Pey Blanc
XX Rosé AOPvíno ružové - suché - r2023 - 0,75l

Biele víno
|
suché
|
Francúzsko |
PROVENSÁLSKO, KORZIKA |
Côtes de Provence
|
12,5 %
|
0,75 l
Značkové
510711400021-22_075
Cuvée odrôd Vermentino (50%) a Ugni Blanc (50%). Hrozno pochádza z 30-ročného vinohradu, ktorý je v udržateľnom režime. Pôda hlinito vápenatá. Macerácia Vermentina pri nízkej teplote ešte pred lisovaním. Fermentácia prebieha v nerezových tankoch pri riadenej teplote. Vo vôni náznaky citrusov, broskyne, bielych kvetov. Elegantné, živé s ovocno krémovou štruktúrou a sviežou kyselinkou.
Domaine Pey Blanc je rodinné vinárstvo s rozlohou 25 hektárov, ktoré sa nachádza severozápadne od Aix-en-Provence, v apelácii Coteaux d'Aix-en-Provence, najzápadnejšom regióne Provence.
Čítať viacDomaine Pey Blanc je rodinné vinárstvo s rozlohou 25 hektárov, ktoré sa nachádza severozápadne od Aix-en-Provence, v apelácii Coteaux d'Aix-en-Provence, najzápadnejšom regióne Provence. Vinice sa nachádzajú na troch parcelách z vápenca, piesku a štrku. Majiteľom a vinárom je Gabriel (Gaby) Giusiano. Svoje know-how vinárstvo sústreďuje na produkciu ružových vín z vysokej kvality.