Špalek Pinot Blanc Sur Lie, BIO 2019
Biele víno
|
suché
|
Česká republika |
Moravia |
Znojemská oblast
|
14,5 %
|
0,75 l
Rulandské biele
|
Víno tiché
|
odrodové, s chráneným označením pôvodu
|
stredne plné víno s herbálno kvetinovým charakterom
|
sur lie
- Predajňa Stará Vajnorská Bratislava - 3 ks
- Predajňa Nivy centrum Bratislava - 3 ks
- Predajňa Europa SC Banská Bystrica - 2 ks
- Predajňa Bory Mall Bratislava - 2 ks
- 17. 03. 2026 | Blesková zásielka
- 18. 03. 2026 | Osobný odber Wineplanet
- 20. 03. 2026 | Odberné miesta
- 23. 03. 2026 | Kuriér v rámci celej SR
Možnosti dopravy
Kód produktu
510603307195-19_075
Ocenenia
Vinařství roku 2024 v ČR.
Popis
Hrozno pochádza z vinohradu Kraví hora. Oberané bolo pri ideálnej zrelosti. V súčasnosti ponúka šarmantný prejav maslovej hrušky a zrelej broskyne vo vôni. Chuť je stredne plná, elegantná s tónmi jadrovín a dotykom maslovej sušienky. Dlhý, jemne korenistý záver. Limitovaná produkcia 5450 fliaš. Skvelé ku grilovanému bravčovému stehnu s tekvicovou kašou.
- Chuť a aróma
- hruška, citrusové arómy
- Charakter vína
- stredne plné víno s herbálno kvetinovým charakterom
- Kyselinky
- osviežujúce, nevtieravé
- Telo
- plnšie
- Dochuť
- stredne intenzívna
Špalek
Rodinné BIO vinárstvo, ktoré hospodári na 12 ha viníc na Kraví Hoře u Znojma. Okrem tradičných bielych, ružových a červených vín vyrába aj vína zrejúce na kvasničných kaloch, v dubových sudoch (Sur lie), vína likérové (Šaler) a vína prírodné, ktoré kvasia s divokými kvasinkami (Edelspitz). Vyhláseným červeným vínom je rodinné cuvée Gryllus, ktoré zreje rok v malých dubových sudoch.
Čítať viac
- Výrobca
- Špalek
- Použité odrody
- Rulandské biele
- Oblasť
- Európa / Česká republika / Moravia / Znojemská oblast
- Ročník
- 2019
- Kategorizácia
- Biele víno, odrodové, s chráneným označením pôvodu, BIO víno
- Zbytkový cukor
- 2,2 g/l
- Odporúčaná teplota
- 10-12 °C
- Cukornatosť
- suché
- Obsah alkoholu
- 14,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnosť
- 750 g
- Alergény
- siričitany
- EAN kód
- 8595620907195, NEMA2
ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY
Špalek Edelspitz Grüner Veltliner, BIO
Česká republika - víno biele - suché - r.2018 - 0,75lŠpalek Pinot Blanc Sur Lie, BIO
Česká republika - víno s prívlastkom-neskorý zber biele - suché - r.2018 - 0,75lŠpalek Edelspitz PIGEAGE Gewurztraminer - Pinot Gris, BIO
Česká republika - víno biele - suché - r.2020 - 0,75lŠpalek Gryllus cuvée
Česká republika - akostné víno červené - suché - r.2003 - 0,75lŠpalek Edelspitz Grüner Veltliner, BIO
Česká republika - víno biele - suché - r.2020 - 0,75lŠpalek Veltlínske zelené V.O.C., BIO
Česká republika - víno biele - suché - r.2021 - 0,75lVhodný pohár
Riedel Vinum Pohár Oaked Montrachet /Chardonnay 6416/97 - balenie obsahuje 2 poháre 0,6L
Píšeme na našom BLOGu
Zápisky z Degustácie Vína bez mejkapu
Vína, ktoré poznáme pod názvami autentické, naturálne, bio, biodynamické a prírodné sú len módnou vlnou alebo si zaslúžia našu pozornosť?
Takto znela pozvánka na poslednú tohtoročnú degustáciu v priestoroch Starej Vajnorskej v spoločnosti Corner. Debatovali, ale i polemizovali sme o vínach so somelierom Rasťom Šutákom.
Rodinné vinárstvo Špalek získalo titul Vinařství roku 2024
Vinárstvo Špalek získalo túto cenu už v roku 2014, teda presne pred desiatimi rokmi. Špalkovci si ju preberali na jar v roku 2015, vtedy ešte v Národní Galerii v Praze, avšak už aj vtedy za moderovania slávneho Marka Ebena.
Zápisky z MasterClass Špalek Kraví hora
Pred-prázdninový MasterClass patril vínam z Kraví hory rodinného vinárstva Špalek, ktoré sídli v Novom Šaldorfe u Znojma. Vinárstvo definuje svoju predstavu o ideálnom víne pomocou jedinečného terroiru Kraví hora a ekologického prístupu pestovania viniča. Vína nám predstavil osobne Marek Špalek spolu so somelierom Rasťom Šutákom. V rámci MasterClass sme ochutnali osem zaujímavých vín, ktoré charakterizujú lokalitu Kraví hora „na spôsob“ Špalkov.
Vianočné novinky od vinárov
Stále premýšľate, čo vám ešte chýba k Vianociam? Čím novým by ste radi potešili svojich najbližších alebo aké víno si otvoriť počas Vianoc? Ani v tomto predvianočnom období vinári nezaháľajú a prichádzajú k vám so svojimi novými vínami.