Ako každý rok, Beaujolais Nouveau bude verejnosti predstavené tretí štvrtok v novembri, čiže 20. novembra 2025. Po ročníku 2024, ktorý bol chladný a vlhký, nový ročník v Beaujolais môžeme označiť ako klasický. Ročník 2025 bol výnimočný, čo sa týka kvality, ale aj znepokojivo malý, čo sa týka množstva. Je to spôsobené suchom a slabým kvitnutím, ale aj tým, že niektoré oblasti boli zasiahnuté opakovaným výskytom krupobitia.
Valentín: Aké vína si vybrať?
Deň svätého Valentína je chvíľou oslavy lásky a prejavenie uznania niekomu výnimočnému vo vašom živote. Oslavujete Valentína s partnerom alebo s priateľmi? Víno je dokonalým darčekom, ktorý môžete darovať svojmu blízkemu alebo vašej láske ako prekvapenie. Ktorá fľaša je však pre výnimočný večer tá najlepšia?
Inšpirujte sa výberom: Víno na Valentína
Rovnako ako sa líši definícia romantiky od jednej osoby k druhej, dokonalé víno bude závisieť od vkusu a preferencií. Pozrime sa na niektoré najlepšie valentínske vína v rôznych cenových reláciách. Či už uprednostňujete červené, biele alebo ružové vína, garantujeme vám, že vám na Valentína pomôžeme so správnym výberom.
Šumivé vína
Šumivé víno je synonymom oslavy a dokonalého valentínskeho darčeka. Bublinky priam vyzývajú k romantike. Či už je to fľaša cenovo dostupného Prosecca z Talianska alebo kvalitné Champagne, fľaša dobre vychladených bubliniek jednoducho nemôže chýbať.
Hodia sa ku všetkému, od pokrmov z morských plodov po hydinu, dokonca aj niektorým úpravám teľacieho mäsa. Šumivé vína sú ideálnym darčekom na Valentína, najmä s kyticou červených ruží.
TIPY na víno: Champagne Ayala Brut Rosé Majeur DB, Pierre Sparr Crémant d´Alsace Brut Rosé, SERENA 1881 Prosecco Rosé 2022
Biele vína
Biele víno je skvelým valentínskym vínom v rôznych štýloch. Otvorte si fľašu Rizlingu z Alsaska, aby ste ju skombinovali s valentínskou večerou, najmä ak máte ustrice alebo sushi. Ďalším skvelým vínom na Valentína je biele víno zo Sicílie z vinárstva Planeta.
Vďaka svojej krémovej, orieškovej textúre a jemným citrusovým, broskyňovým a mandľovým tónom je toto biele víno stvorené pre romantiku. Krásny zážitok prinesie biele víno z južného Francúzska z vinárstva Château d´Angles.
TIPY na vína: Zind Humbrecht Riesling Roche Calcaire BIO 2020, Planeta Cometa 2019, Château d'Angles Classique Blanc La Clape 2021
Ružové vína
Ružové víno nie je len na popíjanie pri bazéne počas leta. Toto je skvelý štýl vína, ktorý si môžete vychutnať po celý rok, ideálny počas Valentína.
Ružové vína prichádzajú v nespočetných odtieňoch, od svetloružovej farby provensálskych ružových až po tmavo ružové zo Španielska či Talianska. Ponúkajú priamu chuť červeného ovocia spolu s osviežujúcou kyslosťou.
Výborne sa kombinujú s pokrmami ako je grilované mäso či ryby. Výborne si ich vychutnáte aj samotné ako aperitív.
TIPY na vína: Estandon Légende Côtes de Provence 2018, Guado al Tasso Scalabrone 2021, Santa Cristina Giardino Rose Toscana 2022
Valentín z vinárstva Pavelka - ON a ONA - Limitovaná valentínska edícia bieleho a ružového vína z vinárstva Pavelka poteší vašu drahú polovičku. Viac info.
Červené vína
Červené víno zahreje a upokojí. Ponúka dokonalé spojenie s láskou na Valentína. Vína odrody Pinot Noir ponúkajú bohaté arómy čerešní a jahôd. Niektoré vína burgundského štýlu môžu odhaliť zemité arómy hľuzoviek.
Skombinujte Pinot Noir s rizotom s hubami posypané odležaným parmezánom a vaša láska vám poďakuje za nádherný valentínsky zážitok. Môžete si vybrať aj víno z oblasti Bordeaux alebo vína odrody Syrah z údolia rieky Rhony a vychutnajte si romantický film s chutnou večeru pre dvoch.
TIPY na vína: Villa Maria EarthGarden Pinot Noir Organic 2020, Clarendelle Rouge by Haut-Brion 2016, Arnoux & Fils Vieux Clocher, Vacqueyras Classic 2019
Sladké vína
A napokon, k valentínskemu dezertu sa nič nehodí lepšie ako fľaša sladkého červeného alebo bieleho vína. Toto sú niektoré z najlepších vín, ktoré sa dajú popíjať samotné alebo s jedlom na Valentína.
K orieškovým dezertom, ako je lieskovo-orieškový krém alebo koláč z vlašských orechov a jablka sa výborne hodí k sladkému vínu z Francúzska, z oblasti Sauternes.
Sladký Muscat de Rivesaltes dodá créme brulée kvetinovú a ovocnú príchuť. A k lahodnej pene z tmavej čokolády alebo čokoládovému koláču sa nič nehodí lepšie ako fľaša portského vína.
TIPY na vína: Rothschild Mouton Cadet Réserve Sauternes 2021, Gérard Bertrand Vin Doux Naturel Muscat de Rivesaltes 2018, Graham's Blend N.12 Ruby Port
Ďalšie články
Na tohtoročný Black Week sa oplatí pripraviť aj vínovým nadšencom. WinePlanet prináša vysoké zľavy na výnimočné slovenské aj zahraničné vína, ktoré spájajú kvalitu, charakter a skvelý pomer ceny a zážitku. Ak hľadáte darček, zásobu na sviatky alebo si jednoducho radi doprajete pohár vína, tieto kúsky by vám nemali uniknúť.
Každá firma má svoj príbeh. Ten náš sa začal pred viac ako tridsiatimi rokmi – s víziou prinášať na Slovensko kvalitné vína, destiláty, kávu a delikatesy z celého sveta. Z malej rodinnej firmy sa postupne stala spoločnosť, ktorá dnes patrí medzi lídrov v distribúcii prémiových produktov, a jej meno sa spája s profesionalitou, kvalitou a ľudským prístupom.
Len pár kilometrov od Benátok, medzi vinicami, ktoré sa tiahnu až po obzor, sa skrýva miesto, kde sa spája vôňa vína, pokoj talianskeho vidieka a útulnosť rodinného domu. Ville d’Arfanta – butikový statok patriaci rodine Serena Wines 1881 – nie je len miestom na prenocovanie. Je to zážitok, ktorý chutí ako pravé talianske dolce vita.






