Vyzerá to, že používate starý a nepodporovaný prehliadač. Pre návštevu tejto stránky, použite prosím jeden z podporovaných prehliadačov.
| Odporúčame použiť najnovšiu verziu jedného z týchto prehliadačov: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
SÚŤAŽ: 5×100 € do Palace Art Hotel Pezinok. Kúpte víno Šimák Zámok Pezinok a ste v hre! Viac info.
Červené víno
|
suché
|
Taliansko |
Tuscany |
BOLGHERI DOC
|
13,5 %
|
0,75 l
Víno tiché
|
značkové
|
bohaté, koncentrované víno s dominanciou vanilky
|
barrique
511204042079-24_075
Výživová hodnota na 100 ml.
Senzoricky atraktívne víno s intenzívnou vôňou višní, kvetín a orientálneho korenia. Plná chuť s temperamentnými tanínmi a vynikajúcou koncentráciou. Skvelý partner k fašírkam z hovädzieho mäsa s fazuľkami. 37% Cabernet Sauvignon, 28% Cabernet Franc, 19% Merlot a zvyšok Syrah a Petit Verdot.
Veľká usadlosť, ktorá disponuje 300ha vinohradov. V roku 2015 oslávila 25 rokov od svojho vzniku. Nachádza sa južne od Florencie v oblasti Bolgheri. Bolgheri je v podstate rovina a najvyšší bod vinohradov nepresahuje nadmorskú výšku 50 metrov. Vplyvom mikroklimatických podmienok sa výsadba koncentruje na obidva Cabernety, Merlot a Petit Verdot, ktorý v roku 2007 nahradil Syrah. Z bielych odrôd Vermentino.…
Čítať viac
Hrozno, regulátory kyslosti (kyselina vínna (L(+)–)), konzervačné látky (hydrogensiričitan draselný (siričitany), disiričitan didraselný (siričitany))
Guado al Tasso je talianske vinárstvo, ktorého história siaha do 17.storočia. Ideálne klimatické podmienky oblasti Bolgheri umožňujú pestovanie viniča a výrobu vín s nezameniteľným rukopisom.
29. apríla v sprievode Evy Horákovej, exportnej manažérky Marchese Antinori a someliera Rastislava Šutáka sa uskutočnil MasterClass so siedmymi zaujímavými vínami z Guado Al Tasso.
Ružové víno preklenuje farebný priestor medzi červeným a bielym vínom. Vzhľadom na nárast popularity v posledných rokoch sa mnohí vinári rozhodli vyrábať ružové vína.
Somelierka vybrala tipy na atraktívne ružové vína, inšpirujte sa.
Ďalšie blogy: Sprievodca svetom ružových vín, Je ružové víno len pre dámy?
Rodina Antinori patrí medzi najstaršie šľachtické vinárske rodiny na svete. História rodiny je spojená s vínom od roku 1385, kedy sa Giovanni di Piero Antinori stal členom „Arte Fiorentina dei Vinattieri“ čiže cechu florentských vinárov. Spoznajte s nami vinárstva patriace pod značkou Antinori.
Přečítajte si: Antinori - srdce Chianti; Rozhovor s pani Evou Horákovou, exportnou manažérkou Marchesi Antinori SPA .
I keď netradične, cez prázdniny, sa uskutočnili Rozhovory 10/10 na tému Talianske dvojičky v bielom.
Taliansko býva spájané najmä s červenými vínami, ale pravdou je, že sa tu pestuje viac bielych ako modrých odrôd v pomere 57% ku 43%. Táto krajina ponúka množstvo autochtónnych odrôd, ktoré sa určite oplatí ochutnať.
facebook
Kontaktujte nás
