Špalek Šaler červený cuvée 2015
Červené víno
|
sladké
|
Česká republika |
Moravia |
Znojemská oblast
|
16 %
|
0,375 l
Zweigeltrebe
|
Iné fortifikované víno
|
odrodové, s chráneným označením pôvodu
|
bohaté, koncentrované víno s dominanciou vanilky
- 14. 03. 2026 | Blesková zásielka
- 16. 03. 2026 | Osobný odber Wineplanet
- 18. 03. 2026 | Odberné miesta
- 19. 03. 2026 | Kuriér v rámci celej SR
Možnosti dopravy
Kód produktu
510603301153-15_0375
Popis
Rubínovo červená farba. Intenzívna vôňa kandizovaného ovocia a višní v čokoláde. Plná a bohatá chuť s termickým charakterom. Skvelá harmónia a dlhý, korenisto - mandľový záver. Delikatesa k flambovanej divine alebo zrejúcim syrom.
- Chuť a aróma
- bobuľové ovocie, sušené ovocie
- Charakter vína
- bohaté, koncentrované víno s dominanciou vanilky
- Kyselinky
- nízke, ľahké, primerané
- Telo
- opulentné, plné
- Dochuť
- intenzívna, dlhá, perzistentná
Špalek
Rodinné BIO vinárstvo, ktoré hospodári na 12 ha viníc na Kraví Hoře u Znojma. Okrem tradičných bielych, ružových a červených vín vyrába aj vína zrejúce na kvasničných kaloch, v dubových sudoch (Sur lie), vína likérové (Šaler) a vína prírodné, ktoré kvasia s divokými kvasinkami (Edelspitz). Vyhláseným červeným vínom je rodinné cuvée Gryllus, ktoré zreje rok v malých dubových sudoch.
Čítať viac
- Výrobca
- Špalek
- Použité odrody
- Zweigeltrebe
- Oblasť
- Európa / Česká republika / Moravia / Znojemská oblast
- Ročník
- 2015
- Kategorizácia
- Červené víno, odrodové, s chráneným označením pôvodu
- Zbytkový cukor
- 96 g/l
- Odporúčaná teplota
- 12 °C
- Cukornatosť
- sladké
- Obsah alkoholu
- 16 %
- Obsah kyselín
- 4,7 g/l
- Objem
- 0,375 l
- Hmotnosť
- 375 g
- Alergény
- Oxid siričitý
- EAN kód
- 8595620921153
ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY
Špalek Edelspitz Grüner Veltliner, BIO
Česká republika - víno biele - suché - r.2018 - 0,75lŠpalek Pinot Blanc Sur Lie, BIO
Česká republika - víno s prívlastkom-neskorý zber biele - suché - r.2018 - 0,75lŠpalek Edelspitz PIGEAGE Gewurztraminer - Pinot Gris, BIO
Česká republika - víno biele - suché - r.2020 - 0,75lŠpalek Gryllus cuvée
Česká republika - akostné víno červené - suché - r.2003 - 0,75lŠpalek Edelspitz Grüner Veltliner, BIO
Česká republika - víno biele - suché - r.2020 - 0,75lŠpalek Veltlínske zelené V.O.C., BIO
Česká republika - víno biele - suché - r.2021 - 0,75lVhodný pohár
Riedel Sommeliers Pohár Riesling/Zinfandel Grand Cru 4400/15 0,38L
Píšeme na našom BLOGu
Zápisky z Degustácie Vína bez mejkapu
Vína, ktoré poznáme pod názvami autentické, naturálne, bio, biodynamické a prírodné sú len módnou vlnou alebo si zaslúžia našu pozornosť?
Takto znela pozvánka na poslednú tohtoročnú degustáciu v priestoroch Starej Vajnorskej v spoločnosti Corner. Debatovali, ale i polemizovali sme o vínach so somelierom Rasťom Šutákom.
Rodinné vinárstvo Špalek získalo titul Vinařství roku 2024
Vinárstvo Špalek získalo túto cenu už v roku 2014, teda presne pred desiatimi rokmi. Špalkovci si ju preberali na jar v roku 2015, vtedy ešte v Národní Galerii v Praze, avšak už aj vtedy za moderovania slávneho Marka Ebena.
Zápisky z MasterClass Špalek Kraví hora
Pred-prázdninový MasterClass patril vínam z Kraví hory rodinného vinárstva Špalek, ktoré sídli v Novom Šaldorfe u Znojma. Vinárstvo definuje svoju predstavu o ideálnom víne pomocou jedinečného terroiru Kraví hora a ekologického prístupu pestovania viniča. Vína nám predstavil osobne Marek Špalek spolu so somelierom Rasťom Šutákom. V rámci MasterClass sme ochutnali osem zaujímavých vín, ktoré charakterizujú lokalitu Kraví hora „na spôsob“ Špalkov.
Vianočné novinky od vinárov
Stále premýšľate, čo vám ešte chýba k Vianociam? Čím novým by ste radi potešili svojich najbližších alebo aké víno si otvoriť počas Vianoc? Ani v tomto predvianočnom období vinári nezaháľajú a prichádzajú k vám so svojimi novými vínami.