Bordeaux Château Langoa-Barton Saint-Julien 3eme Cru Classé 2021

Popis

Skutočná lahôdka pre všetkých milovníkov vín, nie len z Bordeaux. Langoa Barton ponúka konzistentnú kvalitu vín, ktoré prekypujú šarmom a eleganciou. Zámok je zároveň aj sídlom rodiny Barton. Spolu s Rothschildovcami patria medzi najstaršie vinárske rodiny v Bordeaux. Ak by ste hľadali naozajstných "strážcov pokladov", tak tu ste na správnej adrese. Vinárstvo vedie Lilian Barton Sartorius s dcérou Melanie. Klasifikované ako tretie Grand Cru Classé je menším súrodencom slávneho Léoville-Barton. 20 ha vinohradov rastie na štrkovej pôde s vápenato-hlinitým podložím. Ich vek je v priemere 37 rokov, najstaršie parcely sú z roku 1953. Časť vinohradov sa pestuje v organickom režime. Vinifikácia prebieha tradičným spôsobom, vína fermentujú oddelene podľa parciel. Vyzrievanie trvá 16-18 mesiacov v 60% nových sudoch. Vína sa nefiltrujú, len stáčajú a číria vaječným bielkom. Konzultantom je Eric Boissenot. Hrozno sa zberalo od 27.septembra do 7.októbra. Alk. 13,03%. 61% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot a 3% Cabernet Franc.

Chuť a aróma

čierne ríbezle, korenisté arómy

Charakter vína

víno so stredne plným telom a nádychom vanilky

Kyselinky

osviežujúce, nevtieravé

Taniny

trpké, výraznejšie

Telo

plnšie

Dochuť

intenzívna, dlhá, perzistentná