L, ovvin, bl, sl, sc
650 € / ks
Na sklade
Francúzsko

Gérard Bertrand Vin Doux Naturel

Maury Tuilé
fortifikované víno červené - sladké - r2010 - 0,75l
Gérard Bertrand Vin Doux Naturel Maury Tuilé 0,75L, AOC, r2010, fortvin, cr, sl
89
points
1869 € / ks
Na sklade
Portugalsko

Blandy's Madeira

Duke of Clarence Rich
fortifikované víno biele - sladké - 0,75l
Blandy's Madeira Duke of Clarence Rich 0,75L, fortvin, bl, sl
1595 € / ks
Na sklade
Slovensko

Miluron

Šípkové víno
ovocné víno ružové - sladké - 0,5l
Miluron Šípkové víno 0,5L, ovvin, ruz, sl, sc
-15%
discount
11.50 €
977 € / ks
Na sklade
Slovensko

Ostrožovič Tokajský výber

6-putňový
tokajský výber biele - sladké - r2003 - 0,375l
Ostrožovič Tokajský výber 6-putňový 0,375L, r2003, tokv, bl, sl
92
points
3469 € / ks
Na sklade
Portugalsko

Graham's

L.B.V. Port
fortifikované víno červené - sladké - r2017 - 0,75l
Graham's L.B.V. Port 0,75L, r2017, fortvin, cr, sl, tuba
1749 € / ks
Na sklade
Slovensko

Miluron

Víno Slivkové Plums wine
ovocné víno červené - sladké - 0,75l
Miluron Víno Slivkové Plums wine 0,75L, ovvin, cr, sl, sc
650 € / ks
Na sklade
Slovensko

Fundus Regius

Rizling rýnsky
víno s prívlastkom-bobuľový výber biele - sladké - r2006 - 0,5l
Fundus Regius Rizling rýnsky 0,5L, r2006, bv, bl, sl
93
points
1595 € / ks
Na sklade
Portugalsko

Blandy's Madeira

Reserva 5 Y.O. Doce Rich
fortifikované víno biele - sladké - 0,5l
Blandy's Madeira Reserva 5 Y.O. Doce Rich 0,5L, fortvin, bl, sl
1396 € / ks
Na sklade
Portugalsko

Graham's

20 Y.O. Tawny Port
fortifikované víno červené - sladké - 0,75l
Graham's 20 Y.O. Tawny Port 0,75L, fortvin, cr, sl, DB
91
points
4990 € / ks
Na sklade
Portugalsko

Cockburn's Port

Special Reserve Port
fortifikované víno červené - sladké - 0,75l
Cockburn's Port Special Reserve Port 0,75L, fortvin, cr, sl
1295 € / ks
Na sklade
Strana 1/5

Sladké vína

Čo je to sladkosť vína a odkiaľ pochádza?

Pred tisíckami rokov vinári prišli na to, ako zastaviť fermentáciu (rôznymi spôsobmi), aby si vo svojich vínach ponechali trochu zvyšného hroznového cukru. Odtiaľ pochádza sladkosť vo víne. Väčšina sladkosti vo víne pochádza z prírodných hroznových cukrov, ktoré zostali po skončení kvasenia. Vinári ho označujú ako „zvyškový cukor. Na rozdiel od pojmu cukornatosť hrozna, ktorý znamená obsah cukru v mušte, zvyškový cukor udáva koľko gramov cukru obsahuje 1l vína. Je teda priamym pomenovaním či je víno suché alebo sladké. Vo väčšine prípadov však sladkosť vína skutočne kontroluje vinár!

Sladkosť v slovenských vínach

Slovenské vína sa klasifikujú na základe úrovne sladkosti, pričom mnohé z nich sa zberajú neskoro v sezóne s cieľom zvýšiť kvalitu a sladkosť. Slovenské Tokajské vína sú známe po celom svete pre ich sladký charakter.

Slovenská klasifikácia vín a stupnica normalizovaného muštomera [°NM]

Keď je hrozno obraté mušt (hroznová šťava) sa meria pomocou stupnice muštomera. Ide vlastne o hustomer, ktorý sa používa na meranie hustoty (koncentrácie cukru) v mušte a tiež označuje úroveň zrelosti hrozna. Predtým, ako sa mušt začne spracovávať na víno už je klasifikované podľa úrovne, na ktorú sa vzťahujú stupnice °NM (jej hodnota vyjadruje koľko kg cukrov je v 100 litroch muštu.). V rámci systému kvality existuje osem oficiálnych úrovní sladkosti slovenských vín.


Kabinetné víno -19 °NM - Zdravé hrozno v plnej zrelosti

Neskorý zber - 21 °NM - Zdravé hrozno v plnej zrelosti

Výber z hrozna - 23 °NM - Zdravé hrozno v plnej zrelosti zo starostlivo vyberaných strapcov

Bobuľový výber - 26 °NM - Ručne zberané prezreté strapce hrozna, z ktorých boli ručne odstránené nezrelé a poškodené strapce

Hrozienkový výber - 28 °NM - Ručne vyberané prezreté bobule hrozna

Cibébový výber - 28 °NM - Ručne vyberané prezreté bobule hrozna zušľachtené účinkom vláknitej huby Botrytis cinerea Persoon

Ľadové víno - 27 °NM - Hrozno zberané pri teplote – 7 °C a nižšej, ktoré zostalo v priebehu zberu a spracovania zmrznuté

Slamové víno - 27 °NM - Dobre vyzreté hrozno, pred spracovaním skladované na slame, rohožiach z rákosia alebo zavesené na šnúrkach v dobre vetranej miestnosti najmenej 3 mesiace

4 triedy chuti vína podľa zvyškového cukru:

Suché víno

  • obsahuje maximálne 4 gramy cukru na liter vína
  • prípadne obsahuje najviac 9 gramov cukru na liter vína ale zároveň rozdiel cukru oproti obsahu kyselín vo víne nesmie byť väčší ako 2 gramy

Polosuché víno

  • víno obsahuje najviac 12 gramov cukru na liter

Polosladké víno

  • víno obsahuje viac ako 12 gramov cukru ale maximálne 45 gramov cukru na liter vína

Sladké víno

  • všetky vína s obsahom zvyškového cukru nad 45 gramov na liter (maximum nie je stanovené)

Po pravde povedané, my ľudia nie sú pri vnímaní sladkosti obzvlášť zbehlí. Napríklad horkosť, alebo triesloviny vo víne znižujú vnímanie cukru. Rovnako tak aj kyslosť.

Newsletter
Ustriehnite si zľavy, akcie a degustácie

V newslettroch vám budeme posielať aktuálne akcie na víno, degustácie alebo ďalšie zaujímavé info zo sveta vína.  Z nášho newslettru sa môžete kedykoľvek odhlásiť v jeho spodnej časti.