Blog na tému Norton

Tento rok Malbec Day vyšiel presne na Veľkonočnú nedeľu 17. apríla a to je dôvod, aby ste si s rodinou otvorili fľašu tohto vína a oslávili spoločne deň Malbecu. Pre Argentínu je Malbec Day veľkým sviatkom, ľudia sa stretávajú na ulici s pohárom Malbecu v ruke. Oslava je spojením vína, hudby a jedla.

Pre Argentínu to nie je len víno a jeden deň v roku. Je to celoročné poďakovanie všetkým, ktorí sú súčasťou vinárskej kultúry. V uliciach znie argentínske tango a lákavá vôňa pečeného mäsa a smažených empanadas.

Temperamentné argentínske tango v podobe výborného receptu na argentínsky steak s bylinkovou Chimichurri omáčkou podľa našej Lenky.

Atmosféru skvelého jedla doplní výborné víno samozrejme z Argentíny z oblasti Mendóza, konkrétne z vinárstva Norton Malbec Reserva 2018.

Za posledné desaťročie sa Argentína premenila z pomerne neznámej krajiny doslova na konci sveta na najrýchlejšie rastúceho exportéra vína a významného hráča na svetovom trhu, s ktorým treba počítať.

Popularita miestnych Malbecov rastie doslova zo dňa na deň a ich výnimočná chuť ich radí medzi vína, do ktorých sa zamilujete na prvý dúšok. Ako teda chutí Argentína?

Bodega Norton patrí ku klasickým argentínskym vinárstvam s kvalitnými vínami, ktoré uprednostňujú vinifikáciu jednotlivých viníc podľa typu zloženia pôdy a veku vinohradov. Celkových 1200 ha (z toho cca 700 ha obrábaných) vinohradov tvorí viacero usadlostí s organickým hospodárením. Produkcia dosahuje približne 10 miliónov litrov vína ročne.