19. 3. - Degustácia Hacaj
Pozývame vás na degustáciu vín vinárstva Hacaj. Je to jediný slovenský producent sektov, ktorý ich vyrába výlučne klasickou metódou.
SÚŤAŽ o pobyt a degustáciu vo vinárstve Karpatská Perla. Kúpte víno Karpatská Perla a ste v hre! Viac info.
Poháre na biele víno sú najviac používanými v gastronómii. Patria k univerzálnemu tipu kalicha pri stolovaní a povinnej výbave pri servise vín každej reštaurácie.
Čítajte ďalej - Ako si vybrať správne poháre na víno, Správne poháre na šampanské a šumivé víno
Ako sa orientovať a vybrať si správne poháre na šumivé vína a šampanské? A ako to, že každý odborník odporúča iný tvar kalicha? Existujú rôzne variácie v spôsobe testovania pohárov, od kontrolovaných experimentov až po skupiny zamerané na kritikov vína. Poďme sa teda pozrieť, či je typ pohára označovaný ako Flauta vhodný na Champagne alebo šumivé víno.
Podcenenie vhodného skla môže za určitých okolností znehodnotiť celoročné úsilie autora vína. Ako sa vyznať v správnych kalichoch? Ktorý pohár je najvhodnejší pre daný typ a štýl vína? Ako sa starať o ne, aby vydržali čo najdlhšie?
Otázok ako aj odpovedí môže byť veľa. Jedno pravidlo však funguje vždy: Ani najlepšie poháre na víno nezachránia nízku kvalitu vín...
