Otázka, ktorá sa objavuje veľmi pravidelne. Treba povedať, že etikety vín, úprimne povedané, nepomáhajú spotrebiteľovi zorientovať sa... AB , HVE , Terra Vitis , Biodyvin , Demeter, čo tieto označenia vlastne znamenajú?
SERENA 1881 - oslava 140. výročia v novom dizajne
V rámci online podujatia, ktoré sa konalo 15. júna 2021, predstavili Luca a Giorgio Serena verejnosti nový brand Serena Wines 1881 a tiež nový dizajn fliaš Serena.
Línia s náznakmi histórie a tradície, ale i inovácie, stelesňuje všetky hodnoty rodiny Serena. Zameraná je na tých, ktorí presne vedia, čo chcú.
Vína s novým dizajnom etikiet budeme naskladňovať postupne, prvé dodanie už toto leto! Pozrieť portfólio.
140 rokov tradície
V nespočetnom množstve úspešných vinárstiev vo Venete nie je ľahké nájsť také, ktoré sa môže pochváliť tak dlhou históriou, akú má rodina Serena. Od roku 1881 sa spoločnosť Serena drží pevne v čele vinárskeho biznisu a dnes už jeho piata generácia patrí k silným hráčom v Taliansku a predovšetkým v Proseccu DOC a DOCG.
Tento rok spoločnosť oslavuje už 140. výročie založenia. Preto sa Serena Wines 1881 v spolupráci s Akadémiou výtvarných umení rozhodla a vyzvala nádejnejších študentov tejto akadémie, aby sa zúčastnili nového projektu navrhnúť nový dizajn fľaše, ktorá bude rozprávať príbeh histórie a hodnôt rodiny Serena a spájať v sebe tri hlavné elementy – meno Serena, rok 1881 a piata generácia.
Podarilo sa vytvoriť nové fľaše s jemnými líniami, ktoré predstavujú päť generácií pomocou špirály zloženou z piatich riadkov s názvom Serena a rokom 1881.
I keď rok 2000 a teraz i 2021 bol veľmi ťažký v gastro segmente, Luca Serena verí, že situácia sa určite zlepší a veľmi rád sa s vami stretne pri Proseccu Serena Wines 1881.
Serena Wines 1881 je primárne určená pre segment HoReCa. Počas tohto podujatia vysielaného naživo na Facebook stránke Serena Wines 1881 bola prezentovaná nova línia Serena Wines 1881, ktorá ukazuje nový pohľad do budúcnosti, ale zároveň spája kontinuitu s hodnotami tradície rodiny Serena.
Ďalšie články
Silvester je známy ako posledná noc v roku, kedy mnohí ľudia očakávajú, že nový rok začnú oslavami. Je bežné, že 31. decembra od skorej noci sa začiatok nového roka očakáva so vzrušením. Silvester sa oslavuje na mnohých miestach po celom svete, zvyčajne začína v skorých nočných hodinách a končí na úsvite 1. januára s pohárom bubliniek.
Prípitok so šumivým vínom je kľúčový okamih Silvestra, kedy sa zamyslíme nad uplynulým rokom a tešíme sa na to, čo nám prinesie ten Nový 2025.
Posledný tohtoročný MasterClass bol venovaný bielym vínam z Burgundska ročníka 2022. MasterClass viedol somelier Rasťo Šuták. Ročník 2022 bol podľa jeho slov kvalitatívne veľmi vyrovnaný. V rámci večera sme mali možnosť ochutnať 8 vín od troch producentov, z piatich apelácií, medzi nimi dve Grand Cru.
TIP: V januári 2025 sa uskutoční Degustácia „Rarity z archívu“.
Champagne Bollinger s potešením oznamuje, že jeho veličenstvo kráľ Charles III. sa rozhodol udeliť kráľovský dekrét domu Bollinger, ktorý už 140 rokov nepretržite zásobuje kráľovskú domácnosť Champagne. K dnešnému dňu je to jediný šampanský dom, ktorý môže dodávať Champagne na kráľovský dvor už viac ako storočie.