Ako každý rok, Beaujolais Nouveau bude verejnosti predstavené tretí štvrtok v novembri, čiže 20. novembra 2025. Po ročníku 2024, ktorý bol chladný a vlhký, nový ročník v Beaujolais môžeme označiť ako klasický. Ročník 2025 bol výnimočný, čo sa týka kvality, ale aj znepokojivo malý, čo sa týka množstva. Je to spôsobené suchom a slabým kvitnutím, ale aj tým, že niektoré oblasti boli zasiahnuté opakovaným výskytom krupobitia.
Víno Tureček: Skalický rubín a chuť Záhoria
Keď sa povie Záhorie, milovníkom vína sa okamžite vybaví Skalický rubín – červené víno s jedinečným charakterom, ktorého pôvod je viazaný na vinohradnícku oblasť okolo Skalice. A práve toto víno tvorí srdce ponuky Vinárstva Tureček z Vrádišťa.
Malé vinárstvo s veľkým srdcom
Vinárstvo Tureček patrí medzi tie, ktoré stavajú na limitovanej produkcii a dôraze na kvalitu. Ročne vytvoria približne desať druhov vín, prevažne z hrozna z okolia Skalice. Popri tradičných suchých akostných vínach sú známe aj ich moderné, prírodne sladké biele vína s vyšším obsahom zvyškového cukru, ktoré si získali mnoho priaznivcov. Prístup rodiny Tureček je postavený na filozofii: menej, ale kvalitne. Každé víno je výsledkom starostlivej práce vo vinici aj pivnici, čo potvrdzujú ocenenia z domácich aj zahraničných výstav.
História zapísaná v každom strapci
Hoci samotné vinárstvo vzniklo ako profesionálna firma až v roku 2008, korene rodiny Tureček siahajú hlboko do minulosti. V obci Vrádište sa víno vyrábalo už v 15. storočí – dôkazom je erb obce s motívom viniča a vinárskeho noža. V rodine sa znalosti a skúsenosti odovzdávali z generácie na generáciu, až kým sa nepretavili do moderného vinárstva, ktoré stojí na tradícii, ale využíva aj poznatky z Mendelovej univerzity v Lednici.
Skalický Rubín
Skalický Rubín je víno s výraznou farbou, pevnými tanínmi a plnou chuťou, ktorá odráža terroir vinohradov kopca Vintoperk a okolitých katastrálnych území. V každom pohári cítiť spätosť s regiónom a tradíciu, ktorá z neho robí slovenskú raritu chránenú značkou pôvodu.
Aktuálny ročník Skalického rubína má granátovo červenú farbu, ovocnú arómu zrelých višní, jahôd a čerešní, stredne plnú chuť s príjemnou trpkosťou a vyváženou kyselinkou a trieslinkami.
Víno s tvárou regiónu
Víno Tureček je krásnym príkladom toho, ako sa dá spojiť autentickosť Záhoria, rodinná tradícia a moderný prístup. Či už siahnete po Skalickom rubíne alebo po ich aromatických bielych vínach, vždy pocítite, že ide o víno s príbehom, ktorý nesie hrdosť regiónu.
Ďalšie články
Na tohtoročný Black Week sa oplatí pripraviť aj vínovým nadšencom. WinePlanet prináša vysoké zľavy na výnimočné slovenské aj zahraničné vína, ktoré spájajú kvalitu, charakter a skvelý pomer ceny a zážitku. Ak hľadáte darček, zásobu na sviatky alebo si jednoducho radi doprajete pohár vína, tieto kúsky by vám nemali uniknúť.
Každá firma má svoj príbeh. Ten náš sa začal pred viac ako tridsiatimi rokmi – s víziou prinášať na Slovensko kvalitné vína, destiláty, kávu a delikatesy z celého sveta. Z malej rodinnej firmy sa postupne stala spoločnosť, ktorá dnes patrí medzi lídrov v distribúcii prémiových produktov, a jej meno sa spája s profesionalitou, kvalitou a ľudským prístupom.
Len pár kilometrov od Benátok, medzi vinicami, ktoré sa tiahnu až po obzor, sa skrýva miesto, kde sa spája vôňa vína, pokoj talianskeho vidieka a útulnosť rodinného domu. Ville d’Arfanta – butikový statok patriaci rodine Serena Wines 1881 – nie je len miestom na prenocovanie. Je to zážitok, ktorý chutí ako pravé talianske dolce vita.




