Blog na tému Červené víno
Odísť z témyČervené víno a jedlo: Ako správne spájať chute
09. 02. 2025Správne zvolené červené víno k jedlu dokáže zvýrazniť chute, zjemniť textúru mäsa a premeniť večeru na gastronomický zážitok. Pri párovaní platí jednoduché pravidlo – čím výraznejšie jedlo, tým plnšie a štruktúrovanejšie víno.
50 odtieňov červeného vína
10. 10. 2022Každá modrá odroda hrozna má svoje jedinečné sfarbenie. Napríklad typická farba pre vína odrody Cabernet Sauvignon je fialová, zatiaľ čo Pinot Noir má bližšie k rubínovo granátovej. V závislosti od veku vína a odrody hrozna sa farba červených vín pohybuje v rôznych farebných škálach od hlbokej fialovej, cez tmavočervenú a červenú až po rubínovú alebo granátovú.
Červené víno v lete? Určite áno! Poradíme vám osviežujúce letné vína.
18. 06. 2021Keď sa povie letné vína, nepochybne vám príde na um Prosecco, ružové alebo biele vína, ale určite len málokomu červené. Je pravda, že červené víno si väčšinou spájame so zimou, avšak dajú sa dokonale spojiť s teplým počasím, vonkajšími grill párty a dlhými letnými večerami. Existuje veľa červených vín, ktoré si môžete vychutnať mierne vychladené aj počas letných mesiacov.
Pripravili sme pre vás sprievodcu aké červené víno si vybrať a ako ho správne schladiť.
Inšpirujte se: TOP letné červené vína
MALBEC - odroda vína, ktorá je opäť na výslní
09. 04. 2019Víno Malbec sa objavilo akoby z ničoho nič a rýchlo sa stalo jedným z najpopulárnejších červených vín súčasnosti.
Je príjemné, ľahko sa pije a je také obľúbené, že si je len ťažké predstaviť dobu, keď Malbec nebol v ponukách vínoték.
Červené víno ako liek
05. 02. 2019Červené víno nie je len lahodným nápojom, po ktorom ľudia siahajú pre jeho vôňu či chuť. Stredoveké kláštory boli presvedčené, že ich mnísi žili dlhšie ako zvyšok obyvateľstva čiastočne kvôli ich nízkej, no pravidelnej spotrebe červeného vína.
A v posledných rokoch veda zisťuje, že mali pravdu. Každá fľaša Cabernetu Sauvignon či portského totiž v sebe skrýva mnoho zdravotných benefitov, pravda, ak ju konzumujete s mierou.




