Jar je obdobím nových začiatkov – a vo vinárstve to platí dvojnásobne. Práve v tomto období prichádzajú vinári na trh s vínami, ktoré svojím charakterom vystihujú sviežosť, ľahkosť a energiu novej sezóny. Mladé biele vína, aromatické odrody či šťavnaté rosé sú ideálnym sprievodcom jarných dní aj veľkonočného stola. Slovenské vinárstva v posledných rokoch čoraz viac zdôrazňujú terroir, autenticitu a svieži štýl vín, ktorý sa perfektne hodí k jarnej gastronómii.
Ochutnajte Víno roka 2023 z našej ponuky
Slovensko už pozná VÍNO ROKA 2023. Hlasovanie v ankete, ktorú už po 14-krát organizuje portál www.vinoteka-vinaren.sk je ukončené. V internetovom hlasovaní milovníci slovenských vín rozhodli prostredníctvom takmer 1000 zaslaných hlasov o tom, že týchto 21 vín sa môže pýšiť titulom VÍNO ROKA 2023. Vy môžete ochutnať väčšinu z nich, nájdete ich u nás v ponuke:
VÍNO ROKA 2023 - výsledky internetového hlasovania na www.vinoroka.sk.
Fanúšikovia slovenských vín hlasovali za vína všetkých farieb, vrátane šumivých a ovocných a to naprieč vinohradníckymi oblasťami SR. Uznanie dostali obľúbené odrody ako sú Frankovka, Dunaj a Devín, podporu majú aj svieže ríbezľové vína. Vyberte si z ponuky a užite si ocenené vína 2023:
biele vína
1. miesto - Rizling rýnsky, suché, 2022 - Zámocké vinárstvo
2. miesto - Devín Močiarno, akostné, suché, 2022 - VÍNO NICHTA
3. miesto - Tramín červený, suché, 2021 - Pivnica Tibava
ružové vína
1. miesto - Tri Ruže, akostné značkové, polosuché, 2022 - VÍNO VELKEER
2. miesto - Rosé cuvée, neskorý zber, suché - Pavelka,
3. miesto - Frankovka modrá rosé, akostné, polosuché, 2022 - Pivnica Orechová
červené vína
1. miesto - Dunaj, výber z hrozna, suché, 2021 - Pivnica Radošina
2. miesto - Alibernet, neskorý zber, suché, 2019 - Panonia Winery - GOLGUZ
3. miesto - Frankovka modrá, výber z hrozna, suché, 2021 - MOVINO
prírodne sladké vína
1. miesto - Aurélius, cibébový výber, sladké, 2019 - VÍNO MATYŠÁK
2. miesto - Pálava, bobuľový výber, sladké, 2021 - Pivnica Radošina
3. miesto - Devín, hrozienkový výber, sladké, 2018 - KARPATSKÁ PERLA
šumivé a perlivé vína
1. miesto - Sekt Pálffy, extra suché - Víno Nitra
2. miesto - Frizzante Pinot noir, ružové, suché, 2022 - KARPATSKÁ PERLA
3. miesto - Bublinky Hron rosé, ružové, suché, 2022 - TERRA WYLAK
tokajské vína
1. miesto - Svätý Urban Premium - Tokaj & CO
2. miesto - Tokajský výber 3-putňový, sladké, 2009 - TOKAJ MACIK WINERY
3. miesto - Tokajský výber 3-putňový, sladké, 2005 - Ostrožovič
ovocné vína
1. miesto - Víno z čiernych ríbezlí - PEREG
2. miesto - Víno z čiernych ríbezlí – MILURON
3. miesto - Víno z čiernych ríbezlí sparkling - PEREG
Ďalšie články
Prečo Slováci milujú Primitivo
V každom časovom období sa objaví víno, ktoré sa stane z rôznych dôvodov nesmierne populárnym. Na Slovensku máme stále éru pitia odrody Sauvignonu Blanc z Nového Zélandu. Avšak slovenskí zákazníci čoraz častejšie vyhľadávajú talianske bublinky - Prosecco a z červených vín Primitivo.
Lákavá, ťažká fľaša s robustným červeným vínom, ktoré sa ideálne pije večer po práci. Býva vyhľadávané najmä kvôli vysokej koncentrácii a atraktívnej sladšej chuti. Tu prichádza otázka, našli vinári z Apúlie ideálny spôsob ako ovládnuť slovenský trh alebo ide len o dočasné pobláznenie?
Večera pre dvoch s vínami Villa Maria
Niektoré najkrajšie chvíle nepotrebujú špeciálnu príležitosť - stačia kvalitné ingrediencie, spoločný stôl a fľašu kvalitného vína. Či už ide o rande alebo výnimočný okamih uprostred týždňa, varenie pre dvoch je o jednoduchosti s trochou rozmaznávania.
Vinárstvo Villa Maria pripravila kolekciu receptov pre dvoch, pričom každý recept je premyslene zladený s vínami Villa Maria, aby ste si doma vytvorili krásny zážitok.
Elena Walch na obálke prestížneho časopisu Wine Spectator
Elena Walch je prvé vinárstvo z Alto Adige, ktoré sa objaví na pripravovanej aprílovej obálke prestížneho vinárskeho amerického časopisu Wine Spectator. Ide o mimoriadny úspech, ktorý zároveň predstavuje historickú premiéru.
