Nový Zéland je známy nielen krásnou prírodou a čistotou, ale aj kuchyňou, ktorá vychádza z darov mora, kvalitného mäsa a sviežeho ovocia. V spojení s tamojšími vínami vznikajú neopakovateľné chuťové zážitky. Prinášame vám päť typických jedál, ktoré si viete pripraviť aj doma, a odporúčania, ktoré vína Villa Maria sa k nim hodia najlepšie.

Víno roka 2025 medzi bielymi vínami - Golguz Müller Thurgau
Úspech, ktorý chutí po čerstvých citrusoch - Víno roka 2025 v kategórii suché biele vína získal Müller Thurgau 2024 z vinárstva Golguz. Hlasovanie o túto cenu prebiehalo online a do súťaže sa zapojilo takmer 1 000 milovníkov vína – výsledok, ktorý ukazuje, že toto mladé biele víno si získalo širokú priazeň.
Víno roka 2025: Slovenskí milovníci vína volili 18 víťazov
O aké víno ide?
Müller Thurgau 2024 z vinárstva GOLGUZ, predstavuje ľahké, suché biele víno, ktoré svojou sviežosťou a vôňou okamžite zaujme.
Na nose vynikajú jemné kvetinové tóny obohatené o citrusové akcenty, ktoré dopĺňajú delikátne nuansy zeleného jablka a broskyne. S 12 – 12,5 % alkoholu a servírované najlepšie pri teplote 10–12 °C, ide o skvelého spoločníka k ľahším jedlám, rybám a čerstvým šalátom.
Pochádza z Malokarpatskej vinohradníckej oblasti, konkrétne z okolia Hlohovca či Horného Trhovišťa, kde terroir tvorený blízkosťou rieky Váh poskytuje ideálne podmienky na pestovanie aromatických vín.
Ročník 2024 si vyslúžil prestížne ocenenie Víno roka 2025 v kategórii suché biele víno.
Vinárstvo GOLGUZ – srdce tohto úspechu
Vinárstvo Golguz (Panonia Winery – GOLGUZ) sa radí medzi významných producentov vín v Hlohoveckom terroire v Malokarpatskej oblasti. Ich vinice sa rozprestierajú na ploche až 240 hektárov v blízkosti rieky Váh, čo poskytuje vynikajúce mikroklimatické podmienky pre pestovanie hrozna s výrazným charakterom. Mnohé ich vína boli ocenené diplomami v Národnom salóne vín SR, zaradené do TOP 100 slovenských vín.
Müller Thurgau: odroda s príbehom
Müller-Thurgau je biela muštová odroda vzniknutá križovaním Rieslingu a Madeleine Royale v roku 1882 profesorom Hermannom Müllerom zo švajčiarskeho kantónu Thurgau. Dnes je pestrejší najmä ako jedným z najrozšírenejších "nových" odrôd vo svete vrátane Rakúska, Nemecka, Česka, Slovenska, Maďarska či Slovinska.
Vína tejto odrody sú známe nízkym obsahom kyselín, jemným muškátovým arómatickým buketom, sú veľmi svieže a obvykle sa pijú mladé – sú skvelo stráviteľné a príjemné. V gastronomickej kombinácii sa výborne snúbia napríklad s vyprážaným kaprom so zemiakovým šalátom, grilovaným pstruhom či kuracím mäsom s cestovinami či zeleninovým šalátom.
Ďalšie články

Nie vždy je po ruke barman a nie vždy je čas miešať náročné drinky. Aj doma však môžete zažiť atmosféru koktailového baru – stačí otvoriť fľašu Barback’s. Táto novinka v ponuke WinePlanet prináša hotové koktaily vo fľaši, pripravené podľa originálnych receptúr skúsených barmanov.
Celú kolekciu Barback’s nájdete u nás: Barback’s na WinePlanet

Slovensko síce patrí medzi menšie vinohradnícke oblasti v rámci Európy, no napriek tomu ponúka pestrosť. Šesť vinohradníckych oblastí rozprestierajúcich sa od Bratislavy až po Tokaj tvoria mozaiku ktorá odzrkadľuje charakter slovenských vín. Víno tu nie je len nápojom, ale aj súčasťou kultúry a životného štýlu.

Keď sa povie Záhorie, milovníkom vína sa okamžite vybaví Skalický rubín – červené víno s jedinečným charakterom, ktorého pôvod je viazaný na vinohradnícku oblasť okolo Skalice. A práve toto víno tvorí srdce ponuky Vinárstva Tureček z Vrádišťa.