Jar je obdobím nových začiatkov – a vo vinárstve to platí dvojnásobne. Práve v tomto období prichádzajú vinári na trh s vínami, ktoré svojím charakterom vystihujú sviežosť, ľahkosť a energiu novej sezóny. Mladé biele vína, aromatické odrody či šťavnaté rosé sú ideálnym sprievodcom jarných dní aj veľkonočného stola. Slovenské vinárstva v posledných rokoch čoraz viac zdôrazňujú terroir, autenticitu a svieži štýl vín, ktorý sa perfektne hodí k jarnej gastronómii.
SERENA 1881 - oslava 140. výročia v novom dizajne
V rámci online podujatia, ktoré sa konalo 15. júna 2021, predstavili Luca a Giorgio Serena verejnosti nový brand Serena Wines 1881 a tiež nový dizajn fliaš Serena.
Línia s náznakmi histórie a tradície, ale i inovácie, stelesňuje všetky hodnoty rodiny Serena. Zameraná je na tých, ktorí presne vedia, čo chcú.
Vína s novým dizajnom etikiet budeme naskladňovať postupne, prvé dodanie už toto leto! Pozrieť portfólio.
140 rokov tradície
V nespočetnom množstve úspešných vinárstiev vo Venete nie je ľahké nájsť také, ktoré sa môže pochváliť tak dlhou históriou, akú má rodina Serena. Od roku 1881 sa spoločnosť Serena drží pevne v čele vinárskeho biznisu a dnes už jeho piata generácia patrí k silným hráčom v Taliansku a predovšetkým v Proseccu DOC a DOCG.
Tento rok spoločnosť oslavuje už 140. výročie založenia. Preto sa Serena Wines 1881 v spolupráci s Akadémiou výtvarných umení rozhodla a vyzvala nádejnejších študentov tejto akadémie, aby sa zúčastnili nového projektu navrhnúť nový dizajn fľaše, ktorá bude rozprávať príbeh histórie a hodnôt rodiny Serena a spájať v sebe tri hlavné elementy – meno Serena, rok 1881 a piata generácia.
Podarilo sa vytvoriť nové fľaše s jemnými líniami, ktoré predstavujú päť generácií pomocou špirály zloženou z piatich riadkov s názvom Serena a rokom 1881.
I keď rok 2000 a teraz i 2021 bol veľmi ťažký v gastro segmente, Luca Serena verí, že situácia sa určite zlepší a veľmi rád sa s vami stretne pri Proseccu Serena Wines 1881.
Serena Wines 1881 je primárne určená pre segment HoReCa. Počas tohto podujatia vysielaného naživo na Facebook stránke Serena Wines 1881 bola prezentovaná nova línia Serena Wines 1881, ktorá ukazuje nový pohľad do budúcnosti, ale zároveň spája kontinuitu s hodnotami tradície rodiny Serena.
Ďalšie články
Prečo Slováci milujú Primitivo
V každom časovom období sa objaví víno, ktoré sa stane z rôznych dôvodov nesmierne populárnym. Na Slovensku máme stále éru pitia odrody Sauvignonu Blanc z Nového Zélandu. Avšak slovenskí zákazníci čoraz častejšie vyhľadávajú talianske bublinky - Prosecco a z červených vín Primitivo.
Lákavá, ťažká fľaša s robustným červeným vínom, ktoré sa ideálne pije večer po práci. Býva vyhľadávané najmä kvôli vysokej koncentrácii a atraktívnej sladšej chuti. Tu prichádza otázka, našli vinári z Apúlie ideálny spôsob ako ovládnuť slovenský trh alebo ide len o dočasné pobláznenie?
Večera pre dvoch s vínami Villa Maria
Niektoré najkrajšie chvíle nepotrebujú špeciálnu príležitosť - stačia kvalitné ingrediencie, spoločný stôl a fľašu kvalitného vína. Či už ide o rande alebo výnimočný okamih uprostred týždňa, varenie pre dvoch je o jednoduchosti s trochou rozmaznávania.
Vinárstvo Villa Maria pripravila kolekciu receptov pre dvoch, pričom každý recept je premyslene zladený s vínami Villa Maria, aby ste si doma vytvorili krásny zážitok.
Elena Walch na obálke prestížneho časopisu Wine Spectator
Elena Walch je prvé vinárstvo z Alto Adige, ktoré sa objaví na pripravovanej aprílovej obálke prestížneho vinárskeho amerického časopisu Wine Spectator. Ide o mimoriadny úspech, ktorý zároveň predstavuje historickú premiéru.
