Vína a vinárstvo Mrva & Stanko získalo veľa ocenení na Slovensku i zahraničí. Ktorý úspech si vážite najviac?

Ťažko hodnotiť, ktorý úspech je pre nás najcennejší, či už z domácej alebo zahraničnej súťaže. Pre nás účasti na výstavách a konkurzoch vín majú najmä zmysel konfrontačný s inými výrobcami zo Slovenska alebo zo sveta. Získanie ocenenia je samozrejme ohodnotenie našej práce a zaradenie vín v pomyselnom rebríčku kvalitných vín.  Na jednej strane vám povedia, že ideme správnou cestou a na druhej strane je to tiež informácia a potvrdenie kvality pre zákazníka od erudovanej komisie, ktorá zhodnotí, že dané víno má najvyššie kvality a parametre.

No ak by som mal predsa len nejaké zdôrazniť, asi najviac zarezonovalo nielen pre nás, ale myslím, že na celom Slovensku, prvé významné ocenenie za Cabernet Sauvignon rosé, ročník 2009, ktoré v Paríži získalo titul šampióna v kategórii ružových vín. Táto správa urobila veľkú eufóriu nielen v našej firme, ale myslím na celom Slovensku a možno trošku neskromne podotknúť, že tento úspech bol odrazovým mostíkom, kedy sa ružové vína celého Slovenska dostali do veľkého záujmu konzumentov, ktorý vidíme až dodnes a som rád, že sa zaradili na plno do ponúk vo vínotékach, reštauráciách a hoteloch.

Všetky vína z vinárstva Mrva & Stanko nájdete v našom eshope.

Červené má budúcnosť

Druhé víno, ktoré si asi najviac vážime a ja osobne možno ešte viac, je červené víno, cuvée novošľachtencov, ktoré vyšľachtila Dorota Pospíšilová, Hron/Váh/Rimava/Rudava, ročník 2011, s ktorým sme získali veľkú zlatú medailu a titul Objav roka na medzinárodnej súťaži Concours Mondial de Bruxelles v roku 2014. Víno sa dostalo medzi päť najvyššie hodnotených vín súťaže, na ktorej sa zúčastňuje viac než 8000 vzoriek z celého sveta a okolo 46 krajín sveta. Získať takéto ocenenie a práve s červeným vínom bolo pre nás obrovským úspechom a umiestnením tohto vína sme vyvrátili teóriu, že na Slovensku sa kvalitné červené víno nedá vyrobiť.

Je síce pravda, že nemáme na výrobu červených vín úplne optimálne podmienky, ale vplyvom globálneho otepľovania je viac priaznivejších ročníkov na výrobu červených vín. Verím však, že možno nie s pravidelnosťou, ale vždy s odstupom času, pokiaľ bude ročník priaznivý, vyrobíme vína, ktoré sú absolútne konkurencie schopné porovnať sa s červenými vínami z celého sveta.

Slovenské úspechy

Nesmiem určite zabudnúť na Slovenské ocenenia. Veľmi si vážime a radi sa zúčastňujeme súťaže Vínne Trhy Pezinok, na ktorej sme získali najvyšší počet šampiónov v histórii trvania tejto súťaže,  máme niekoľko šampiónov zo súťaže Agrovíno, niekoľko šampiónov z medzinárodnej súťaže Muvina, taktiež sme najúspešnejším vinárstvom v Národnom salóne vín Slovenskej republiky a získali sme tri krát titul Vinárstvo roka.

Vladimír Mrva, Mrva & Stanko