St. Andrea patrí medzi najlepšie maďarské vinárstva všeobecne, nie len v rámci regiónu Eger. Vinárstvo čerpá z tradícií a zároveň spĺňa moderné očakávania kvality. Vína St. Andrea vyjadrujú jedinečnosť vinohradov, pretože, ako hovorí majiteľ a enológ v jednej osobe Dr. György Lőrincz – „kvalita vína sa určuje už vo vinohrade“.
Valentínske koktaily s Cote des Roses
Láska sa dá oslavovať každý deň. Avšak 14. február je skvelou príležitosťou prekvapiť svoju lásku valentínskym koktailom. Vína Cote des Roses majú nielen nádherný dizajn fľaše v tvare ruže, ale i chuťovo zaujímavý obsah. Prinášame vám niekoľko koktailov pripravených na báze vín Cote des Roses, ktoré si môžete pripraviť aj u vás doma počas Valentínskeho večera. Prekvapte svoju lásku hneď dvakrát.
Zmes vášne
Ingrediencie
• 4 cl Cote des Roses Chardonnay
• 1 cl sirupu mMMm - Vlčie sirupy Passion fruit - Mandarinka
• 6 cl brusnicovej šťavy
• 4 cl passion fruit šťavy
• 2 cl ginu Ginjoy
• ľad
Postup
V chladenom šejkri zmiešajte sirup s brusnicovou a passion fruit šťavou. Pridajte gin a poriadne premiešajte. Prelejte do kalicha na biele víno a doplňte vínom.
Pikantná záležitosť
Ingrediencie
• 1 cl Cote des Roses Pinot Noir
• 2 cl citrónovej šťavy
• 4 cl whisky Black Velvet Reserve 8YO 40%
• 2 cl sirupu mMMm - Vlčie sirupy Malina – Tymian
• chilli paprička na ozdobu
Postup
V chladenom šejkri zmiešajte citrónovú šťavu so sirupom a whisky. Prelejte do pohára pre whisky a dolejte vínom. Na ozdobu môžete použiť chilli papričku.
Sexy koktail
Ingrediencie
• 3 cl Cote des Roses Rosé
• 2 cl vaječných bielkov
• 2 cl creme de cassis
Postup
Na dno kalicha nalejte creme de cassis. V šejkri pretrepte vaječné bielka s ružovým vínom do penista a nalejte do kalicha s likérom.
Zlatá láska
Ingrediencie
• 2 cl Cote des Roses Chardonnay
• 3 cl Casoni Vermouth aceto balsamico di Modena IGP 18%
• 4 cl Cointreau Liqueur 40%
• 3 cl citrónovej šťavy
• zlaté vločky na ozdobu
Postup
Všetky prísady nalejte do vychladeného šejkra a premiešajte. Obsah potom prelejte do kalicha pre biele víno a ozdobte zlatými vločkami.
Ďalšie články
Varené víno je neodmysliteľnou súčasťou zimného obdobia. Pije sa už celé stáročia, no nikto nepozná jeho presný pôvod.
Existujú dôkazy, že korenené víno sa konzumovalo už v starovekom Egypte. V tom čase sa predpokladalo, že má liečivé vlastnosti. Rimania tiež zahrievali víno už v druhom storočí, čo naznačuje, že ľudia pridávali do vína korenie. Varené víno v tom období dodávalo energiu, zohrievalo a okrem toho pitie vína bolo bezpečnejšie ako pitie vody z hygienických dôvodov. Prvý dodnes existujúci dokument o varenom víne - Glühwein pochádza z roku 1420.
Nadmerná konzumácia cukru sa spája so zdravotnými problémami, ale to neznamená, že sa musíte vzdať vína. Je obsah cukru vo víne niečo, čoho by sa konzumenti mali obávať?
Užite si suchý január - šieste suché víno v košíku zadarmo. Akcia je platná do 31. 1. 2026.
Viete zodpovedne zhodnotiť svoj vzťah k alkoholu bez toho, aby ste padli do pasce abstinencie a následného nadmerného pitia? Skúste si úprimne pomenovať, kedy a prečo pijete, či alkohol neslúži ako odmena, únik od stresu alebo povinná súčasť každej spoločenskej situácie. Pomôcť môže aj krátke obdobie dobrovoľného obmedzenia, počas ktorého si všimnete, čo vám skutočne chýba – chuť, rituál, alebo samotný účinok alkoholu.






