Odroda Nero d´Avola – kráľovná Sicílie
08. 08. 2023Sicília so svojou mikroklímou a terroirom je často považovaná za kontinent sám o sebe. Bohatá história ostrova sa pretavila do jedinečného vinohradníckeho dedičstva, ktoré otvára svet pre všetkých milovníkov kvalitného vína a jedla.
El Coto – Španielsky líder v oblasti udržateľnosti
08. 08. 2023EL Coto získalo v roku 2022 certifikáciu WFCP vďaka štrukturálnym zmenám v riadení procesov výroby vo vinárstve.
EL Coto Coto de Imaz Reserva je udržateľná značka, ktorá si zachováva osobitosť, pričom značne znižuje dopad na životné prostredie. Etiketa vína a papierové kartóny sú recyklovateľné. Ľahšia fľaša vína znižuje spotrebovanú energiu a uhlíkovú stopu o 26,3 %. Znižuje prepravné náklady a tým optimalizuje CO2 pri doprave.
Asociácia somelierov Slovenskej republiky pozýva na someliersky kurz Somelier
08. 08. 2023Asociácia somelierov Slovenskej republiky, člen ASI – Association de la Sommellerie Internationale od roku 2002 pozýva na profesionálny someliersky kurz Somelier. Hlavným partnerom kurzu je spoločnosť Corner/WinePlanet, event sa koná v našej vínotéke na Starej Vajnorskej v Bratislave v troch termínoch na jeseň.
Výhody Iberskej šunky pre naše zdravie
06. 08. 2023Pyrenejská šunka je súčasťou kultúry Španielska, spôsobu stravovania a stravy. A je to oveľa kompletnejšia a prospešnejšia potravina pre naše zdravie, ako si mnohí myslia. Všeobecne povedané, je bohatá na bielkoviny, bohatá na vitamíny B1, B6, B12 a kyselinu listovú. Prečítajte si viac o zdravotných prínosoch iberskej šunky a ochutnajte našu novinku z Dehesa Baron de Ley.
Miešané drinky - Rum v hlavnej úlohe a tipy na koktaily
04. 08. 2023Rum sa teší veľkej popularite. Dokonca oslavuje i narodeniny, tento deň pripadá na 16. augusta. Pôvod slova rum nie je úplne známy, pravdepodobne pochádza z anglického slangového slova „rumbullion“, čo v preklade znamená hýrivá zábava. Celosvetovo sa vypije viac ako 1,4 biliónov litrov rumu ročne, buď v čistej forme alebo ako súčasť koktailov. Pripravte si na deň rumu svoj letný rumový koktail. Môžete sa nechať inšpirovať našimi tipmi.




