Kto povedal, že iba mäso sa hodí k vínu? Vegetariánske jedlá dokážu byť rovnako bohaté, plné textúr a vôní – a keď sa správne skombinujú s vínom, vzniká harmónia, ktorá prekvapí aj oddaných milovníkov tradičnej kuchyne. Značka Villa Maria predstavila niekoľko jednoduchých vegetariánskych receptov, ktoré sa výborne dopĺňajú s jej ikonickými vínami z Nového Zélandu. Nechajte sa inšpirovať štyrmi kombináciami jedál a vín, ktoré potešia nielen vegetariánov, ale každého, kto si rád dopraje sviežu a vyváženú chuť.

Urobte si piknik na Tokaji s vinárstvom Ostrožovič
Sedíte na deke s pohárom vychladeného vína v ruke a užívate si to ticho a výhľad. Viete si to predstaviť? Vinárstvo Ostrožovič prichádza s príjemným zážitkom, piknik vo vinici na Tokaji, ktorý môžete zažiť v slnkom zaliatych vinohradoch.
Piknik s vínom Ostrožovič
Na cestu vám pripravia piknikový košík, kde nájdete vychladené víno a chutný záhryz. Košík obsahuje aj mapu okolia, aby ste sa cestou nestratili a ovládač od brány do vinohradov. Všetko potrebné vám ochotne pripravia a odovzdajú na recepcii vinárstva Ostrožovič. Celú cestu do vinohradu zákazníci nájdu aj na instagramovom profile Ostrožovič v storkách.
Piknik zakúpite na eshope vinárstva za 49,00 € pre dve osoby.
Objavujte Tokaj
Cieľom tohto projektu je zviditeľniť Tokaj s pohárom vína v ruke a tým priblížiť ľudom túto krásnu vinohradnícku oblasť. Túto možnosť môžete využiť od mája do konca októbra, samozrejme v závislosti od počasia. Vo vinárstve Ostrožovič si môžete prenajať retro bicykle, aby bol zážitok čo najhodnovernejší. Cestou do vinohradov sa môžete zastaviť pri vyhliadkovej veži, ktorá ponúkne nádherný výhľad do tokajských viníc.
Vinárstvo Ostrožovič
Od roku 1990 píšu svoj príbeh manželia Ostrožovičovci v najmenšej vinohradníckej oblasti Slovenska, v Tokaji. Tokaj je jediná naša vinohradnícka oblasť s apelačným systémom podobným ako vo vyspelých vinohradníckych krajinách. Dnes hospodária na 58 ha vlastných vinohradov, na najkvalitnejších honoch Tokaja - Vlčina, Chotár a Makovisko. Vinohrady obhospodarujú systémom integrovanej produkcie hrozna. Ľahké tufové pôdy poskytujú dokonalé prostredie pre pestovanie hrozna a vo výnimočných tufových pivniciach zrejú tokajské vína.
Tokajské výbery sa vyrábajú tradičnou oxidatívnou metódou z odrôd Furmint, Lipovina a Muškát žltý. Podľa počtu putní na tzv. gönsky sud (136 litrov) sa rozlišujú troj- až šesťputňové vína, ktoré sú srdcovou záležitosťou pána Ostrožoviča. Vinárstvo produkuje aj vynikajúce reduktívne vína v rade Special Collection, či unikátne slamové vína z tokajských odrôd. Vína od Ostrožoviča sú neoddeliteľnou súčasťou vínnej kultúry Slovenska a povinnou zastávkou pre tých, ktorí hľadajú genius loci vo víne.
Ďalšie články

Obsah alkoholu vo víne je viac než len číslo na etikete, je to kľúčový prvok, ktorý formuje charakter, chuť a zážitok z vína.
Obsah alkoholu predstavuje percento etanolu (čistého alkoholu) vo víne. Táto hodnota je výsledkom fermentácie. Proces, pri ktorom kvasinky premieňajú prírodné cukry v hroznovej šťave na alkohol a oxid uhličitý. Tento fermentačný proces je základom výroby vína a formuje víno aj jeho konečný obsah alkoholu.

Vinárstvo S, ktoré vyrástlo v srdci vinohradníckej obce Strekov, získalo prestížne architektonické ocenenie CE ZA AR. Tento úspech potvrdzuje nielen kvalitu architektonického riešenia, ale aj význam vinárstva ako miesta, ktoré spája výrobu vína s kultúrnym a komunitným životom regiónu.

Vyhrajte degustáciu pre 6 osôb vo vinárstve Frtus Winery. Zapojte sa do našej súťaže a vyhrajte jedinečný zážitok pre seba a svojich priateľov. Stačí, ak si na e-shope alebo v predajniach WinePlanet zakúpite aspoň jedno víno z portfólia Frtus Winery a ste automaticky v hre. Súťaž trvá do 13.11.2025. Výhercu vyžrebujeme 14.11.2025.