Vyzerá to, že používate starý a nepodporovaný prehliadač. Pre návštevu tejto stránky, použite prosím jeden z podporovaných prehliadačov.
| Odporúčame použiť najnovšiu verziu jedného z týchto prehliadačov: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Vyhrajte 10 kávovarov a kávu na celý rok! Zapojte sa nákupom 1 kg kávy Lavazza a prihláste sa na sutazlavazza.sk
Notte Rossa je vinárstvo, ktoré sa zrodilo v Salente, presne v San Marzano. Filozofia vinárstva je orientovaná na vylepšenie pôvodných odrôd z Apúlie. Charakteristickým vínom je korpulentné Primitivo di Manduria Riserva DOC, pochádzajúce z vybraných viníc v provincii Taranto. Sortiment vín dopĺňajú ďalšie zaujímavé červené vína ako slávne Bascià, svieže biele vína Vermentino a Fiano a aj šumivé vína.
Notte Rossa vzdáva hold krajine spálenej slnkom, neúnavným rukám farmárov, ohnivým západom slnka a červenému mesiacu, ktorý osvetľuje v noci vinohrady počas zberu úrody. Oblasť Salento, kde sa vinárstvo nachádza, sa môže pochváliť tradíciami pestovania viniča, ktoré siahajú až do gréckej kolonizácie v 8. storočí pred Kristom. Odvtedy je vinič vždy súčasťou apúlskej poľnohospodárskej krajiny spolu s ďalšími dvoma typickými plodinami stredomorskej oblasti, olivami a obilninami.
Horúce a suché podnebie zmierňuje neustála prítomnosť morských vánkov, ktoré obklopujú úzky pás pevniny na polostrove Salento. V týchto podmienkach sa modré hrozno veľmi dobre adaptovalo a dodnes predstavuje chrbticu apúlskeho vinohradníctva.
Primitivo sa v skutočnosti zbiera už v druhej polovici augusta. A napriek tomu je jeho zrelosť, ako aj obsah cukrov v bobuli vysoký. Teplé prostredie, nízke zrážky a veľmi vysoké teplotné rozsahy, ílovité pôdy, bohaté na oxidy železa s jemnou textúrou a skalnatými výbežkami, to všetko sú vlastnosti jedinečného územia, akým je Salento.
Obhospodarovanie viníc je zamerané na produkciu zdravého hrozna, z ktorých niektoré sú už pestované v certifikovanom ekologickom systéme a celkovo s maximálnym rešpektom k prírode. Vďaka starostlivej a precíznej práci v pivnici a vinifikácii vín Notte Rossa úspešne vyjadrujú plné odrodové vlastnosti hrozna a ponúkajú priamočiare a autentické vína.
Primitivo a Negroamaro sú v skutočnosti protagonistami najoceňovanejších vín, ktoré sú obe ponúkané v rôznych verziách, od najmladších a najvoňavejších až po prestížne. Medzi vinohradmi nachádza aj Malvasia Nera di Brindisi a Syrah. V tejto oblasti červenej zeme, vápenca a piesku sa nachádzajú staré stromčekové kríky viniča.
Biele hrozno sa pestuje v kopcovitej oblasti neďaleko Taranta, v nadmorskej výške okolo 150 metrov nad morom, čo zaručuje chladnejšie a vetranejšie expozície, ideálne na získanie voňavých vín s príjemným morským profilom. Notte Rossa vyrába biele víno vyrobené z pôvodných odrôd Fiano a Vermentino. Biele vína zrejú v nerezových tankoch, aby si zachovali sviežosť. Najnovším prírastkom Notte Rosso od roku 2020 je Vermentino. Ukazujú veľký potenciál a vyrábajú prekvapivo moderné, biele vína.
Ak hľadáte talianske víno, ktoré spája modernosť s dostupnou cenou, vína Ca del Lago je skvelou voľbou. Táto talianska značka prináša výber vín z typicky talianskych odrôd a oblastí. Ponúka svieže biele, ľahké ružové aj plné červené vína s priaznivou cenou. V našom portfóliu nájdete vína, ktoré potešia milovníkov rôznych štýlov.
Nový Zéland je známy nielen krásnou prírodou a čistotou, ale aj kuchyňou, ktorá vychádza z darov mora, kvalitného mäsa a sviežeho ovocia. V spojení s tamojšími vínami vznikajú neopakovateľné chuťové zážitky. Prinášame vám päť typických jedál, ktoré si viete pripraviť aj doma, a odporúčania, ktoré vína Villa Maria sa k nim hodia najlepšie.
Nie vždy je po ruke barman a nie vždy je čas miešať náročné drinky. Aj doma však môžete zažiť atmosféru koktailového baru – stačí otvoriť fľašu Barback’s. Táto novinka v ponuke WinePlanet prináša hotové koktaily vo fľaši, pripravené podľa originálnych receptúr skúsených barmanov.
Celú kolekciu Barback’s nájdete u nás: Barback’s na WinePlanet
Slovensko síce patrí medzi menšie vinohradnícke oblasti v rámci Európy, no napriek tomu ponúka pestrosť. Šesť vinohradníckych oblastí rozprestierajúcich sa od Bratislavy až po Tokaj tvoria mozaiku ktorá odzrkadľuje charakter slovenských vín. Víno tu nie je len nápojom, ale aj súčasťou kultúry a životného štýlu.
facebook
Kontaktujte nás
