Doprava zadarmo nad 50 EUR 300 000 fliaš a 2 500 druhov vína na sklade Viac ako 25 rokov na trhu
Späť Detailný filter
Späť Detailný filter

Ochutnajte vína Frtus a Miliu získate ako darček. Balíček Frtus 3+1.

Vína Sekty a šampanské (114)

Filter
Farba
Druh
Cukornatosť
Prívlastok
Odroda
Krajina
Oblasť
Značka
Ročník
Hodnotenie
Objem
Balenie
Cena
Viac filtrov

Sekty a šampanské

V minulosti to boli hlavne slávnostné príležitosti, kedy ste si na konzumáciu vybrali šumivé vína. Ale dnes sú pre milovníkov vína sekty súčasťou každodenného života. Bolo by tiež škoda nechať si tieto vína len pre pár okamihov. Či už Prosecco, Cava, Crémant, Franciacorta alebo Champagne, šumivé vína vytvárajú nekonečné množstvo chvíľ radosti. V minulosti to boli hlavne slávnostné príležitosti, kedy ste si na konzumáciu vybrali šumivé vína. Ale dnes sú pre milovníkov vína sekty súčasťou… Čítať viac

Taliansko

Ca' del Bosco

Cuvée Prestige Rosé
šumivé víno, sekt, tradičná metóda ružové - brut - 0,75l
Ca' del Bosco Cuvée Prestige Rosé 0,75L, DOCG, skt trm, ruz, brut
4919 € / ks
Na sklade
Francúzsko

Champagne Bollinger

Vieilles Vignes Francaises Blanc de Noirs
šampanské biele - brut - r2007 - 0,75l
Champagne Bollinger Vieilles Vignes Francaises Blanc de Noirs 0,75L, AOC, r2007, sam, bl, brut
65000 € / ks
Na sklade
Nový Zéland

Villa Maria Private Bin

Lightly Sparkling Sauvignon Blanc
sýtené perlivé víno biele - extra brut - r2017 - 0,75l
Villa Maria Private Bin Lightly Sparkling Sauvignon Blanc 0,75L, r2017, sytper, bl, exbr
1145 € / ks
Na sklade
Taliansko

Terra Serena

Vino Spumante Bianco ICE limited edition
šumivé víno, sekt biele - demi sec - rr.NV - 0,75l
Terra Serena Vino Spumante Bianco ICE limited edition 0,75L, rr.NV, skt, bl, dms
799 € / ks
Na sklade
Taliansko

Santa Margherita Prosecco di Valdobbiadene

"52"
šumivé víno, sekt biele - brut - r2018 - 0,75l
Santa Margherita Prosecco di Valdobbiadene "52" 0,75L, DOCG, r2018, skt, bl, brut
90
points
1590 € / ks
Na sklade
Taliansko

Santa Margherita Prosecco di Valdobbiadene

Superiore Extra Dry
šumivé víno, sekt biele - extra dry - 0,75l
Santa Margherita Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 0,75L, DOCG, skt, bl, exdry
1450 € / ks
Na sklade
Slovensko

Hacaj

Feteasca Regala Extra Dry
šumivé víno, sekt, tradičná metóda biele - extra dry - r2016 - 0,75l
Hacaj Feteasca Regala Extra Dry 0,75L, r2016, skt trm, bl, exdry
1495 € / ks
Na sklade
Čile

Fresita

šumivé víno, spumante ružové - suché - 0,75l
Fresita 0,75L, sum, ruz, su
-20%
discount
1594 € / ks
19.92 €
Na sklade
Taliansko

Santa Margherita Prosecco di Valdobbiadene

Superiore Brut
šumivé víno, sekt biele - brut - 0,75l
Santa Margherita Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 0,75L, DOCG, skt, bl, brut
1450 € / ks
Na sklade
Taliansko

Santa Margherita Prosecco di Valdobbiadene

"52"
šumivé víno, sekt biele - brut - r2018 - 1,5l
Santa Margherita Prosecco di Valdobbiadene "52" 1,5L, DOCG, r2018, skt, bl, brut
90
points
3432 € / ks
Na sklade
Slovensko

Chateau Rúbaň

sekt Cuvée
šumivé víno, sekt, tradičná metóda biele - brut - r2017 - 0,75l
Chateau Rúbaň sekt Cuvée 0,75L, r2017, skt trm, bl, brut
1591 € / ks
Na sklade
Nemecko

Max Ferdinand Richter

Riesling Brut Mülheimer Sonnenlay
šumivé víno, sekt, tradičná metóda biele - brut - r2015 - 0,75l
Max Ferdinand Richter Riesling Brut Mülheimer Sonnenlay 0,75L, r2015, skt trm, bl, brut
1999 € / ks
Na sklade
Francúzsko

Champagne Bollinger La Grande Année

Brut
šampanské biele - brut - r2008 - 0,75l
Champagne Bollinger La Grande Année Brut 0,75L, AOC, r2008, sam, bl, brut
11495 € / ks
Na sklade
Strana 6/6

Sekty a šampanské

Sekt, Crémant, Cava a Champagne podstupujú druhotnú fermentáciu. Tirážny likér sa pridáva do nádoby alebo fľaše (tradičná metóda) s vínom, v ktorej prebieha fermentácia. Nádoba alebo fľaša sa potom uzavrie. Pre predstavu to môže byť nádrž naplnená až po okraj vínom, vzduchotesná (méthode charmat), alebo sa fermentácia uskutočňuje vo fľaši (méthode champenois). Čím dlhšie sú vína v kontakte počas druhej fermentácie, tým jemnejšie sú bublinky, ktoré sa často nazývajú mousseux – šumivé víno. Keď nastane správny čas, fľaša sa pomaly prenesie z horizontálnej polohy do polohy fľaše pod uhlom, ktorý umožňuje, aby sa z fľaše odstránila zvyšná usadenina kvasiniek. Z nádob sa sekt prečerpá do fľiaš.

V minulosti sa fľaše premiestňovali do príslušného uhla ručne. Avšak väčšina produkcie sa dnes deje pomocou gyropaliet, kde je určité množstvo fliaš umiestnené v správnej polohe. Hrdlá sa potom krátko zmrazia a kvasinky sa odstreľujú. Potom sa fľaša doplní expedičným likérom. Táto dávka sa pohybuje od 0 do viac ako 50 g/l dossage.  0 až 3 g/l dossage  Brut Nature, 3 až 6 g/l dossage Extra Brut. Najbežnejší Brut  6 a 12 g/l dossage, Extra Dry 12 až 17g/l,  Dry 17 až 32g/l. Demi-sec 32 až 50 g/l dossage a Doux 50 a viac.

Newsletter
Ustriehnite si zľavy, akcie a degustácie

V newslettroch vám budeme posielať aktuálne akcie na víno, degustácie alebo ďalšie zaujímavé info zo sveta vína.  Z nášho newslettru sa môžete kedykoľvek odhlásiť v jeho spodnej časti.