Ako každý rok, Beaujolais Nouveau bude verejnosti predstavené tretí štvrtok v novembri, čiže 20. novembra 2025. Po ročníku 2024, ktorý bol chladný a vlhký, nový ročník v Beaujolais môžeme označiť ako klasický. Ročník 2025 bol výnimočný, čo sa týka kvality, ale aj znepokojivo malý, čo sa týka množstva. Je to spôsobené suchom a slabým kvitnutím, ale aj tým, že niektoré oblasti boli zasiahnuté opakovaným výskytom krupobitia.
Letné novinky zo Slovenska
Toto leto je plné novinek, ktoré si u nás môžete vychutnať. Pokiaľ milujete letné bublinky, vyskúšajte ovocné perlivé vína Miluron.
Zo svetoznámej tokajskej oblasti prichádza výnimočná novinka Cassavita, ktorá má typickú chuť odrody Furmint.
Vinárstvo Miluron
Miluron je slovenské vinárstvo, ktoré sa snaží svojim inovatívnym prístupom priniesť nové nepoznané chute. Vinárstvo je zamerané na výrobu ovocných vín. Ovocné vína sú samostatná kategória, na trhu ešte stále veľmi nepoznaná.
Letné ovocné bublinky
Edícia Summer Bubbles predstavuje moderné, svieže a prijemné ovocné vína s jemnými bublinkami a nižším obsahom alkoholu.
V ponuke budú i mimo letných mesiacov. Vinárstvo vsadilo na tri overené chute a to višňa, jablko/baza a malina. Trio ovocných sýtených vín si môžete vychutnať vychladené s ľadom a doplniť čerstvým ovocím.
Chateau GRAND BARI pôsobi v Tokajskej oblasti v obci Veľká Bara. Obhospodaruje približne 60 ha viníc. Víno vyrába výhradne z hrozna z vlastných vinohradov, aby bola zachovaná kontinuita terroir. Snahou je vyrábať špičkové vína z produkcie ekologického vinárstva pre najnáročnejších milovníkov vína.
Cassavita z Tokaja
Víno CASSAVITA vzniklo s cieľom návratu tradície zo 14. storočia, keď Košice mali monopol obchodu s vínom. Neskôr v 16.stor mali Košice už vlastné vinice v Tokaji. Preto sme sa vinárstvo Grand Bari rozhodlo prinavrátiť túto tradíciu a symbolicky odovzdať mestu 1 hektár viníc.
Z tejto vinice vyrobili víno CASSAVITA, s ktorým sa začína písať nová kapitola Košického vína. Jedno euro z predaja každej gľaše tohto vína mimo objemu určeného pre mesto Košice bude odovzdané na obnovu mestskej kultúrnej pamiatky.
Víno Cassavita je vyrobené z odrody Furmint z vinohradu mesta Košice v Tokajskej vinohradníckej oblasti. Biele polosladké víno s atraktívnou ovocno kvetinovou vôňou. Sladšia ovocná chuť záhradného ovocia so stredne dlhým harmonickým záverom. Kúpou vína prispievate na zveľaďovanie mesta Košice.
Ďalšie články
Na tohtoročný Black Week sa oplatí pripraviť aj vínovým nadšencom. WinePlanet prináša vysoké zľavy na výnimočné slovenské aj zahraničné vína, ktoré spájajú kvalitu, charakter a skvelý pomer ceny a zážitku. Ak hľadáte darček, zásobu na sviatky alebo si jednoducho radi doprajete pohár vína, tieto kúsky by vám nemali uniknúť.
Každá firma má svoj príbeh. Ten náš sa začal pred viac ako tridsiatimi rokmi – s víziou prinášať na Slovensko kvalitné vína, destiláty, kávu a delikatesy z celého sveta. Z malej rodinnej firmy sa postupne stala spoločnosť, ktorá dnes patrí medzi lídrov v distribúcii prémiových produktov, a jej meno sa spája s profesionalitou, kvalitou a ľudským prístupom.
Len pár kilometrov od Benátok, medzi vinicami, ktoré sa tiahnu až po obzor, sa skrýva miesto, kde sa spája vôňa vína, pokoj talianskeho vidieka a útulnosť rodinného domu. Ville d’Arfanta – butikový statok patriaci rodine Serena Wines 1881 – nie je len miestom na prenocovanie. Je to zážitok, ktorý chutí ako pravé talianske dolce vita.





