Pierre Sparr Grand Cru Mambourg Gewurztraminer 2018
Biele víno
|
sladké
|
Francúzsko |
Alsace
|
13 %
|
0,75 l
Víno tiché
|
stredne plné víno s herbálno kvetinovým charakterom
- 14. 03. 2026 | Blesková zásielka
- 16. 03. 2026 | Osobný odber Wineplanet
- 18. 03. 2026 | Odberné miesta
- 19. 03. 2026 | Kuriér v rámci celej SR
Možnosti dopravy
Kód produktu
510703904046-18_075
Popis
Hrozno pochádza z vinohradu Mambourg, klasifikovaný ako Grand Cru. Nachádza sa pri Sigolsheim. Pôda je hlinito-vápenatá. Zber prebiehal začiatkom októbra. Vo vôni klasický rukopis s korenisto-kvetinovými tónmi. Chuť je bohatá, príťažlivá s vynikajúcou štruktúrou. Dlhý, sladší, delikátny záver. Potenciál na archiváciu. Skvelý partner k rizotu s bielymi hľúzovkami.
- Chuť a aróma
- exotické ovocie, korenisté arómy
- Charakter vína
- stredne plné víno s herbálno kvetinovým charakterom
- Kyselinky
- nízke, ľahké, primerané
- Telo
- plnšie
- Dochuť
- intenzívna, dlhá, perzistentná
Pierre Sparr
Meno Sparr je vnímané v Alsasku s rešpektom. História vinohradníckej rodiny siaha do roku 1680 v obci Sigolsheim.
Čítať viac
- Výrobca
- Pierre Sparr, Domaine
- Oblasť
- Európa / Francúzsko / Alsace
- Ročník
- 2018
- Kategorizácia
- Biele víno
- Zbytkový cukor
- 48,6 g/l
- Odporúčaná teplota
- 8-10 °C
- Cukornatosť
- sladké
- Obsah alkoholu
- 13 %
- Obsah kyselín
- 3,72 g/l
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnosť
- 750 g
- Alergény
- Oxid siričitý
- EAN kód
- 3263530024046, 3263530074041
ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY
Pierre Sparr Dynastie Crémant d'Alsace
Francúzsko - šumivé víno, sekt, tradičná metóda biele - brut - 0,75lPierre Sparr Réserve Crémant d'Alsace
Francúzsko - šumivé víno, sekt, tradičná metóda biele - brut - 0,75lPierre Sparr Crémant d´Alsace Brut Rosé
Francúzsko - šumivé víno, sekt, tradičná metóda ružové - brut - 0,75lPierre Sparr Grande Réserve Pinot Blanc
Francúzsko - víno biele - suché - r.2022 - 0,75lPierre Sparr Grande Réserve Pinot Gris
Francúzsko - víno biele - r.2022 - 0,75lPierre Sparr Grande Réserve Gewurztraminer
Francúzsko - víno biele - polosladké - r.2022 - 0,75lVhodný pohár
Riedel Sommeliers Pohár Alsace 4400/05 0,245L
Píšeme na našom BLOGu
Champagne, Crémant alebo sekt?
Vo svete je toľko vinohradníckych oblastí, kde sa vyrába šumivé víno. Preto by sme sa nemali držať iba jednej. Poďme preskúmať víno s bublinkami z niekoľkých rôznych vinohradných oblastí a vzájomne ich porovnať.
Jarné vína k sezónnej zelenine a ovociu
Jarná úroda vyvoláva obraz chrumkavej, čerstvej zeleniny. Tradične býva zelenina nepriateľom vína. Horkosť v artičokoch a špargli sa často považuje za protiklad k vínu. Nebojte sa, existuje niekoľko skvelých tipov, ako si správne vybrať vína s jarným pokrmom.
Jarná ponuka vín až -40%, akcia platná len do 30.4.2024.
Rizoto z pečenej tekvice Hokaido a TIP na víno
Tak ako jesenná príroda hýri farbami, tak i naše jedlo na tanieri by malo byť farebnejšie a sezónne. Tekvica hokkaido je symbolom jesene a má univerzálne využitie v našej kuchyni. Lenka použila pečenú hokkaido tekvicu do rizota a osviežila ho čerstvým ovčím syrom. K nemu odporúčam ružový Crémant d´Alsace Brut Rosé z vinárstva Pierre Sparr.
Jahňacie stehno so zeleninou, batátovo-petržlenové pyré - RECEPT a tip na víno
Pre niekoho špecifická chuť jahňacieho mäsa má svoje miesto v takmer každej svetovej kuchyni. Jeho jemná chuť sa zvýrazní použitím cesnaku a byliniek pri pečení. Lenka vám prináša skvelý recept na pečené jahňacie stehno so zeleninou a batátovo petržlenovým pyré. Skvelým partnerom pri tomto pokrme vám bude alsaský Pinot Gris z vinárstva Pierre Sparr.
Inšpirujte sa ďalšími receptami na našom blogu