Doprava zadarmo nad 50 EUR 300 000 fliaš a 2 500 druhov vína na sklade Viac ako 25 rokov na trhu
Späť Detailný filter
Späť Detailný filter

Vína Chardonnay, Afrika (2)

Filter
Farba
Druh
Cukornatosť
Prívlastok
Odroda
Krajina
Oblasť
Značka
Ročník
Hodnotenie
Objem
Balenie
Cena
Viac filtrov

Chardonnay

Chardonnay je tradičná Burgundská odroda, ktorá pochádza z francúzskeho regiónu Bourgogne. Je celosvetovo veľmi obľúbená a pestuje sa vo všetkých regiónoch sveta. Tradične sa v niektorých oblastiach necháva nakvášať a následne vyzrievať v dubových sudoch – tým získava na elegancií a plnosti. Môžete sa s ňou stretnúť v regiónoch ako Napa valley, Aconcaqua, Paarl, Marlborough a v celej Európe. Prejavuje sa vôňou hrušiek, tropického ovocia a v prípade barikových vín aj vanilkou a maslom. Chardonnay je tradičná Burgundská odroda, ktorá pochádza z francúzskeho regiónu Bourgogne. Je celosvetovo veľmi obľúbená a pestuje sa vo všetkých… Čítať viac

Južná Afrika

Nederburg Foundation

Chardonnay
víno biele - suché - r2014 - 0,75l
Nederburg Foundation Chardonnay 0,75L, r2014, bl, su
599 € / ks
Na sklade
Južná Afrika

Nederburg

Ingenuity
víno biele - suché - r2017 - 0,75l
Nederburg Ingenuity 0,75L, r2017, bl, su
2490 € / ks
Na sklade

Chardonnay

Chardonnay, ušľachtilá odroda s typickou chuťou žltého ovocia, je veľmi prispôsobivá a možno ju nájsť v celom svete. Či už na severe Francúzska - napríklad v Chablis a Champagne alebo v teplejších oblastiach ako je Austrália či Argentína. V súčasnosti  je najväčšia výmera Chardonnay v Kalifornii. Chardonnay si môžete dopriať k jedlu v kombinácii s rybami, jahňacím alebo kuracím mäsom.

Chardonnay - to je čistá radosť! Jeho tajomstvo je množstvo chutí, ktoré vyplývajú z klimatických a geologických charakteristík príslušnej pestovateľskej oblasti. Miluje teplé a vápenaté pôdy. Výsledkom sú veľmi individuálne a pestré vína. Je k dispozícii ako svieže a bohaté s chladnou noblesou v závislosti od pôvodu a predovšetkým od štýlu vinárov. Ak zreje v dubových sudoch, získava typický tón vanilky a krémové nuansy masla, lieskových orechov až po kávu alebo karamel. Farba sa môže líšiť od svetlo slamovej až po bohatú jantárovo žltú. V závislosti od zretia a regiónu vo vôni dominujú tóny jabĺk, citrusov, zrelých egrešov, melónov, banánov a exotického ovocia.

Chardonnay je jednou z najobľúbenejších a najviac pestovaných odrôd hrozna na svete. Burgundsko je považované za jeho domovinu, odkiaľ začalo svoj triumfálny pochod do najrôznejších regiónov sveta. Obrovská popularita je vďaka jeho vynikajúcej aklimatizácii k rôznym miestam a jeho všestrannej chuti. Je schopný produkovať biele vína najvyššej kvality za predpokladu, že rastie v teplých klimatických podmienkach na vápenatých pôdach. V Chablis Chardonnay rastie na kriedových pôdach. V Kalifornii sú to často ľahšie pôdy. Chardonnay sa pestuje na Novom Zélande, Afrike alebo Južnej Amerike. Chardonnay z Nového Zélandu má vyššie kyseliny ako austrálske. Na druhej strane juhoafrické Chardonnay sa považuje za obzvlášť bohaté a ovocné. Celkovo môžeme povedať, že Chardonnay je rovnako individuálne ako príslušné pestovateľské oblasti.

Chardonnay zo Slovenska je na vzostupe

Odroda Chardonnay má rada slnečné, vzdušné a svahovité polohy s ľahkou sprašovou či vápenatou pôdou. Najzaujímavejšie oblasti pestovania Chardonnay na Slovensku sú Malokarpatská oblasť – Čachtice, Častkovce, Šenkvice. Nitrianska oblasť – Radošina, Báb, Vinohrady nad Váhom, Oponice, Vinodol, Černík, Mojmírovce. Stredoslovenská oblasť – Čebovce, Modrý Kameň, Veľký Krtíš.

Chardonnay sa dobre hodí k stredomorským jedlám. Ľahké, mladé Chardonnay sa snúbi s  rybami, grilovaným lososom, s morskými plodmi. Dokonale ladí aj k  mäsu ako je hydina alebo bravčové. Ak víno zrelo v dubových sudoch je ideálnym spoločníkom ku grilovanej bravčovej panenke, slimákom alebo k homárovi.

Chardonnay je biele víno nového sveta

Chardonnay je najviac vysádzaná odroda v Spojených štátoch. Chardonay je miláčikom "nového sveta"! V takmer žiadnych iných krajinách nebol trend v posledných rokoch taký silný ako v USA a práve táto odroda ovplyvnila najmä Američanov. Srdce amerického vinárstva bije v štáte Kalifornia. A napriek tomu sa zdá, že Chardonnay je najviac polarizujúce víno na svete: buď ho milujete alebo ho nenávidíte.

Newsletter
Ustriehnite si zľavy, akcie a degustácie

V newslettroch vám budeme posielať aktuálne akcie na víno, degustácie alebo ďalšie zaujímavé info zo sveta vína.  Z nášho newslettru sa môžete kedykoľvek odhlásiť v jeho spodnej časti.