Jar je obdobím nových začiatkov – a vo vinárstve to platí dvojnásobne. Práve v tomto období prichádzajú vinári na trh s vínami, ktoré svojím charakterom vystihujú sviežosť, ľahkosť a energiu novej sezóny. Mladé biele vína, aromatické odrody či šťavnaté rosé sú ideálnym sprievodcom jarných dní aj veľkonočného stola. Slovenské vinárstva v posledných rokoch čoraz viac zdôrazňujú terroir, autenticitu a svieži štýl vín, ktorý sa perfektne hodí k jarnej gastronómii.
Gran Vino Pazo Barrantes Albariňo 2021
Biele víno
|
suché
|
Španielsko
|
13,5 %
|
0,75 l
Albarino
|
Víno tiché
|
s chráneným označením pôvodu
|
víno s ovocno korenistým charakterom a sviežou kyselinkou
- Predajňa Nivy centrum Bratislava - 3 ks
- Predajňa Europa SC Banská Bystrica - 3 ks
- Predajňa Bory Mall Bratislava - 2 ks
- 14. 03. 2026 | Blesková zásielka
- 16. 03. 2026 | Osobný odber Wineplanet
- 18. 03. 2026 | Odberné miesta
- 19. 03. 2026 | Kuriér v rámci celej SR
Možnosti dopravy
Kód produktu
512208700042-21_075
Hodnotenie
- 94
- Wine Advocate
Ocenenia
Guía Panín 93/100
Popis
Hrozno pochádza z ôsmich parciel s piesčito hlinitou pôdou v oblasti Velle del Salnés. Vinárstvo obhospodaruje spolu 12ha vinohradov, ktorých priemerný vek je 40 rokov. Po selekcii hrozno fermentuje pri teplote 10°C v nerezových nádobách po dobu 30 dní. S kvasinkovou mikroflórou je 3 mesiace kvôli štruktúre a výrazu. Po prirodzenej sedimentácii oddychuje ešte 6 mesiacov, z toho 15% v agátových sudoch. Produkcia 105000 fliaš. Delikátne a brilantne pôsobiace víno z odrody Albarino s precíznou aciditou a decentnou krémovou textúrou. Jeho charakter zvýrazňuje dlhý, príjemne slaný záver. Skvelý partner k ceviche z tresky s limetkou, koriandrom a pohankou.
- Chuť a aróma
- florálne arómy, minerálne arómy
- Charakter vína
- víno s ovocno korenistým charakterom a sviežou kyselinkou
- Kyselinky
- osviežujúce, nevtieravé
- Telo
- plnšie
- Dochuť
- intenzívna, dlhá, perzistentná
- Výrobca
- Pazo Barrantes
- Použité odrody
- Albarino
- Oblasť
- Európa / Španielsko
- Ročník
- 2021
- Kategorizácia
- Biele víno, s chráneným označením pôvodu
- Odporúčaná teplota
- 10-12 °C
- Cukornatosť
- suché
- Obsah alkoholu
- 13,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnosť
- 750 g
- Alergény
- Oxid siričitý
- EAN kód
- 8424432210042, 8424432210219
Vhodný pohár
Riedel Decanter karafa na víno Paloma 2007/03 2,04L
Píšeme na našom BLOGu
Prečo Slováci milujú Primitivo
V každom časovom období sa objaví víno, ktoré sa stane z rôznych dôvodov nesmierne populárnym. Na Slovensku máme stále éru pitia odrody Sauvignonu Blanc z Nového Zélandu. Avšak slovenskí zákazníci čoraz častejšie vyhľadávajú talianske bublinky - Prosecco a z červených vín Primitivo.
Lákavá, ťažká fľaša s robustným červeným vínom, ktoré sa ideálne pije večer po práci. Býva vyhľadávané najmä kvôli vysokej koncentrácii a atraktívnej sladšej chuti. Tu prichádza otázka, našli vinári z Apúlie ideálny spôsob ako ovládnuť slovenský trh alebo ide len o dočasné pobláznenie?
Večera pre dvoch s vínami Villa Maria
Niektoré najkrajšie chvíle nepotrebujú špeciálnu príležitosť - stačia kvalitné ingrediencie, spoločný stôl a fľašu kvalitného vína. Či už ide o rande alebo výnimočný okamih uprostred týždňa, varenie pre dvoch je o jednoduchosti s trochou rozmaznávania.
Vinárstvo Villa Maria pripravila kolekciu receptov pre dvoch, pričom každý recept je premyslene zladený s vínami Villa Maria, aby ste si doma vytvorili krásny zážitok.
Elena Walch na obálke prestížneho časopisu Wine Spectator
Elena Walch je prvé vinárstvo z Alto Adige, ktoré sa objaví na pripravovanej aprílovej obálke prestížneho vinárskeho amerického časopisu Wine Spectator. Ide o mimoriadny úspech, ktorý zároveň predstavuje historickú premiéru.