Jar je obdobím nových začiatkov – a vo vinárstve to platí dvojnásobne. Práve v tomto období prichádzajú vinári na trh s vínami, ktoré svojím charakterom vystihujú sviežosť, ľahkosť a energiu novej sezóny. Mladé biele vína, aromatické odrody či šťavnaté rosé sú ideálnym sprievodcom jarných dní aj veľkonočného stola. Slovenské vinárstva v posledných rokoch čoraz viac zdôrazňujú terroir, autenticitu a svieži štýl vín, ktorý sa perfektne hodí k jarnej gastronómii.
Bollinger Speciál Cuvée Brut 007 Limited Edition
Pri príležitosti septembrového uvedenia filmu Jamesa Bonda „No Time To Die“, predstavujeme novú limitovanú edíciu Champagne Bollinger Speciál Cuvée Brut 007 Limited Edition.
Na darčekovej krabici je vyobrazený Aston Martin DB5 a legendárny britský tajný agent James Bond.
Limitovaná edícia Bollinger
Champagne Bollinger spolupracoval s uznávaným fotografom Gregom Williamsom na kampani Special Cuvée 007 Limited Edition. Jeho charakteristický filmový štýl sa objaví aj v No Time To Die.
Na počesť partnerstva je darčeková krabička v limitovanej edícii zobrazená so siluetou Jamesa Bonda po boku jeho modelu Aston Martin DB5.
Farba darčekovej krabice odráža povrchovú úpravu striebornej farby modelu DB5.
Nápisy a logá Bollinger sú vyobrazené v zlatej farbe a ikonická fľaša Special Cuvée bola upravená tak, aby obsahovala čierno zlatý lem na hrdle so znakom 007.
Limitovaná edícia Bollinger Special Cuvée Brut 007 je dostupná v predaji na eshope.
Bollinger = oficiálne šampanské Bonda
Bollinger má s agentom 007 špeciálne väzby už od začiatku 70. rokov, presnejšie od roku 1973, keď si Roger Moore, ktorý v tom čase hral agenta Jamesa Bonda, objednal vo filme „Live and Let Die“ fľašu Bollinger. Od roku 1979 je Bollinger oficiálnym Champagne Jamesa Bonda.
A odvtedy Bollinger spolupracoval na 14 filmoch o známom agentovi. V roku 1989 vo filme „Licence to Kill“, 1997 „Tomorrow Never Dies“, 2006 „Casino Royal“ a v roku 2020 „No Time To Die“.
V augustovom čísle Decanteru 8/2020 napísal Tyson Stelzer o Bollingere Special Cuvée Brut:
60% Pinot Noir, 25% Chardonnay a 15% Pinot Meunier. Hrozno pochádza z viac než 300 crus, vrátane 85% Premier a Grand Crus. 15% vína fermentovalo v starších dubových sudoch. Komplexnosť a bohatosť Special Cuvée sa nedá porovnať s mnohými v základnými Champagne, tesne pred ním len Krug.
Dôvod prečo tomu tak je, že 50-60% tvoria rezervné vína. Triumfálna komplexnosť je typická pre Bollinger, ale mimoriadna sviežosť a vitalita dokumentuje, že medzi cenovo prístupnými Champagne patrí medzi referenciu. 96/100.
Oficiálny trailer No Time To Die:
Ďalšie články
Prečo Slováci milujú Primitivo
V každom časovom období sa objaví víno, ktoré sa stane z rôznych dôvodov nesmierne populárnym. Na Slovensku máme stále éru pitia odrody Sauvignonu Blanc z Nového Zélandu. Avšak slovenskí zákazníci čoraz častejšie vyhľadávajú talianske bublinky - Prosecco a z červených vín Primitivo.
Lákavá, ťažká fľaša s robustným červeným vínom, ktoré sa ideálne pije večer po práci. Býva vyhľadávané najmä kvôli vysokej koncentrácii a atraktívnej sladšej chuti. Tu prichádza otázka, našli vinári z Apúlie ideálny spôsob ako ovládnuť slovenský trh alebo ide len o dočasné pobláznenie?
Večera pre dvoch s vínami Villa Maria
Niektoré najkrajšie chvíle nepotrebujú špeciálnu príležitosť - stačia kvalitné ingrediencie, spoločný stôl a fľašu kvalitného vína. Či už ide o rande alebo výnimočný okamih uprostred týždňa, varenie pre dvoch je o jednoduchosti s trochou rozmaznávania.
Vinárstvo Villa Maria pripravila kolekciu receptov pre dvoch, pričom každý recept je premyslene zladený s vínami Villa Maria, aby ste si doma vytvorili krásny zážitok.
Elena Walch na obálke prestížneho časopisu Wine Spectator
Elena Walch je prvé vinárstvo z Alto Adige, ktoré sa objaví na pripravovanej aprílovej obálke prestížneho vinárskeho amerického časopisu Wine Spectator. Ide o mimoriadny úspech, ktorý zároveň predstavuje historickú premiéru.
