Vinárstvo S, ktoré vyrástlo v srdci vinohradníckej obce Strekov, získalo prestížne architektonické ocenenie CE ZA AR. Tento úspech potvrdzuje nielen kvalitu architektonického riešenia, ale aj význam vinárstva ako miesta, ktoré spája výrobu vína s kultúrnym a komunitným životom regiónu.

5 senzačných kombinácii sushi a vína Villa Maria
Zatiaľ čo pivo alebo saké sú klasické kombinácie so sushi, dobre zvolené víno môže posunúť zážitok zo sushi na ďalšiu úroveň. Či už máte radi pikantného tuniaka, chrumkavé krevety alebo klasickú kalifornskú rolku, Maria Jennifer Muir z vinárstva Villa Maria zostavila sprievodcu, ktorý vám pomôže nájsť perfektnú zhodu pre vaše obľúbené sushi rolky.
Sushi a víno? Absolútne!
Crispy Kreveta & Sauvignon Blanc
Chrumkavé, dozlatista upečené krevety sa výborne spoja so sviežim vínom Private Bin Sauvignon Blanc 2024. Intenzívna vôňa grapefruitu a tropického ovocia dokonale ladia so sladkou chuťou kreviet. Zatiaľ čo herbálny a svieži prejav Sauvignonu zvýrazňujú chuť pokrmu, či už sa podáva s omáčkou inšpirovanou Áziou alebo so zeleninou.
Víno: Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc 2024
California Krabie rolky & Chardonnay
Sladkosť kraba v kombinácii s krémovým avokádom a uhorkou krásne doplní Private Bin Chardonnay 2022. Krémová textúra Chardonnay, jemný dotyk vyzrievania vína v dubovom sude a pikantné citrusové tóny zvýrazňujú prirodzenú sladkosť kraba a zároveň vyrovnávajú bohatosť rolky. Výsledok? Luxusné spojenie, ktoré prináša to najlepšie zo sushi a vína.
Delicate Tofu Nigiri & Riesling
Tofu Nigiri je známe svojou jemnou chuťou a preto nachádza svoju dokonalú súhru s vínom Private Bin Riesling 2023. Pikantné tóny citrónu a limetky plus svieža kyselinka vyzdvihujú jemné umami tóny tofu a ryže. Rafinovaná a vyvážená kombinácia pre tých, ktorí milujú eleganciu. Víno: Villa Maria Private Bin Riesling 2023
Silky Avokádo, losos & Rosé
Hodvábna textúra lososa a krémová chuť avokáda si vyžaduje víno so sviežim ovocným charakterom a kyselinkou. Kombinácia lososa a avokáda s ružovým vínom Cellar Selection Pinot Rosé 2024 je perfektná. Sviežosť vína pretína bohatosť ryby a avokáda, zatiaľ čo jeho ovocný profil a jemné herbálne tóny krásne dopĺňajú chuť lososa. Ako bonus, jemné ružové rosé dotvára aj vizuálne spojenie.
Bold Pikantný tuniak & Pinot Gris
Pikantné sushi z tuniaka prináša nával tepla a bohatú chuť umami, vďaka čomu sa ideálne hodí k vínu Pinot Gris 2020. Predstavuje ovocnú chuť, hodvábnu textúru a jemné korenie, ktoré dopĺňa intenzívnu chuť tuniaka. Svieža chuť vína vytvára vyvážené a príjemné spojenie. Víno: Villa Maria Reserve Pinot Gris 2020
Ďalšie články

Vyhrajte degustáciu pre 6 osôb vo vinárstve Frtus Winery. Zapojte sa do našej súťaže a vyhrajte jedinečný zážitok pre seba a svojich priateľov. Stačí, ak si na e-shope alebo v predajniach WinePlanet zakúpite aspoň jedno víno z portfólia Frtus Winery a ste automaticky v hre. Výherca vyžrebujeme 3. 11. 2025.

Gruzínske vinárstvo Bruale úspešne nadväzuje na 8000 ročnú históriu výroby vín oblasti Kakheti. Ako hovoria ich autori, vína z Bruale nie sú len nápoj, ale aj spôsob života. Alebo " vína pre srdečnú konverzáciu."

Ak hľadáte talianske víno, ktoré spája modernosť s dostupnou cenou, vína Ca del Lago je skvelou voľbou. Táto talianska značka prináša výber vín z typicky talianskych odrôd a oblastí. Ponúka svieže biele, ľahké ružové aj plné červené vína s priaznivou cenou. V našom portfóliu nájdete vína, ktoré potešia milovníkov rôznych štýlov.