Víno Tureček: Skalický rubín a chuť Záhoria

Malé vinárstvo s veľkým srdcom

Vinárstvo Tureček patrí medzi tie, ktoré stavajú na limitovanej produkcii a dôraze na kvalitu. Ročne vytvoria približne desať druhov vín, prevažne z hrozna z okolia Skalice. Popri tradičných suchých akostných vínach sú známe aj ich moderné, prírodne sladké biele vína s vyšším obsahom zvyškového cukru, ktoré si získali mnoho priaznivcov. Prístup rodiny Tureček je postavený na filozofii: menej, ale kvalitne. Každé víno je výsledkom starostlivej práce vo vinici aj pivnici, čo potvrdzujú ocenenia z domácich aj zahraničných výstav.

História zapísaná v každom strapci

Hoci samotné vinárstvo vzniklo ako profesionálna firma až v roku 2008, korene rodiny Tureček siahajú hlboko do minulosti. V obci Vrádište sa víno vyrábalo už v 15. storočí – dôkazom je erb obce s motívom viniča a vinárskeho noža. V rodine sa znalosti a skúsenosti odovzdávali z generácie na generáciu, až kým sa nepretavili do moderného vinárstva, ktoré stojí na tradícii, ale využíva aj poznatky z Mendelovej univerzity v Lednici.

Skalický Rubín 

Skalický Rubín je víno s výraznou farbou, pevnými tanínmi a plnou chuťou, ktorá odráža terroir vinohradov kopca Vintoperk a okolitých katastrálnych území. V každom pohári cítiť spätosť s regiónom a tradíciu, ktorá z neho robí slovenskú raritu chránenú značkou pôvodu.

Aktuálny ročník Skalického rubína má granátovo červenú farbu, ovocnú arómu zrelých višní, jahôd a čerešní, stredne plnú chuť s príjemnou trpkosťou a vyváženou kyselinkou a trieslinkami.

Víno s tvárou regiónu

Víno Tureček je krásnym príkladom toho, ako sa dá spojiť autentickosť Záhoria, rodinná tradícia a moderný prístup. Či už siahnete po Skalickom rubíne alebo po ich aromatických bielych vínach, vždy pocítite, že ide o víno s príbehom, ktorý nesie hrdosť regiónu.