Vyzerá to, že používate starý a nepodporovaný prehliadač. Pre návštevu tejto stránky, použite prosím jeden z podporovaných prehliadačov.
| Odporúčame použiť najnovšiu verziu jedného z týchto prehliadačov: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
SÚŤAŽ: 5×100 € do Palace Art Hotel Pezinok. Kúpte víno Šimák Zámok Pezinok a ste v hre! Viac info.
Trinásteho augusta si pripite jedným z najobľúbenejších šumivých vín v Taliansku, Proseccom. Áno, 13. augusta je Medzinárodným dňom Prosecca. Či už ho pijete ako aperitív, k ľahkému jedlu alebo len tak s priateľmi, Prosecco je symbolom radosti a bezstarostných chvíľ. Prosecco si zaslúži vašu pozornosť nielen dnes, ale po celý rok.
Najexkluzívnejšou provinciou je Cartizze, 107-hektárový vinohrad na strmých svahoch mnohými považovaný za „Grand Cru“ Prosecca.
• Pôvod – Prosecco pochádza z regiónu Veneto a Friuli Venezia Giulia na severe Talianska. Prosecco DOC sa rozprestiera v deviatich provinciách, zatiaľ čo prestížne zóny DOCG – Conegliano-Valdobbiadene a Asolo – produkujú vysokokvalitné Prosecco Superiore. Tieto kopce boli pre svoj vinohradnícky význam uznané za miesto svetového dedičstva UNESCO.
• Odroda – základom je biela odroda Glera, ktorá dodáva Proseccu sviežosť, jemné kvetinové tóny a ovocný charakter.
• Prosecco je dušou ikonických koktailov ako sú Aperol Spritz, Bellini, Mimosa
• Kategórie bubliniek – podľa spôsobu výroby rozlišujeme Spumante, Frizzante a Tranquillo (bez bubliniek, rarita).
• Hlavné trendy - udržateľnosť, nízkoalkoholické a nealkoholické varianty Prosecca, rastúca ponuka plechoviek pre bežné nosenie so sebou.
• Mýty a pravda – Prosecco sa vyrába metódou Charmat-Martinotti, teda druhotným kvasením v tankoch, Charmat lungo (predĺžená sekundárna fermentácia) alebo Metodo Classico (druhotná fermentácia vo fľaši). Nemýľte si ho so šampanským – ide o odlišný štýl, región aj spôsob výroby.
1. Serena 1881 Prosecco Treviso Millesimato 2024 DOC – elegantné Prosecco s jemnými tónmi bielych kvetov a hrušky. Perfektné pre letný večer.
2. Reya Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG – Prosecco z kopcov Valdobbiadene s výraznou vôňou i chuťou a dlhým záverom.
3. La Marca Prosecco Rosé Extra Dry 2023 – jemne ovocné, harmonické ružové Prosecco, ideálne ako aperitív.
4. Santa Margherita Prosecco Superiore DOCG Brut – Klasický štýl Prosecca s výbornou sviežosťou, skvelý k morským plodom.
Prosecco je dokonalým letným spoločníkom – svieže, ľahké s jemnými bublinkami. No keď ho spojíte s kvalitnými alkoholickými nápojmi, ovocím či bylinkami, vzniknú koktaily, ktoré vás prekvapia. Zabudnite na obligátne Hugo alebo Aperol Spritz, toto leto stavte na originálne kombinácie s Proseccom. Inšpirujte sa na blogu.
Prosecco je všestranné, v lete vynikne s:
• Ľahkými predjedlami – carpaccio z lososa, crostini s ricottou a bylinkami.
• Šalátmi – caprese s čerstvou mozzarellou, paradajkami a bazalkou.
• Morskými plodmi – krevety na cesnaku a olivovom oleji, mušle na bielom víne.
• Ovocím – melón s prosciuttom, broskyne alebo jahody.
• Letnými kokteilmi – Aperol Spritz, Hugo alebo Bellini.
Tip na oslavu Medzinárodného dňa Prosecca
Vychlaďte fľašu obľúbeného Prosecca na ideálnu teplotu 6–8 °C.Pripravte si ľahké občerstvenie a pozvite priateľov na malú letnú ochutnávku. Skúste porovnať rôzne štýly Brut vs. Extra Dry a objavte, ktorý vám vyhovuje najviac.
Na zdravie – alebo ako hovoria Taliani, Salute! Medzinárodný deň Prosecca je ideálnou príležitosťou pripomenúť si, že život je o malých radostiach… a jednou z nich je pohár kvalitných talianskych bubliniek.
Hollywood sa opäť blyští – a v pohároch hviezd nechýba Clarendelle. Už štvrtý rok po sebe je značka Clarendelle spolu so svojou rodinnou spoločnosťou Domaine Clarence Dillon hrdým oficiálnym vínnym partnerom Academy Museum of Motion Pictures a zároveň exkluzívnym dodávateľom červených a bielych vín pre 98. ročník Oscarov®.
Vzácne vodky sú ako legendy — nie hocijaká fľaša dokáže prebudiť zvedavosť už svojím názvom. „Savage Rabbit“ je takou legendou, ktorá nechce zostať len pri jednom dúšku. Je to pozvánka do sveta, kde sa stretáva kráľovstvo prírody s umením destilácie, drzosť s eleganciou a tradícia s moderným životným štýlom.
AKCIA - Savage Rabbit vodka v zľave -15% len do 28.2.
Zapojte sa do súťaže o 5 × 100 € darčekové poukážky na všetky hotelové služby v Palace Art Hotel Pezinok . Stačí si zakúpiť jedno víno Šimák Zámok Pezinok a ste v hre o výnimočné zážitky.
Objavte všetky vína Šimák Zámok Pezinok.
Nezáleží na tom, či vonku mrzne alebo svieti slnko – Demänovka si svoje miesto v drinkoch nájde v každom ročnom období. Nová Demänovka je ako stvorená na miešanie sviežich letných kombinácií aj hrejivých zimných drinkov. Pripravte si ju doma, na chate či s priateľmi a objavte jednoduché recepty, ktoré zvládne naozaj každý.
facebook
Kontaktujte nás
