Ipsus Caggio Chianti Classico Gran Selezione 2019
Červené víno
|
suché
|
Taliansko |
Tuscany |
CHIANTI DOCG
|
14 %
|
0,75 l
Víno tiché
|
odrodové, s chráneným označením pôvodu
|
bohaté, koncentrované víno s dominanciou vanilky
- Predajňa Stará Vajnorská Bratislava - 2 ks
- Predajňa Nivy centrum Bratislava - 1 ks
- Predajňa Europa SC Banská Bystrica - 1 ks
- Predajňa Bory Mall Bratislava - 1 ks
- 14. 03. 2026 | Blesková zásielka
- 16. 03. 2026 | Osobný odber Wineplanet
- 18. 03. 2026 | Odberné miesta
- 19. 03. 2026 | Kuriér v rámci celej SR
Možnosti dopravy
Kód produktu
511224401154-19_075
Hodnotenie
- 97
- Wine Advocate
- 97
- Wine Spectator
- 97
- James Suckling
Ocenenia
Falstaff 98/100, Vinous 94/100, J. Robinson 17,5/20
Popis
Ambiciózny projekt alebo víno z oblasti Chianti, resp. z jej časti. Usadlosť IL Caggio sa nachádza v Castellina (Fonterutoli). Vzniká ako zmes viacerých vín z odrody Sangiovese, ktoré sa vinifikujú oddelene. 10% sa vinifikuje v keramických nádobách, 20% v 15hl sudoch a zvyšok vo veľkých dubových tonneaux. Po scelení vyzrieva víno ešte 14 mesiacov vo fľaši. Oproti 2018 pôsobí opulentne a naliehavo s tónmi bobuľového ovocia a vanilky. Vynikajúca harmónia a dlhý, jemne korenistý záver. Produkcia 4500 fliaš.
- Chuť a aróma
- korenisté arómy, vanilka
- Charakter vína
- bohaté, koncentrované víno s dominanciou vanilky
- Kyselinky
- osviežujúce, nevtieravé
- Taniny
- jemné, zapracované, integrované
- Telo
- plnšie
- Dochuť
- intenzívna, dlhá, perzistentná
- Výrobca
- Mazzei
- Oblasť
- Európa / Taliansko / Tuscany / CHIANTI DOCG
- Ročník
- 2019
- Kategorizácia
- Červené víno, odrodové, s chráneným označením pôvodu
- Odporúčaná teplota
- 18 °C
- Cukornatosť
- suché
- Obsah alkoholu
- 14 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnosť
- 750 g
- Alergény
- Oxid siričitý
- EAN kód
- 8016118151154
ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY
Vhodný pohár
Riedel Sommeliers Black Tie Bordeaux Grand Cru 4100/00 M 0,86L
Píšeme na našom BLOGu
Jar vo fľaši: slovenskí vinári prinášajú sviežosť nového ročníka
Jar je obdobím nových začiatkov – a vo vinárstve to platí dvojnásobne. Práve v tomto období prichádzajú vinári na trh s vínami, ktoré svojím charakterom vystihujú sviežosť, ľahkosť a energiu novej sezóny. Mladé biele vína, aromatické odrody či šťavnaté rosé sú ideálnym sprievodcom jarných dní aj veľkonočného stola. Slovenské vinárstva v posledných rokoch čoraz viac zdôrazňujú terroir, autenticitu a svieži štýl vín, ktorý sa perfektne hodí k jarnej gastronómii.
Prečo Slováci milujú Primitivo
V každom časovom období sa objaví víno, ktoré sa stane z rôznych dôvodov nesmierne populárnym. Na Slovensku máme stále éru pitia odrody Sauvignonu Blanc z Nového Zélandu. Avšak slovenskí zákazníci čoraz častejšie vyhľadávajú talianske bublinky - Prosecco a z červených vín Primitivo.
Lákavá, ťažká fľaša s robustným červeným vínom, ktoré sa ideálne pije večer po práci. Býva vyhľadávané najmä kvôli vysokej koncentrácii a atraktívnej sladšej chuti. Tu prichádza otázka, našli vinári z Apúlie ideálny spôsob ako ovládnuť slovenský trh alebo ide len o dočasné pobláznenie?
Večera pre dvoch s vínami Villa Maria
Niektoré najkrajšie chvíle nepotrebujú špeciálnu príležitosť - stačia kvalitné ingrediencie, spoločný stôl a fľašu kvalitného vína. Či už ide o rande alebo výnimočný okamih uprostred týždňa, varenie pre dvoch je o jednoduchosti s trochou rozmaznávania.
Vinárstvo Villa Maria pripravila kolekciu receptov pre dvoch, pričom každý recept je premyslene zladený s vínami Villa Maria, aby ste si doma vytvorili krásny zážitok.
Elena Walch na obálke prestížneho časopisu Wine Spectator
Elena Walch je prvé vinárstvo z Alto Adige, ktoré sa objaví na pripravovanej aprílovej obálke prestížneho vinárskeho amerického časopisu Wine Spectator. Ide o mimoriadny úspech, ktorý zároveň predstavuje historickú premiéru.
