Ak hľadáte talianske víno, ktoré spája modernosť s dostupnou cenou, vína Ca del Lago je skvelou voľbou. Táto talianska značka prináša výber vín z typicky talianskych odrôd a oblastí. Ponúka svieže biele, ľahké ružové aj plné červené vína s priaznivou cenou. V našom portfóliu nájdete vína, ktoré potešia milovníkov rôznych štýlov.

16. november Le Beaujolais Nouveau est arrivé!
Oslava Beaujolais Nouveau je sviatkom nielen pre Francúzov. Poznajú ho aj tí ľudia, ktorí ho nikdy neochutnali. Milovníci mladého vína sa každý rok tešia na tretí štvrtok v novembri. Podľa francúzskych zákonov sa mladé víno uvádza na trh o 12:01, len niekoľko týždňov po zbere hrozna. Oslavy sa konajú po celej krajine aj mimo nej. Teraz už máte príležitosť objednať vína Albert Bichot Beaujolais Villages-Noveau a Beaujolais Noveau ročník 2023 a ochutnávať ich 16. novembra.
Myšlienka pretekov do Paríža s prvými fľašami nového ročníka pritiahla veľkú pozornosť. V sedemdesiatych rokoch sa preteky stali národným podujatím a v 80. rokoch rozšírili do susedných krajín v Európe. Neskôr do Severnej Ameriky a v 90. rokoch do Ázie.
Le Beaujolais nouveau est arrivé (v preklade znamená Prišlo nové Beaujolais) sa v roku 2005 zmenil na It’s Beaujolais Nouveau time.
O polnoci 16. novembra sa začne oslava ročníka 2023 "24 hodín Beaujolais Nouveau" oslava podujatia, ktoré sa stalo neoddeliteľnou súčasťou francúzskej kultúrny. Les Sarmentelles sa koná v meste Beaujeu, hlavnom meste regiónu Beaujolais. Päťdňový festival, ktorý začína podvečer deň pred Beaujolais Nouveau, zahŕňa ochutnávku vína, živú hudbu a tanec. Ohňostroj o polnoci znamená uvedenie nového vína, ktoré sa potom pije až do úsvitu.
Hrozno odrody Gamay sa ručne zbiera v provincii Beaujolais vo Francúzsku. Víno vzniklo asi pred storočím ako lacný a veselý nápoj vyrábaný miestnymi obyvateľmi na oslavu konca sezóny zberu vo vinici.
Beaujolais Nouveau Villages je vždy senzoricky kvalitnejšie ako bežné Nouveau.
Albert Bichot Beaujolais-Villages Nouveau 2023
Kvetinovo - ovocné a v chuti decentne korenisté. Dobrá ovocná štruktúra a telo. Výborný partner k terrine de „Pate de Campagne“ alebo ku konfitovanej Foie gras.
Albert Bichot Beaujolais Nouveau 2023
"Mladého božolé" od Bichota so šarmantným ovocným prejavom a ľahším telom.
Beaujolais
Oblasť Beaujolais leží v južnej časti Burgundska, severne od mesta Lyon, pozdĺž rieky Saône. História pestovania viniča a výroby vín siaha do rímskych čias. V severnej časti prevláda žula a bridlica, v južnej sú pôdy viac ílovité. Oblasť Beaujolais má tri apelačné kategórie – Beaujolais AOC, Baeujolais Villages a Beaujolais Cru. Vinice Beaujolais sa rozprestierajú na viac ako 13 500 hektáre, kde je viac ako 2 000 vinárstiev, 9 družstiev a 200 prevádzkovateľov zapojených do obchodu s vínom.
Apelácia Beaujolais AOC je najväčšia a väčšina vín Beaujolais Nouveau pochádza práve z tejto časti. Beaujolais Villages môže mať na etikete uvedený i názov dediny, z ktorej hrozno pochádza. Najvyššou kategóriou je Beaujolais Cru, ktorá zahŕňa 10 apelácii Saint-Amour, Juliénas, Chénas, Moulin-à-Vent, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Régnié, Brouilly a Côte de Brouilly. Tieto vína nesmú mať na etikete označenie Beaujolais. Vína z týchto apelácii sú zatiaľ nedocenené s úžasným prejavom a potenciálom k zreniu.
Albert Bichot
Dôležitý obchodník aj pestovateľ v Burgundsku. Postupne sa zlepšujúca kvalita vín odkedy ju začal riadiť Albéric Bichot. Doména vlastní úctyhodných 100 ha vinohradov. Väčšina patrí k tomu najlepšiemu v rámci apelácie. Rodina Bichot je pravidelným nákupcom na aukcii vín v Hospices de Beaune.
Ďalšie články

Nový Zéland je známy nielen krásnou prírodou a čistotou, ale aj kuchyňou, ktorá vychádza z darov mora, kvalitného mäsa a sviežeho ovocia. V spojení s tamojšími vínami vznikajú neopakovateľné chuťové zážitky. Prinášame vám päť typických jedál, ktoré si viete pripraviť aj doma, a odporúčania, ktoré vína Villa Maria sa k nim hodia najlepšie.

Nie vždy je po ruke barman a nie vždy je čas miešať náročné drinky. Aj doma však môžete zažiť atmosféru koktailového baru – stačí otvoriť fľašu Barback’s. Táto novinka v ponuke WinePlanet prináša hotové koktaily vo fľaši, pripravené podľa originálnych receptúr skúsených barmanov.
Celú kolekciu Barback’s nájdete u nás: Barback’s na WinePlanet

Slovensko síce patrí medzi menšie vinohradnícke oblasti v rámci Európy, no napriek tomu ponúka pestrosť. Šesť vinohradníckych oblastí rozprestierajúcich sa od Bratislavy až po Tokaj tvoria mozaiku ktorá odzrkadľuje charakter slovenských vín. Víno tu nie je len nápojom, ale aj súčasťou kultúry a životného štýlu.