Vyzerá to, že používate starý a nepodporovaný prehliadač. Pre návštevu tejto stránky, použite prosím jeden z podporovaných prehliadačov.
| Odporúčame použiť najnovšiu verziu jedného z týchto prehliadačov: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
18. 9. - Slovenský vínny večer
Užite si voľnú ochutnávku kvalitných vín priamo od vinárov Fundus Regius, Karpatská Perla, Frtus Winery, Papillon a iných.
Vyhrajte 10 kávovarov a kávu na celý rok! Zapojte sa nákupom 1 kg kávy Lavazza a prihláste sa na sutazlavazza.sk
Mnohí, ktorí si spájajú ružové víno ako nápoj pre letnú konzumáciu, si stále myslia, že ružové víno nemá veľkú kvalitu. Ružové víno je však jedným z najstarších štýlov výroby vína a je jedným z najobľúbenejších vín najmä v južnom Francúzsku. Rosé má miesto na stole každého znalca vína, pretože sa výborne kombinuje s jedlom, čo umožňuje vychutnať si ho nielen v lete, ale počas celého roka.
AKCIA do 30. 6. 2024 - Ružové vína až -20 %
Dnešné ružové víno bolo kedysi obľúbené v stredomorskej oblasti. Nie je len trendovým vínom 21. storočia. Jeho výroba a spotreba sa datuje od Feničanov, medzi 1550 pred Kristom až 300 pred Kristom. Vtedajšia kvalita ružových vín sa však líšila od tých, ktoré sa vyrábajú dnes. V starovekom Grécku sa riedilo červené víno vodou.
Keď Rimania pristáli v oblasti Provence na juhovýchode Francúzska, už počuli o ružových vínach z Massalia. V 19. storočí začali francúzski turisti navštevovať juh Francúzska, kde mali slnko, more a ružové víno, čím sa zrazu stali symbolom pôvabu, voľného času a leta. Provensálsko je najstaršia vinohradnícka oblasť vo Francúzsku.
Epicentrum svetovej produkcie ružového vína je v Provensálsku vo Francúzsku. V roku 1999 sa vytvorilo výskumné centrum špecializované na ružové vína, ktoré okrem iných štúdií začali analyzovať hlavné zložky zodpovedné za ovocnú chuť ružových vín.
Regióny Bordeaux a údolia Loiry tiež produkujú rosé z odrôd Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon a Merlot. Na druhej strane, Burgundsko má nízku produkciu s použitím odrody Pinot Noir.
Produkcia ružových vín sa však neobmedzuje len na oblasť Provensálska alebo iných francúzskych oblastí, ale aj na krajiny, ktoré sa pustili do výroby kvalitných vín.
Víno: Estandon Impressions Côtes de Provence Sainte-Victoire 2023, Clarendelle Rosé 2023, Laporte Sancerre Les Grandmontains Rosé BIO 2022
Inšpirujte sa na blogu: Novinka z Provence - Estandon
V Taliansku je výroba ružového vína silná najmä v južnej časti krajiny. Toskánsko produkuje ružové vína výbornej kvality z odrody Sangiovese. V Alto Adige v severnom Taliansku sa vyrábajú skvelé rosé z odrôd Moscato Rosa a Lagrein.
V Portugalsku sa zvýraznili ružovými vínami regióny Douro, Estremadura a Ribatejo, ktoré produkujú aromatické a komplexné ružové z odrody Touriga Nacional.
V Španielsku sa konzumuje veľa ružových vín, najmä z oblasti Rioja, Navarra a Penèdes. Na výrobu španielskych rosé sa najčastejšie používa odroda Garnacha, Tempranillo a Merlot.
Víno: Guado al Tasso Scalabrone 2021, Quinta do Crasto Douro Rosé 2023, El Coto Rosado 2023, Museum Rosé 2023
AKCIA do 30. 6. 2024 - Ružové vína až -20 %
V Južnej Amerike, konkrétne v Brazílii, Argentíne, Čile a Uruguaji, sa vyrába stále viac ružových vín z odrôd Cabernet Sauvignon, Malbec a Tempranillo. Klíma a terroir napomáhajú k výrobe aromatických vín s dobrou kyselinkou a ľahkosťou. V USA Kalifornia a Oregon sú najvýznamnejšími producentmi ružového vína v krajine. V Kanade sú najznámejšími producentskými regiónmi Britská Kolumbia a Ontário, kde sa ružové víno vyrába z odrôd Pinot Noir a Cabernet Franc a miešajú sa s Cabernet Sauvignon, Gamay Noir a Merlot, Chardonnay, Muscat Canelli a Rizling. Víno: Mascota Vineyards La Mascota Rosé 2022
Celosvetová produkcia kolíše od roku 2003, medzi 23 a 26 miliónmi hektolitrov ročne. V roku 2019 svetová spotreba vzrástla o 23,5 milióna hektolitrov. Pokiaľ ide o vývoz vína, priemerná cena ružového vína predaného po celom svete bola v roku 2019 1,57 eura za 750 ml fľašu, pričom vo Francúzsku bola priemerná cena 3,75 eura.
Najväčším producentom je Francúzsko, za ním nasleduje Španielsko, Spojené štáty americké a Taliansko. V skutočnosti sa za 20 rokov strojnásobil. Dnes je jedna z troch kúpených fliaš vína fľaša ružového. Vins de Provence vyviezlo v roku 2022 takmer 62 miliónov fliaš. Milujú to v USA, kde kúpili 37 % z celkového množstva predaného v zahraničí.
Vyhrajte degustáciu pre 6 osôb vo vinárstve Golguz. Zapojte sa do našej súťaže a vyhrajte jedinečný zážitok pre seba a svojich priateľov. Stačí, ak si na e-shope alebo v predajniach WinePlanet zakúpite aspoň jedno víno z portfólia Golguz a ste automaticky v hre. Súťaž trvá do 30. septembra, preto neváhajte – skvelé vína Golguz a výnimočný vinný zážitok čakajú možno práve na vás. Víťaza žrebujeme 2.10.2025.
Úspech, ktorý chutí po čerstvých citrusoch - Víno roka 2025 v kategórii suché biele vína získal Müller Thurgau 2024 z vinárstva Golguz. Hlasovanie o túto cenu prebiehalo online a do súťaže sa zapojilo takmer 1 000 milovníkov vína – výsledok, ktorý ukazuje, že toto mladé biele víno si získalo širokú priazeň.
Leto je ako stvorené na stretnutia s priateľmi, dobré jedlo a šumivé poháre šampanského. Bollinger Rosé spája jemnosť bubliniek, sviežu ovocnú arómu a elegantnú štruktúru – ideálny spoločník k letným kulinárskym zážitkom.
Každý rok 18. augusta si milovníci vína pripomínajú Medzinárodný deň Pinot Noir. Dôvod je jednoduchý – táto odroda patrí k najelegantnejším, najjemnejším, no zároveň najnáročnejším na pestovanie. Jej meno sa spája s jemnou krásou, ale aj s nekonečnou trpezlivosťou vinárov, ktorí sa rozhodli zasvätiť jej svoje umenie.
facebook
Kontaktujte nás
