Otázka, ktorá sa objavuje veľmi pravidelne. Treba povedať, že etikety vín, úprimne povedané, nepomáhajú spotrebiteľovi zorientovať sa... AB , HVE , Terra Vitis , Biodyvin , Demeter, čo tieto označenia vlastne znamenajú?
Finlandia
Finlandia Vodka pochádza z krajiny, ktorá sa vyznačuje nenapodobiteľnou čistotou a šarmom. Vyrábať sa začala v roku 1970 vo fínskom Rajamaki. Severská príroda Fínska je skutočne pôsobivou oslavou ľadu a chladu. Finlandia Vodka je mrazivo priezračná, krištáľovo čistá a patrí medzi najkvalitnejšie vodky na svete. Vznikla z toho najlepšieho, čo svet ponúka.
Jej jedinečnosť spočíva v čistej ľadovcovej pramenitej vode, ktorá je jedným z najčistejších prírodných vodných zdrojov na svete. Sama príroda vytvorila pred viac ako 10 000 rokmi dokonalý filter – ľadovcovú morénu, cez ktorú voda pomaly steká a vďaka tomu sa sama prirodzene dokonale filtruje. V spojení s vynikajúcim jačmeňom, ktorý má veľmi nízky objem olejov, a tým sviežu chuť a priezračnú štruktúru, vzniká tá najčistejšia vodka na svete. Jedinečné fínske Polnočné slnko/midnight sun – tak sa označuje obdobie bielych nocí a nikdy sa nekončiacich dní – poskytuje jemnú a trvalú energiu, ktorá je potrebná na pestovanie toho najkvalitnejšieho jačmeňa.
Miestny jačmeň je najviac ceneným liehovarníckym obilným zrnom.
ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY
Píšeme na našom BLOGu
Silvester je známy ako posledná noc v roku, kedy mnohí ľudia očakávajú, že nový rok začnú oslavami. Je bežné, že 31. decembra od skorej noci sa začiatok nového roka očakáva so vzrušením. Silvester sa oslavuje na mnohých miestach po celom svete, zvyčajne začína v skorých nočných hodinách a končí na úsvite 1. januára s pohárom bubliniek.
Prípitok so šumivým vínom je kľúčový okamih Silvestra, kedy sa zamyslíme nad uplynulým rokom a tešíme sa na to, čo nám prinesie ten Nový 2025.
Posledný tohtoročný MasterClass bol venovaný bielym vínam z Burgundska ročníka 2022. MasterClass viedol somelier Rasťo Šuták. Ročník 2022 bol podľa jeho slov kvalitatívne veľmi vyrovnaný. V rámci večera sme mali možnosť ochutnať 8 vín od troch producentov, z piatich apelácií, medzi nimi dve Grand Cru.
TIP: V januári 2025 sa uskutoční Degustácia „Rarity z archívu“.
Champagne Bollinger s potešením oznamuje, že jeho veličenstvo kráľ Charles III. sa rozhodol udeliť kráľovský dekrét domu Bollinger, ktorý už 140 rokov nepretržite zásobuje kráľovskú domácnosť Champagne. K dnešnému dňu je to jediný šampanský dom, ktorý môže dodávať Champagne na kráľovský dvor už viac ako storočie.