Ako každý rok, Beaujolais Nouveau bude verejnosti predstavené tretí štvrtok v novembri, čiže 20. novembra 2025. Po ročníku 2024, ktorý bol chladný a vlhký, nový ročník v Beaujolais môžeme označiť ako klasický. Ročník 2025 bol výnimočný, čo sa týka kvality, ale aj znepokojivo malý, čo sa týka množstva. Je to spôsobené suchom a slabým kvitnutím, ale aj tým, že niektoré oblasti boli zasiahnuté opakovaným výskytom krupobitia.
Varadero
Destilovaný, vyzretý a fľaškovaný v Santiagu de Cuba, rodisku rumu.
V roku 1862, s podporou španielskej koruny, bola založená Varadero Rum Distillery na výrobu prvotriedneho ľahkého tradičného rumu. "Tradičný", pretože je vyrobený z melasy, ktorá pochádza zo známej cukrovej trstiny z Kuby. "Svetlý", pretože je čistý a prirodzene destilovaný, aby dosiahol dokonalú úroveň alkoholu.
Santiago de Cuba, nachádzajúci sa vo východnej časti ostrova, je rodiskom moderného rumu, čistého a mimoriadneho, a veľmi sa líši od "diabolského nápoja" námorníkov a pirátov. Juhovýchodné pobrežie Kuby leží medzi Atlantickým oceánom a Sierrou Maestrou, krajinou, ktorej podnebie je ideálne pre kultiváciu cukrovej trstiny "medialuna", ktorej fermentovaná a destilovaná melasa sa stáva výnimočným alkoholom s najlepšími zmyslovými vlastnosťami. Interakcia medzi alkoholom a baktériami dubového barelu umožňuje čistý a prirodzený proces zrenia. Maestros Roneros z našich liehovarov vytvorili prvé baktérie pre 5-, 10- a 15-ročné zrenie v roku 1862. Odvtedy najsilnejší liehovar na Kube "Nave Don Pancho" chránil túto špeciálnu sudovú baktériu, "Matku Rumu" a hrdo nám dáva Ron Varadero.
Píšeme na našom BLOGu
Na tohtoročný Black Week sa oplatí pripraviť aj vínovým nadšencom. WinePlanet prináša vysoké zľavy na výnimočné slovenské aj zahraničné vína, ktoré spájajú kvalitu, charakter a skvelý pomer ceny a zážitku. Ak hľadáte darček, zásobu na sviatky alebo si jednoducho radi doprajete pohár vína, tieto kúsky by vám nemali uniknúť.
Každá firma má svoj príbeh. Ten náš sa začal pred viac ako tridsiatimi rokmi – s víziou prinášať na Slovensko kvalitné vína, destiláty, kávu a delikatesy z celého sveta. Z malej rodinnej firmy sa postupne stala spoločnosť, ktorá dnes patrí medzi lídrov v distribúcii prémiových produktov, a jej meno sa spája s profesionalitou, kvalitou a ľudským prístupom.
Len pár kilometrov od Benátok, medzi vinicami, ktoré sa tiahnu až po obzor, sa skrýva miesto, kde sa spája vôňa vína, pokoj talianskeho vidieka a útulnosť rodinného domu. Ville d’Arfanta – butikový statok patriaci rodine Serena Wines 1881 – nie je len miestom na prenocovanie. Je to zážitok, ktorý chutí ako pravé talianske dolce vita.


