Rum je veľmi populárny základ v nespočetných receptoch pre letné koktaily. Chcete si vychutnať daiquiri alebo mojito? Prinášame vám klasické aj inšpiratívne letné koktaily na báze rumu.
Vyberte správne víno pre ženu a pre muža
Muži a ženy sa odlišujú nielen povahou, ale i chuťami. Netýka sa to len jedla, ale aj nápojov. Hovorí sa, že keď sa muž a žena stretnú pri pive, sú priatelia. Keď sedia a pijú koktaily, ide obom o flirt. Ale keď si objednajú fľašu kvalitného vína, ich konverzácia bude nerušená a môže trvať celý večer.
Odporúčania pre vás pripravila someliérka Denisa Šutáková.
Aké sú ženské a mužské chute na víno
Ženy dokážu vnímať citlivejšie vôňu a chuť. Dnes si vína vyberajú hlavne z pohľadu zdravého životného štýlu a taktiež podľa toho, čo budú variť. Už neplatí pravidlo, že ženy pijú len sladké vína. Práve naopak, uprednostňujú vína suché. Veľmi obľúbené sú šumivé vína, biele a ružové víno a samozrejme suché.
Cukor zbytočne zaťažuje organizmus a ešte viac ho zahrieva. Suché vína majú i menej kalórii a podľa najnovších štúdii deci kvalitného vína je prospešné pre zdravie. Ženy používajú vína aj pri varení a ako správne hostiteľky servírujú víno k menu.
Muži, na rozdiel od žien, sú ochotní investovať viac peňazí do vína a nakupujú vína na dlhšiu archiváciu. Väčšina uprednostňuje vína ťažšie suché, avšak nájdu sa i výnimky, ktorí konvertovali na vína polosladké až sladké.
Tipy na výber vína
Vybrať víno pre muža alebo ženu je veľmi individuálne. Víno je najideálnejší darček, ponúka zážitok, nie je to gýč, ktorý dotyčný odloží na policu a bude z neho len oprašovať prach, nezaberie veľa miesta a je zdravší ako bonboniéra. Ak si nie ste úplne istí, aké víno darovať vášmu priateľovi/ľke, kolegovi/gyni, ponúkame vám pár typov, ako vybrať to správne víno.
Univerzálny výber pre každého
Ako univerzálne víno sa daruje šumivé. Pri okrúhlom jubileu je najlepšie vybrať šampanské. Odporúčame Champagne Bollinger, Rosé pre dámu, Special Cuveé pre pána. Ak ide o menší sviatok ako meniny alebo ako poďakovanie, výbornou voľbou môže byť Sekt v kategórii brut, Crémant, Prosecco alebo Cava. Prosecco je na Slovensku čoraz obľúbenejšie, vyskúšajte prosecco od Terra Serena alebo Reya, zaručene nesklame.
Výber vína pre ženu
Pokiaľ sa rozhodnete pre tiché víno, podľa štatistík, pre ženu sú vhodné vína z aromatických bielych odrôd v kategórii suché alebo polosuché. Sú to odrody ako Tramín červený/Gewürztraminer, Sauvignon Blanc. Ženám pristanú aj ružové vína. Ak viete, že dotyčná žena má rada sladké vína, skúste ju prekvapiť Tokajským putňovým vínom alebo lahodným španielskym Sherry. Ženy sú ochotné viac experimentovať a skúšať nové veci.
Výber vína pre muža
Ak sa chystáte obdarovať muža, vyberte vína z odrôd typu: Rizling rýnsky /Riesling/, Veltlínske zelené/Grüner Veltliner/, Rulandské šedé a biele /Pinot Gris a Blanc/alebo Chardonnay. Čo sa týka modrých odrôd, odporúčame vína ako Frankovka modrá, Svätovavrinecké, Cabernet Sauvignon alebo Rulandské modré /Pinot Noir/. Ak viete, že dotyčný pán fajčí cigári, vhodným darčekom môže byť aj portské víno.
Tipy na dary pre milovníkov vína
Pokiaľ má ísť o hodnotný darček, určite dobrou voľbou budú vína z Francúzska – ponúka široké spektrum vín od Alsaska cez Bordeaux a Burgundska, vína od rieky Loiry a Rhony až po juhovýchodné pobrežie Provance. Na Slovensku sú stále populárne talianske vína najmä z Toskánska, kde Slováci radi trávia dovolenku. Čo sa týka bielych vín, stále vedie Riesling z Nemecka z Mosel alebo Rakúska z Wachau. Mimo Európy je to stále Sauvignon blanc z Nového Zélandu a Malbec z Argentíny.
