Gruzínske vinárstvo Bruale úspešne nadväzuje na 8000 ročnú históriu výroby vín oblasti Kakheti. Ako hovoria ich autori, vína z Bruale nie sú len nápoj, ale aj spôsob života. Alebo " vína pre srdečnú konverzáciu."

El Coto – Španielsky líder v oblasti udržateľnosti
EL Coto získalo v roku 2022 certifikáciu WFCP vďaka štrukturálnym zmenám v riadení procesov výroby vo vinárstve.
EL Coto Coto de Imaz Reserva je udržateľná značka, ktorá si zachováva osobitosť, pričom značne znižuje dopad na životné prostredie. Etiketa vína a papierové kartóny sú recyklovateľné. Ľahšia fľaša vína znižuje spotrebovanú energiu a uhlíkovú stopu o 26,3 %. Znižuje prepravné náklady a tým optimalizuje CO2 pri doprave.
Vinárstvo EL Coto sa zaviazalo neustále zlepšovať svoje služby v rámci sociálneho a environmentálneho plánu.
Energetická účinnosť:
Zlepšená izolácia v pivnici
Minimalizácia tepelnej oscilácie
Zníženie spotreby energie
Zlepšený prístup k prirodzenému osvetleniu a používanie energeticky úsporných svietidiel
Obnoviteľné zdroje:
Inštalácia fotovoltaického zariadenia, ktoré vyprodukuje 12 % celkovej obnoviteľnej energie pre vinárstvo
Vodné hospodárstvo:
Optimalizovať procesy sanitácie
Zníženie spotreby teplej vody
Inštalácia solárnej tepelnej energie
Odpadové hospodárstvo:
Propagácia obehovej ekonomiky, triedenie plastovému a papierovému odpadu
Používanie vratných obalov
Zníženie uhlíkovej stopy:
Používanie ľahších fliaš vo výrobe aj logistike
Zníženie spotreby energie vo výrobe
Wineries for Climate Protection (WfCP) je prvé a jediné združenie so špecifickou certifikáciou environmentálnej udržateľnosti pre vinársky sektor v Španielsku. Vyvinutý bol spoločnosťou Spanish Wine Federation (FEV). Certifikačný systém stanovuje environmentálne kritériá, ktoré musia spĺňať udržateľné vinárstva. Certifikácia WfCP je zameraná na udržateľnosť vo vinárstvach v štyroch kľúčových oblastiach: vodné a odpadové hospodárstvo, obnoviteľné zdroje a energetická účinnosť.
Ďalšie články

Ak hľadáte talianske víno, ktoré spája modernosť s dostupnou cenou, vína Ca del Lago je skvelou voľbou. Táto talianska značka prináša výber vín z typicky talianskych odrôd a oblastí. Ponúka svieže biele, ľahké ružové aj plné červené vína s priaznivou cenou. V našom portfóliu nájdete vína, ktoré potešia milovníkov rôznych štýlov.

Nový Zéland je známy nielen krásnou prírodou a čistotou, ale aj kuchyňou, ktorá vychádza z darov mora, kvalitného mäsa a sviežeho ovocia. V spojení s tamojšími vínami vznikajú neopakovateľné chuťové zážitky. Prinášame vám päť typických jedál, ktoré si viete pripraviť aj doma, a odporúčania, ktoré vína Villa Maria sa k nim hodia najlepšie.

Nie vždy je po ruke barman a nie vždy je čas miešať náročné drinky. Aj doma však môžete zažiť atmosféru koktailového baru – stačí otvoriť fľašu Barback’s. Táto novinka v ponuke WinePlanet prináša hotové koktaily vo fľaši, pripravené podľa originálnych receptúr skúsených barmanov.
Celú kolekciu Barback’s nájdete u nás: Barback’s na WinePlanet