Svätovavrinecké alebo St. Laurent? U nás podceňovaná, v Rakúsku jedna z troch nosných modrých odrôd. Svätovavrinecké zo Stiftu je považované za jedno z najlepších vín z tejto odrody vo svete. Počas Masterclassu, ktorý sa uskutočnil 21.3.2024, sme mali príležitosť ochutnať sedem vín z piatich ročníkov a jedno víno - novinku v sprievode exportného manažéra vinárstva Teodora Iennaca a someliera Corner & Co. Rasťa Šutáka.
Gin & Tonic a iné dokonalé kombinácie s ginom
Spríjemnite si večer osviežujúcou kombináciou ginu s tonikom. Klasický gin & tonik je ľahký a svieži drink. Naučte sa, ako si doma vyrobiť dokonalý kokteil a osviežte túto kombináciu niečím novým. Ponúkame vám návody a receptúry na najlepšie kombinácie s ginom.
Klasické ingrediencie pre Gin & Tonic sú gin, citrón/limetka, ľad a tonik. Postupujte presne v tomto slede, teda tonik sa pridáva ako posledný. Svoj drink si však môžete domiešať ovocím, zeleninou, osladiť ale aj okoreniť. Poďme sa pozrieť na pár receptúr s ginom a to nielen s tonikom!
Gin & Tonic s ginom Pink 47
Osviežte sa s lahodným drinkom s ginom Pink 47. Je to veľmi jednoduché.
- Gin Pink 47
- Tonic Erasmus
- Citrón
- Škorica
- Ľad
Noce Negroni
Pripravte si doma úžasné Noce Negroni! Tentokrát sa kombinuje Gin a Vermuth.
- Koval Dry Gin
- Vermouth Casoni
- Campari
- Kôra pomaranča
- Ľad
Namiešajte si letné drink s bazovým sirupom Monin Elderflower, je výborný v kombinácii s Proseccom alebo s ginom. Monin sú nealkoholické sirupy, ktoré sú vyrobené z najkvalitnejších prírodných ovocných a rastlinných vysoko koncentrovaných výťažkov.
Elderflower Gin
Vlejte do šejkra na ľad po 50 ml ginu (my sme použili Pink 47), citrónovej šťavy a bazového sirupu Monin a dôkladne pretraste. Prelejte do pohára, dolejte proseccom a pridajte zopár čerstvých kociek ľadu. Budete príjemne prekvapení ladnou súhrou chutí.
Gin & Tonic s pomarančom
- 50 ml Kimerud Gin
- 200 ml Tonic
- Rozmarýn a pomarančová kôra
- Ľad
Gin so zázvorovým pivom
- 5cml Kimerud Hillside Gin
- 200 ml zázvorové pivo
- Plátok limetky
- Ľad
Inšpirujte sa: Namiešajte si cocktaily s ginom Kimerud
Ďalšie články
Víno a sex rozhodne nie je kombinácia, ktoré vám napadne okamžite. Avšak, aj keď o tom nehovoríme, víno sa neustále používa ako spoločenský prvok, čo nás viedlo k zamysleniu...
Zdroj: Winefolly
Ladislav a Margita Šebovci si jednoznačne zakladajú na pôvode hrozna. Ako jedny z mála slovenských vinárov plynule nadviazali na rodinnú tradíciu vinohradníctva a výroby vína. Znalosti práce vo vinici a umenie výroby vína dostali do vienka od svojich rodičov.
Srdečne vás pozývame ochutnať všetky perly z vinárstva Karpatská Perla na podujatí Pekné víno s rozhľadom, ktoré sa koná už 23. marca.
Každá rodina má svoje vlastné veľkonočné menu. Varia sa údené šunky, pripravujú plnky s bylinkami alebo nadýchaný piškótový baranček. K tomuto sviatku jednoducho patrí dobré jedlo a pitie. Dokonalé gurmánske výtvory si žiadajú aj správne zvolené víno. Užite si párovanie veľkonočných jedál so slovenskými vínami.
Pripravte sa na veľkonočné sviatky s kvalitnými vínami zo Slovenska. Výber vín somelierky.
Inšpirujte sa na blogu: Slovenské vína na Veľkú noc