Ak o niekom viete, že má svoju obľúbenú značku, nekupujte mu to isté, čo ostatní. Skúste ho niečím nových prekvapiť. Svet vína sa nedá spoznať počas jedného života. Určite vás prekvapia vína z Austrálie, Afriky alebo Uruguaja. Nechajte si vo vinotéke poradiť someliérom, ktorý vám pomôže s výberom toho správneho vína alebo ak si to chcete naozaj uľahčiť, darujte jednoducho darčekovú poukážku na víno.
Someliérka odporúča vína pre ženu:
Champagne Ayala Brut Rosé Majeur, Francúzsko
Štýl Ayaly pomáha formovať talentovaná enologička Caroline Latrive, ktorá preferuje moderný, suchý, delikátny a čistý prejav. Romantické a nežné Champagne.
Elena Walch Selezione Gewurztraminer 2018, Taliansko
Rodinné vinárstvo Eleny Walch a jej dcér Julie a Karolíny patrí k najlepším v oblasti Alto-Adige v Taliansku. Intenzívna kvetinovo ovocná vôňa. Bohatá a temperamentná chuť s korenistým prejavom.
Mascota Vineyards La Mascota Rosé 2017, Argentína
Delikátne a elegantné rosé, ktoré vyniká tým, že je vyrobené z odrody Malbec. Suché ružové víno, ktoré je ideálnym letným partnerom ku grilovaným rybám a morským plodom.
Ximénez-Spínola Old Harvest Medium Sherry, Španielsko
Lákavá vôňa sušeného ovocia, fíg a créme brulée. Plná, telnatá chuť s množstvom jemných nuáns. Dlhý orieškový záver. Keď chce mať žena čas len pre seba.
Someliérka odporúča vína pre muža:
Max Ferdinand Richter Riesling Brut Mülheimer Sonnenlay 2015, Nemecko
300 ročné vinárstvo strednej Mosely z obce Mülheim. Ušľachtilý šumivý Riesling poteší každého muža. Živá a transparentná chuť s jemným perlením a vynikajúcou harmóniou.
Domaine Chanson Viré-Clessé 2016
Vinárstvo s bohatou históriou, ktoré tvorí víno vo vinohrade. Viré-Clessé leží v srdci Mâcon. Čisté, striktné, minerálne Chardonnay s pulzujúcou kyselinkou a noblesnou štruktúrou.
Gímenez Mendéz BUHO Microvinificaciones Tannat 2015
Čo tak skúsiť niečo nové, červené víno z Uruguaja. Napriek vysokému indexu tanínov pre Tannat je Buho chutné a šťavnaté víno pripravené na pitie. Bohatý a termický prejav chuti harmonizuje príjemná ovocná sviežosť. BUHO znamená sova, ideálny dar pre múdreho muža.
Ďalšie články
Novinka: Schwarz & Budil South America – štyri arabiky, jeden svet chutí
Káva je dnes viac než len ranný rituál. Je to spôsob, ako spomaliť, sústrediť sa a na chvíľu precestovať svet v jednej šálke. Presne túto myšlienku prináša novinka Schwarz & Budil South America od značky Schwarz & Budil.
Ide o blend, ktorý stojí na jednoduchom, ale silnom koncepte: 4 arabiky, jeden svet chutí.
Zápisky z degustácie Sedem Frankoviek o piatej
Degustácia Sedem Frankoviek o piatej sa uskutočnila 18. júna 2026 v príjemných vidieckych priestoroch vinárstva Chvostek v Rači. „Frankovka modrá je bez preháňania dokonalé víno,“ takto uviedol somelier Rasťo Šuták degustáciu a pokračoval: „Spája v sebe eleganciu, jemnosť, sviežosť, šarm a finesu - všetky atribúty pre dokonalé letné víno.“ Sedem + 3 Frankovky v spojení s hudobným sprievodom jazzových LP platní zo súkromnej zbierky „DJ Rasťa“.
Tipy na letné vína z vinárstva El Coto
Aké víno piť v lete? Určite ste sa nad touto otázkou niekedy zamýšľali. Pohár bieleho alebo ružového vína môže byť v tomto horúcom ročnom období tou najlepšou voľbou.
Okrem toho, že je ľahké a osviežujúce, perfektne sa hodí k morským plodom a grilovaným rybám. Môžete si vychutnať aj červené víno, ak ho pijete pri správnej teplote.
