Alessio Planeta získal titul WINEMAKER OF THE YEAR
20. 10. 2023Alessio Planeta, generálny a technický riaditeľ sicílskeho vinárstva Planeta, bol ocenený prestížnym titulom Vinár roka – „Winemaker of the year“. Vyznamenanie, ktoré je súčasťou 24. ročníka iniciatívy Enthusiast’s Wine Star Awards. Alessio Planeta prináša prestížne ocenenie do Talianska po 16 rokoch. Víťazi ocenení v 13 kategóriách Wine Star Awards sa predstavia na Wine Star Gala dňa 5. februára 2024 v rezorte Eden Roc Miami Beach v Miami na Floride.
Halloween torta Red Velvet a Tip na „víno“ BOBULO
18. 10. 2023Halloween je oslava všetkého strašidelného a tajomného, na ktorú sa tešia najmä deti. Ak vás tento rok prídu strašiť duchovia, pohostite ich tortou Red Velvet podľa receptu od Lenky. Môžete im k torte naliať Bobulo z Karpatskej Perly, aby vás už viac nestrašili.
Ktorá odroda zodpovedá vašej osobnosti?
12. 10. 2023Zamysleli ste sa niekedy nad tým, koľko máte spoločného s vašimi obľúbenými odrodami vín?
Ste viac ako Cabernet alebo Pinot Noir? Je vašej energickej povahe bližší Rizling? Alebo možno ste Shiraz s trochou Chardonnay? Zistite nižšie.
Hovädzie ragú s hokkaido haluškami a TIP na víno El Coto
12. 10. 2023Jeseň pomaly prichádza. Čoraz častejšie vyhľadávame pokrmy, ktoré sú plnšie a bohatšie. To isté platí i o vínach. Lenka si pre vás pripravila hovädzie ragú s hokkaido haluškami. K tomuto pokrmu odporúčam španielske červené víno z oblasti Rioja El Coto Coto de Imaz Reserva 2018.
Portské víno a malé čokoládové tortičky
10. 10. 2023Portské víno a malé čokoládové torty sú skvelou kombináciou sladkých chutí. Delikátne portské víno sa dokonale spája s dekadentnou, čokoládovou chuťou koláčikov. Vychutnajte si s nami lahodné čokoládové tortičky s pohárom portského vína.