Blog na tému Penfolds

19.mája 2022 sa prvý krát na Slovensku uskutočnil MasterClass s austrálskym vinárstvom Penfolds. Aplikáciou cez Zoom nás pozdravil aj Thomas Nguyen, exportný manažér Penfolds pre strednú a východnú Európu.

Každý, kto sa zúčastnil tejto výnimočnej degustácie,  mal možnosť ochutnať tri ročníky Shiraz BIN 128 a Cabernet BIN 407. Taktiež novinku Max´s Shiraz či unikátny St. Henri Shiraz 2016!

Pripraviť  správne divinu si vyžaduje kuchársku zručnosť a  kvalitné červené víno. Lenka pripravila ragú zo stehna diviaka na červenom víne a koreňovej zelenine so zemiakovými šúľancami.

K nemu odporúčam vyskúšať Shiraz s číslom 128 z austrálskeho vinárstva Penfolds.

Najviac prekvapení sa dá prežiť s vínami sveta. Tieto vína disponujú pozoruhodným nadšením pri ich výrobe, vášňou ich autorov, ale aj charakterom pôvodu, ktorý vychádza z dokonalého poznania prostredia, kde vznikajú. S kúpou netreba otáľať, pretože ich ceny rastú rýchlejšie,  než sme očakávali. Rastislav Šuták, someliér WinePlanet a Corner & Co.

Inšpirujte sa: Európske vína, ktoré by ste mali určite ochutnať v roku 2022 , Slovenské vína, ktoré by ste mali určite ochutnať v roku 2022

World´s Best Vineyards každý rok vyhlasuje poradie 50-tich najlepších viníc sveta. Hlavnou myšlienkou projektu je podporiť a zviditeľniť vinársku turistiku. Slávnostná ceremónia sa konala 20. septembra 2021 na zámku Schloss Johannisberg v Rheingau v Nemecku.

Zoznam najlepších 50 viníc sveta odráža rozmanitosť svetových vinohradníckych krajín.