Ako každý rok, Beaujolais Nouveau bude verejnosti predstavené tretí štvrtok v novembri, čiže 20. novembra 2025. Po ročníku 2024, ktorý bol chladný a vlhký, nový ročník v Beaujolais môžeme označiť ako klasický. Ročník 2025 bol výnimočný, čo sa týka kvality, ale aj znepokojivo malý, čo sa týka množstva. Je to spôsobené suchom a slabým kvitnutím, ale aj tým, že niektoré oblasti boli zasiahnuté opakovaným výskytom krupobitia.
Degustácia Pinot Noir - vyhral Domaine Chanson
Začiatkom tohto roku sa uskutočnila zaujímavá degustácia vín z odrody Pinot Noir, ktorú zorganizovala Asociácia Someliérov Slovenskej republiky. Vyhralo víno Domaine Chanson, ktoré nominovala naša spoločnosť.
Pinot Noir je unikátna odroda, ktorá reflektuje svoj pôvod a cit vinára. Najlepšie Pinoty potrebujú čas a vzdelaných konzumentov. Vína boli hodnotené anonymne, servírované v správnych kalichoch a teplote. Každý z hodnotiteľov priniesol jednu fľašu a úlohou ostatných someliérov bolo víno senzoricky popísať, správne určiť krajinu a ročník. Pinoty boli hodnotené slovne aj 100 bodovým systémom.
Z pomedzi 12 vín someliérov najviac zaujal Domaine Chanson Beaune Clos du Roi 1er Cru ročník 2008, ktorý získal 91,3 bodov (Corner & Co.) Na druhom mieste s 90,1 bodmi skončilo slovenské Rulandské modré 2009 z vinárstva Natural Domin & Kušický. Na treťom mieste sa umiestnil nemecký Pinot Noir Vulcan 2016 Weingut Wasenhaus z oblasti Baden (Vinera), ktorý dostal 90 bodov.

Ďalšie články
Na tohtoročný Black Week sa oplatí pripraviť aj vínovým nadšencom. WinePlanet prináša vysoké zľavy na výnimočné slovenské aj zahraničné vína, ktoré spájajú kvalitu, charakter a skvelý pomer ceny a zážitku. Ak hľadáte darček, zásobu na sviatky alebo si jednoducho radi doprajete pohár vína, tieto kúsky by vám nemali uniknúť.
Každá firma má svoj príbeh. Ten náš sa začal pred viac ako tridsiatimi rokmi – s víziou prinášať na Slovensko kvalitné vína, destiláty, kávu a delikatesy z celého sveta. Z malej rodinnej firmy sa postupne stala spoločnosť, ktorá dnes patrí medzi lídrov v distribúcii prémiových produktov, a jej meno sa spája s profesionalitou, kvalitou a ľudským prístupom.
Len pár kilometrov od Benátok, medzi vinicami, ktoré sa tiahnu až po obzor, sa skrýva miesto, kde sa spája vôňa vína, pokoj talianskeho vidieka a útulnosť rodinného domu. Ville d’Arfanta – butikový statok patriaci rodine Serena Wines 1881 – nie je len miestom na prenocovanie. Je to zážitok, ktorý chutí ako pravé talianske dolce vita.


