Vyzerá to, že používate starý a nepodporovaný prehliadač. Pre návštevu tejto stránky, použite prosím jeden z podporovaných prehliadačov.
| Odporúčame použiť najnovšiu verziu jedného z týchto prehliadačov: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
22. 6. - WineDay v Piešťanoch
Druhý ročník WineDay v Piešťanoch sa bude konať 22.6.! Ochutnáte viac ako 200 druhov vína zo Slovenska a z celej planéty.
Vínny festival WINEDAY v Piešťanoch, už 22.6. Pozrieť vstupenky
Misty Cove nie je priemerná značka vín. Každý dúšok rozpráva príbeh. Víziou Misty Cove je spojiť hodnoty a techniky výroby vína zo starého sveta s modernou technológiou, aby vzniklo víno, ktoré má telo, charakter a šarm.
Misty Cove založil Andrew Bailey v roku 2008. Rodinný kolektív rovnako zmýšľajúcich ľudí, ktorí vyrábajú konvenčné aj organické vína prevažne z oblasti Marlborough na Novom Zélande. Misty Cove je relatívne mladá vinárska spoločnosť vinára Andrewa Baileyho a jeho holandskej manželky Marieke. Vytvorená bola, pretože Andrew potreboval kvalitné vína vysokej hodnoty, aby mohol slúžiť svojmu veľkoobchodu v Holandsku. Bola to potreba dosiahnuť cenovú hranicu a dovážať presne to, čo vedel, že európsky trh potrebuje.
Po predaji podniku v roku 2008 sa vrátil na Nový Zéland, aby sa sústredil na Misty Cove, ktorý má teraz až 400 hektárov viníc na získavanie hrozna, vrátane 70 vlastných. Andrew, čerpajúc zo svojich rozsiahlych skúseností v Európe, vytvoril vína, ktoré majú nuansy starého sveta, s veľkým úspechom zaviedol do sortimentu odrody ako Veltlínske zelené a vyrobil Sauvignon Blanc, ktorý mineralitou pripomína Sancerre.
Hrozno pochádza z najlepších viníc Marlborough a Central Otago, ktoré Andrew čiastočne vlastní. Misty Cove vyrába čisté a predovšetkým charakteristické vína, ktoré sa presadili vo veľkom množstve súťaží. Vinárstvo má veľký vzťah k udržateľnosti. Vína sú certifikované bio a vynikajú čistotou.
Kolekcia vín vytvorená z viníc roztrúsených po malebnom údolí Wairau, je poctou jedinečnosti regiónu. Víno: Misty Cove Estate Sauvignon Blanc 2023
Každá fľaša rozpráva príbeh krajiny, z ktorej pochádza, s nádychom vlastného štýlu Misty Cove. Vína Landmark sú priklonením sa ku klasickým vinárskym tradíciám. Vyrábajú sa v malom množstve, aby zachytili samotnú podstatu viníc, z ktorých pochádzajú. Sortiment zahŕňa: Sauvignon Blanc, Rizling, Veltlínske zelené, Albariño, Chardonnay, Rosé a Pinot Noir. Vína: Misty Cove Sauvignon Blanc Landmark 2022, Misty Cove Pinot Noir Landmark 2019, Misty Cove Riesling Landmark 2022
Misty Cove je pomenované po zahmlených zátokách Marlborough. Názov vinárstva odkazuje na zelenú pobrežnú oblasť na severe Marlborough, vinohradnícku oblasť, kde sa vinárstvo nachádza.
Misty Cove, ktorá sa posledné dva roky objavovala v zozname najrýchlejšie rastúcich novozélandských spoločností Fast50 spoločnosti Deloitte, zaznamenala za posledné tri roky nárast predaja svojich produktov o 900 %, čím sa dostala do rebríčka 20 najlepších novozélandských vinárstiev.
Ružové víno a slnečné lúče idú ruka v ruke. Popularita ružových vín v posledných rokoch vo svete stúpa a získava si čoraz viac priaznivcov, či už vo forme šumivých alebo tichých vín. Prinášame vám päť osviežujúcich koktailov, ktoré si môžete pripraviť s ružovým vínom.
Vinárstvo Tiefenbrunner bolo založené v roku 1848. Za svoj názov vďačí starobylému zámku, ktorý je dnes známy ako domov rodiny Tiefenbrunnerov. Vinárstvo sa nachádza v dedinke Entiklar, v mestečku Kurtatsch, ktoré sa nachádza v juhotirolskej provincii Bozen uprostred úžasných talianskych Álp. Tiefenbrunner vyrába viac ako 20 druhov kvalitných vín a o každú fľašu sa stará skúsený vinár a majiteľ Christof Tiefenbrunner. Vlajkovou loďou Tiefenbrunnera je Müller-Thurgau „Feldmarschall“.
Gin je bezpochyby jedným z najuniverzálnejších destilátov. Leto sa začína, vyťažte maximum z teplého počasia s jedným z našich ginových koktailov. Najlepšie letné koktaily od klasických až po jedinečné a osviežujúce.
Pred-prázdninový MasterClass patril vínam z Kraví hory rodinného vinárstva Špalek, ktoré sídli v Novom Šaldorfe u Znojma. Vinárstvo definuje svoju predstavu o ideálnom víne pomocou jedinečného terroiru Kraví hora a ekologického prístupu pestovania viniča. Vína nám predstavil osobne Marek Špalek spolu so somelierom Rasťom Šutákom. V rámci MasterClass sme ochutnali osem zaujímavých vín, ktoré charakterizujú lokalitu Kraví hora „na spôsob“ Špalkov.
facebook
Kontaktujte nás
