Vyzerá to, že používate starý a nepodporovaný prehliadač. Pre návštevu tejto stránky, použite prosím jeden z podporovaných prehliadačov.
| Odporúčame použiť najnovšiu verziu jedného z týchto prehliadačov: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Pozrite si vína v akcii do -50% - FINAL BLACK WEEK
Nový Zéland sa stal poslednou krajinou, ktorá oficiálne uznala Prosecco ako chránené zemepisné označenie šumivého vína vyrábané iba v talianskom regióne Veneto.
Dohoda bola súčasťou bilaterálnej obchodnej dohody medzi Európskou úniou a vládou Kiwi. Poskytuje výrobcom šumivých vín vo Venete ochranu známky, čím zabezpečuje, že šumivé víno vyrobené v iných krajinách nemôže byť na Novom Zélande označené ako „Prosecco“.
Predstavuje to ďalšie symbolické víťazstvo výrobcov Prosecca v Taliansku. V decembri 2021 získalo Consorzio di Tutela Prosecco DOC podobnú dohodu v Číne. Consorzio spustilo žiadosť o ochranu zemepisného označenia v Číne už v roku 2014, ale obchodný orgán s názvom Australian Grape and Wine Incorporated namietal.
V Austrálii je v 11 regiónoch vysadených 120 ha viníc vtedy ešte odrodou Prosecco. Rodina Dal Zotto priniesla odrezky viniča z Valdobbiadene do King Valley a v roku 1999 vysadila prvé vinice. O desať rokov neskôr, keď si vládni predstavitelia vo Venete uvedomili, aké populárne je ich Prosecco na exportných trhoch, snažili sa túto značku chrániť. Môžete však chrániť iba geografickú oblasť, ako napríklad Champagne alebo škótsku whisky, na rozdiel od hrozna. Z tohto dôvodu sa v roku 2009 rozhodli zmeniť názov odrody hrozna Prosecco na jeho synonymum Glera a oznámili, že názov Prosecco je pre DOC. Napriek tomu už mala Austrália svoj vlastný priemysel. Aj dnes sa v Austrálii vyrába okolo 20 miliónov fliaš Prosecca ročne.
Čína sa nechcela púšťať do sporu medzi Talianskom a Austráliou a preto žiadosť konzorcia neschválila. Všetko sa zmenilo, keď austrálska vláda vyzvala na medzinárodné vyšetrovanie čínskeho zaobchádzania s prepuknutím Covid-19 vo Wu-chane. Peking reagoval uvalením cla vo výške 212 % na dovážané víno z Austrálie ako odvetným opatrením, čo spôsobilo, že vývoz vína z krajiny jedným ťahom klesol o 19 %.
Nový Zéland je exportným trhom číslo jedna pre austrálske Prosecco, takže Consorzio je potešené, že získalo najnovšiu dohodu. „Táto ochrana je obzvlášť významná vzhľadom na skutočnosť, že krajina, ktorá je od nás tak vzdialená, uznáva, že sme označenie pôvodu a po piatich rokoch od implementácie tejto dohody bráni obchodovaniu s ‚austrálskym Proseccom‘, ktoré vedie na Nový Zéland ako svoju destináciu číslo jeden z hľadiska exportu,“ povedala Alessandra Zuccato, ktorá v Consorziu dohliada na aktivity v oblasti ochrany ochranných známok.
Stefano Zanette, prezident Prosecco DOC, dodal: „Consorzio neúnavne podniklo právne kroky proti nespočetným evokačným prípadom, ktoré sa odohrali po celom svete, pričom húževnato fungovalo, aby vytvorilo pevnú základňu ochrany. Teraz tieto veľké snahy konečne prinášajú dlho očakávané výsledky.“
Vianoce sú časom, keď sa stretávame s rodinou, zdieľame radosť, lásku a nezabudneme na tie najlepšie momenty pri spoločnom stole. A práve v týchto chvíľach, kedy si vychutnávame tradičné vianočné pokrmy, je Tokajské víno ideálnym partnerom, ktorý umocní každú chvíľu.
Zapojte sa do hry o trojdňový pobyt na Tokaji pre 2 osoby. Penzión Tokaj Ostrožovič sa nachádza na pokojnom mieste v obci Veľká Tŕňa v srdci slovenského vinárskeho regiónu. Ponúka vínnu pivnicu, degustácie vín a úžasnú atmosféru.
Do súťaže sa můžete zapojiť nákupom akéhokoľvek vína značky Ostrožovič na eshope Wineplanet.sk. Súťaž trvá od 29. 11. - 19. 12. 2024.
12. novembra 2024 na InterContinental Berlin ocenili víťazov European Coffee & Hospitality Awards 2024. Lavazza, jedna z najvýznamnejších svetových pražiarní kávy, získala ocenenie „Najlepšia komerčná pražiareň kávy“ na European Coffee & Hospitality Awards 2024 počas @COHO Expo – The Coffee & Hospitality Expo. Na druhom mieste skončili Illy a Löfbergs. Toto uznanie zdôrazňuje odhodlanie spoločnosti Lavazza v snahe o dokonalosť kávy v kombinácii s trvalo udržateľnou kvalitou.
Keď nás obklopuje zima, je to ideálne obdobie na zababušenie sa do deky, zapálenie teplého ohňa a vychutnanie si punču. Či už si chcete oddýchnuť sólo alebo so svojím partnerom, vytvorili sme perfektné recepty originálnych punčov, ktoré si vychutnáte v chladný zimný predvečer. Či už ste nadšencom červeného vína alebo máte zálusk na biele víno, tieto recepty dodajú vašim zimným večerom nádych kúzla.
facebook
Kontaktujte nás
