Vinidi

Vinárstvo VINIDI vlastní 50 ha vinohradov v katastri obce Báb, neďaleko starobylej Nitry. Prvotriedna poloha vinohradov, ktoré sa nachádzajú na svahu s južným a juhozápadným slnkom, dáva predpoklady na výrobu vín jedinečného charakteru a kvality. Orientácia vinohradov v smere sever – juh zabezpečuje výborný zdravotný stav hrozna vďaka ideálnej mikroklíme, ktorú zabezpečuje prevažujúce prúdenie vzduchu.

VINIDI v pôvodnom význame nemá s vínom nič spoločné. Volali tak totiž Slovanov ešte dávno pred vznikom Samovej ríše. Vzdávajúc hold takmer tritisícročnej tradícii pestovania viniča a výroby vína na území dnešného Slovenska, sa rozhodli majitelia pomenovať vinárstvo názvom VINIDI. Symbolizuje nerozlučnú spojitosť vín s pôdou, podnebím a umom našich ľudí.

Na čele vinásrtva stojí Roman Holec, ktorý si získal rešpekt a uznanie vinárskej verejnosti tým, čo už v úlohe technológa dokázal. Dnes stojí na čele tímu ľudí, s ktorými vybudoval jednu z najmodernejších slovenských vinárskych prevádzok a vtláča vínam svoj neopakovateľný rukopis. Napokon záruku kvality potvrdzuje aj svojím podpisom na etikete každej fľaše.

Ak si nalejete pohár vína Vinidi ocitnete sa uprostred bábskych vinohradov pri západe slnka zrkadliacom sa vo vodách neďalekého jazera a iskriacom v odleskoch vína, ktoré držíte v ruke. Práve preto sa v logu VINIDI nachádza symbol Slnka.